Transcript Carte des vins du terroir

DOMAINE CORNULUS - STEPHANE REYNARD & DANY VARONE
BT.
www.cornulus.ch
MAGNUM 150 CL
Fendant Lentine201338.–
ROUGE COLLECTION
Gamay Vignoble La Follie
2013
46.–
Pinot Noir Réserve201348.–
Rouge de Chasse ass. Garanoir,
2012
56.–
Gamaret, Syrah
ANTICA
Humagne Rouge201274.–148.–2010
Cornalin201178.–156.–2010 /11
Syrah2011/12
74.–148.–
2009/11
Cabernet Franc201274.–
Syrah – Chamaray201082.–
Tré gran2010/11
82.–
CLOS DES CORBASSIERES
Johannisberg Cœur du Clos
2012
56.–
Hermitage Cœur du Clos
2010
72.–
Gamay Vieilles Vignes
2013
54.–
Pinot Noir Vieilles Vignes
2013
68.–
Cornalin Vieilles Vignes
2010/12
158.–
Grain Noble Confidentiel Coeur du Clos (24 mois barrique)
CHARLES BONVIN FILS SA
368.–
2007
96.–
2010
Sion
www.bonvin1858.ch
Amigne de Vétroz201358.–
Pinot Noir Terra Cotta
2013
48.–
Cuvée Rouge Clos du Château124.–2008
ass. Pinot Noir, Merlot, Syrah
Cuvée 1858 ass. Cornalin, Syrah
201272.–144.–2008
CAVE ARDEVAZ – MICHEL BOVEN
Chamoson
www.cave
–ardevaz.ch
BT.
MAGNUM 150 CL
Fendant201336.–
Johannisberg201348.–
Païen barrique
2012
65.–
Petite Arvine201358.–
Syrée Rosé de Syrah
2012
48.–
Gamay201340.–
Pinot Noir barrique-Vinea d’Or
2012
62.–
Merlot201364.–128.–2012
Ardévine ass. Cabernet, Syrah
Humagne, Merlot
SIMON MAYE & FILS
www.simonmaye.ch
201166.–132.–2011
St – Pierre – de – Clages
Fendant Trémazière201340.–
Johannisberg201356.–
Petite Arvine201264.–
Pinot Noir 201356.–112.–2012
Gamay201352.–
Camosus ass. Pinot Noir, Gamay,
Merlot
2013
58.–116.–2011
Cornalin201268.–
Syrah201266.–134.–2011/12
VINS ÉLEVÉS EN BARRIQUE PENDANT 20 MOIS SANS FILTRATION
Pinot Noir Vieilles Vignes
2012
72.–
Merlot 201272.–
Syrah Vieilles Vignes201088.–178.–2010/11
Païen201268.–
PHILIPPE VARONE SA
www.varone.ch
Sion
Syrah201258.–
Clos Combe d’Uvrier Rouge
ass. Cornalin, Syrah
2009
68.–
Clos de Châteauneuf barrique rouge 2009
ass. Humagne Rouge, Cornalin
74.–
136.–
2010
DANIEL MAGLIOCCO
St – Pierre – de – Clages
www.maglioccovins.ch
BT.
MAGNUM 150 CL
Petite Arvine201358.–
Gamay201342.–
Pinot Noir201348.–
Barbera2011/12
Nuance Noire ass. Merlot, Syrah,
Cabernet
64.–
201268.–138.–2011
LES FILS DE CHARLES FAVRE
Sion
www.favre – vins.ch
COLLECTION F
Petite Arvine201060.–
Cornalin201168.–
Merlot201268.–
Prestige ass. cépages rouges
2010
78.–
CAVE DUBUIS & RUDAZ
Sion
www.dubuis – rudaz.ch
Hadès Saignée de Merlot,201348.–
Syrah, Gamaret
Humagne Rouge de Sion
2012/13
Passion ass. Merlot, Gamaret,
Pinot Noir
201349.– 98.–2011
RENE FAVRE & FILS SA
57.–
St – Pierre – de – Clages
www.petite-arvine.com
Petite Arvine de Chamoson
2013
68.–
Oriou Curare Humagne Rouge
2009
66.–
Lâze de Chamoson Diolinoir
élevé en barrique de Mélèze
2010
66.–
CAVE DES BAINS–XAVIER BAGNOUD Leytron
www.cavedesbains.ch
Amaro Mio Dolce Rosso
2012
58.–
Ancellotta201258.–
CAVE LES RUINETTES – SERGE ROH
Vétroz
www.vins-roh.ch
BT.
