ASQ ER 495 V04 MAJ 15042014

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Transcript ASQ ER 495 V04 MAJ 15042014

Référence : ASQ.ER.495
TABLEAU RECAPITULATIF DES ESSAIS RENDUS SOUS ACCREDITATION COFRAC
- MICROBIOLOGIE ET PRELEVEMENTS (LAB GTA 59) - EAUX DE CONSOMMATION - LEGIO ET PRELEVEMENTS(LAB GTA 23) -
Domaine d'application :
GROUPE
Version 04
Pagination automatique en pied de page
Document(s) de référence :
ASQ.PR.018
Date d’application :
28/10/2013
15/04/2014
Date de mise à jour :
Legende :
Type de portée :
A1 / A2 / A3 / B
Flexibilité :
PF (Portée Fixe) / PG (Portée Générale) / PD (Portée Détaillée)
Nouvelle accréditation ou autre mise à jour
DOMAINE
ESSAI
OBJET
PRINCIPE DE LA METHODE
REFERENCE DE LA
METHODE
Date de l'Annexe Technique en vigueur (D : date de prise d'effet - F : Date de fin de validité)
SILLIKER ST
OUEN
Accréditation
1-0161
SILLIKER
FONTAINE
Accréditation
1-0889
SILLIKER LA
ROCHELLE
Accréditation
1-1287
SILLIKER
MERVILLE
Accréditation
1-2030
D : 01/10/2013
F : 31/08/2018
D : 05/07/2013
F : 30/06/2018
D : 01/03/2014
F : 31/07/2016
D : 15/01/2014
F : 31/05/2016
Date d'évolution
Type de portée
Date d'évolution
Type de portée
MICROBIOLOGIE ALIMENTAIRE ASR
Produits destinés à la consommation
humaine ou à l'alimentation animale,
aux échantillons d'environnement du
secteur agro-alimentaire
Directives générales pour le dénombrement des
NF ISO 15213
bactéries sulfito-réductrices en anaérobiose à 37°C
A2 - PF
A2 - PF
MICROBIOLOGIE ALIMENTAIRE ASR
Produits destinés à la consommation
humaine ou à l'alimentation animale
Méthode de routine pour le dénombrement des
bactéries sulfito-réductrice à 46°C en anaérobiose
NF V08-061 *
A2 - PF
A2 - PF
MICROBIOLOGIE ALIMENTAIRE aw
Tous produits d'alimentation humaine
ou animale
Détermination de l'hygrométrie
NF ISO 21807
Directives générales pour le dénombrement des
Bacillus cereus présomptifs à 30°C
NF EN ISO 7932 *
MICROBIOLOGIE ALIMENTAIRE
Bacillus cereus
présomptifs
Produits destinés à la consommation
humaine ou à l'alimentation animale,
aux échantillons d'environnement du
secteur agro-alimentaire
MICROBIOLOGIE ALIMENTAIRE
Bacillus cereus
présomptifs
Tous produits d'alimentation humaine
et animale
Dénombrement des Bacillus cereus présomptifs
par la méthode COMPASS Bacillus cereus Agar
BKR 23/06-02/10
MICROBIOLOGIE ALIMENTAIRE
Bactéries lactiques
mésophiles
Produits destinés à la consommation
humaine ou à l'alimentation animale
Directives générales pour le dénombrement des
Bactéries lactiques mésophiles à 30°C
NF ISO 15214 *
MICROBIOLOGIE ALIMENTAIRE Campylobacter spp
Produits destinés à la consommation
humaine ou à l'alimentation animale,
aux échantillons d'environnement du
secteur agro-alimentaire
Directives générales pour la recherche, isolement/
Confirmation du genre Campylobacter spp
NF EN ISO 10272-1
MICROBIOLOGIE ALIMENTAIRE Campylobacter spp
Produits destinés à la consommation
humaine ou à l'alimentation animale,
aux échantillons d'environnement du
secteur agro-alimentaire
Directives générales pour le dénombrement de
Campylobacter spp à 41,5°C
NF EN ISO 10272-2
Date d'évolution
Type de portée
Date d'évolution
Type de portée
A2 - PF
A2 - PF
A2 - PF
A2 - PF
A2 - PF
A2 - PF
A2 - PF
A2 - PF
A2 - PF
A2 - PF
A2 - PF
A2 - PF
A2 - PF
A2 - PF
A2 - PF
A2 - PF
A2 - PF
A2 - PF
A2 - PF
1/9
DOMAINE
ESSAI
OBJET
PRINCIPE DE LA METHODE
REFERENCE DE LA
METHODE
Produits carnés et prélèvement de
l'environnement
Détection de Campylobacter spp par la méthode
VIDAS CAM
MICROBIOLOGIE ALIMENTAIRE Campylobacter spp
Viandes, volailles et prélèvements de
l'environnement
2009LR28
Dénombrement par la méthode Campyfood ID Agar Méthode certifiée par
MICROVAL
MICROBIOLOGIE ALIMENTAIRE Clostridium perfringens
Produits destinés à la consommation
humaine ou à l'alimentation animale,
aux échantillons d'environnement du
secteur agro-alimentaire
Directives générales pour le dénombrement des
Clostridium perfringens à 37°C avec confirmation
NF EN ISO 7937 *
MICROBIOLOGIE ALIMENTAIRE Coliformes
Produits destinés à la consommation
humaine ou à l'alimentation animale,
aux échantillons d'environnement du
secteur agro-alimentaire
Directives générales pour le dénombrement des
coliformes - Méthode par comptage des colonies
obtenues à 30°C ou 37°C
NF ISO 4832
MICROBIOLOGIE ALIMENTAIRE Coliformes
Produits destinés à la consommation
humaine ou à l'alimentation animale,
aux échantillons d'environnement du
secteur agro-alimentaire
Méthode de dénombrement et de recherche des
coliformes par la technique NPP à 30°C ou 37°C
NF ISO 4831
MICROBIOLOGIE ALIMENTAIRE Campylobacter spp
BIO 12/29-05/10 *
Méthode de routine pour le dénombrement des
coliformes présumés par comptage des colonies à NF V08-050 *
30°C.
Méthode de routine pour le dénombrement des