MAGNUM 150 CL
Fendant de Vétroz201336.–
Amigne de Vétroz Grand Cru
1 abeille
2013
60.–
Pinot Noir Vinea d’Or
2013
48.–
Ruinettes Noir Réserve
ass. Syrah, Diolinoir, Gamaret,
Cornalin
201356.–114.–2010
Syrah Réserve201264.–
CAVE ROBERT GILLIARD SA
Sion
www.gilliard.ch
LES TONNELIERS
Gros Rhin201260.–
Humagne Rouge201262.–
Syrah201262.–
Antarès ass. cépages rouges201264.–
HISTOIRE D’ENFER – PATRICK REGAMEY & ASSOCIES
Corin – sur – Sierre
www.histoiredenfer.ch
Chardonnay Réserve201080.–
Pinot Noir Enfer de la Passion
2010
84.–
178.–
2009
Pinot Noir Enfer du Calcaire198.–2009
Pinot Noir Calcaire Absolu
2010
Syrah Enfer de la Patience
2010
132.–
258.–
2010
98.–
Diolinoir201198.–
Humagne Rouge 188.–2010
VALAIS MUNDI SA BY PROVINS VALAIS
Electus2010
275.–
550.–
2010
CAVE GILBERT DEVAYES Leytron
Pinot Noir Vieilles Vignes
2011
58.–
Cabernet Franc 201260.–
Merlot 201265.–130.–2011
JEAN – RENE GERMANIER
Balavaud – Vétroz
www.jrgermanier.ch
BT.
MAGNUM 150 CL
RESERVE
Humagne Rouge201174.–
Cornalin 201178.–
Syrah Cayas201188.–178.–2011
DOMAINE
Champmarais Cornalin
2009
134.–
268.–
CAVE DES TILLEULS – FABIENNE COTTAGNOUD
2009
Vétroz
www.fabiennecottagnoud.ch
Amigne de Vétroz flétrie 50cl
2010
76.–
GRANDE RESERVE
Amigne de Vétroz 1 abeille200966.–
Pinot Noir 201158.–
Diolinoir de Vétroz201168.–138.–2010/11
Carminoir de Vétroz201168.–138.–2010/11
Merlot de Vétroz201170.–140.–2011
CAVE LA MADELEINE – ANDRE FONTANNAZ
Vétroz
www.fontannaz.ch
Fendant de Vétroz201336.–
Païen d’Ardon
2012
56.–
Syrah du Valais Réserve201166.–134.–2011
Magdalena ass. Cabernet201270.–148.–2011
Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc
LE VIDOMNE–CATHERINE & MEINRAD GAILLARD Chamoson
www.levidomne.ch
Johannisberg de Chamoson
2013
48.–
Syrah Modus Vivendi 200970.–144.–2009
Modus Vivendi Vidomne
ass. Cabernet, Merlot, Syrah
2009
68.–
140.–
2010
Bâton Rouge 200889.–190.–
ass. Barbera, Sangiovese
2008
ROUVINEZ VINS
Sierre
www.rouvinez.ch
BT.
MAGNUM 150 CL
Heida201252.–
Ermitage201056.–
Coeur des Domaines Blanc201274.–148.–2012
Petite Arvine, Savagnin Blanc,
Ermitage
Le Tourmentin ass. Pinot Noir,
Cornalin, Syrah, Humagne Rouge
201168.–148.–2010
Coeur des Domaines Rouge201182.–164.–2011
Cornalin, Humagne Rouge, Syrah
ANTOINE ET CHRISTOPHE BETRISEY
St – Léonard
www.betrisey-vins.ch
Blanc des Reines-Chasselas
2013
36.–
72.–
2013
Graine de Champion-Petite Arvine
2012
56.–
Sang de Reine ass. Pinot Noir,
Gamay, Diolinoir, Gamaret, Syrah
201249.– 98.–2011
Cornalin-Phénoménal201264.–
Diolinoir Conviction201360.–
Conquête issu du cépage Fumin
2011
74.–
Nuit St-Léonard201364.–
ass. Humagne Rouge, Cornalin
Cuvée Privilège Rouge
2012
88.–
Vinifié dans les antres du Lac Souterrain de St-Léonard
CAVE L’ORPAILLEUR – FREDERIC DUMOULIN
Uvrier
www.orpailleur.ch
Fendant201336.–
Petite Arvine201358.–
Païen201258.–
Gamay201340.–
Pinot Noir201248.–
Merlot201362.–
Syrah Barrique
2011
65.–
Or Noir201266.–136.–2011
GABY DELALOYE & FILS SA Ardon
www.rivesdubisse.ch
BT.
Ermitage201256.–
Pinot Noir vendange tardive
2012
60.–
Pinot Noir Fût de Chêne
2011
64.–
Cornalin Fût de Chêne
2011
64.–
DOMAINE DU MONT D’OR
Pont – de – la – Morge
Petite Arvine Aphrodite
2013
58.–
Romance ass.Diolinoir,Pinot Noir,
Gamaret, Ancellota
2012
58.–
www.montdor.ch
Cornalin Vieux Cachet 2011
68.–
Johannisberg Mont d’Or
Moelleux
54.–
CAVE TSALLINE
www.tsallin.ch
2013
MAGNUM 150 CL
132.–
2011
Vétroz
Syrah201068.–
Andrinople201088.–
ass.Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon
BAC 351
2010
ass. Cabernet Sauvignon, Syrah
Merlot Laurence
2010
Médaille d’or au Mondial du Merlot 2011
98.–
178.–
CAVE LA ROMAINE –JOEL BRIGUET Flanthey
www.cavelaromaine.ch
Diolinoir 2011 78.–
156.–
2011
Clos Tsamphéro rouge
2011
165.–
335.–
2011
DOMAINE DES MUSES – ROBERT TARAMARCAZ Sierre
www.domainedesmuses.ch
Petite Arvine Tradition
2013 64.–
Syrah Classique
2012
60.–
Humagne Rouge Tradition
2013
66.–
132.–
2012
Cornalin Tradition201368.–136.–2012
JEAN-CLAUDE FAVRE Chamoson
www.selectionexcelsus.ch
BT.
MAGNUM 150 CL
Syrah2011 62.–124.–2012
Cornalin201166.–132.–2010
PROVINS VALAIS
Sion
www.provins.ch
Fendant de Sion201240.–
MAITRE DE CHAIS
Heida 2012/13
56.–
Grains de Malice201088.–
Syrah de Sion Réserve
2010
68.–
DOMAINES ET DECOUVERTES
Clos Corbassières ass. Pinot Noir,
Syrah, Cornalin, Humagne Rouge,
Cabernet – Sauvignon
2008
86.–
Domaine Evéché Diolinoir
2009
78.–
Domaine Tournelette Pinot Noir
2011
88.–
LES TITANS
Petite Arvine201062.–
Pinot Noir201058.–
Défi Noir ass. Merlot, Syrah,201065.–
Diolinoir, Cornalin
Merlot201066.–
LA MEMOIRE DU TEMPS
Carminoir
2008
DOMAINE LA RODELINE – Y. RODUIT
74.–
Fully
www.rodeline.ch
Petite Arvine Murgère201362.–
Cornalin La Chaille201276.–152.–2012
Rouge d’Y
ass. cépages rouges
2012
82.–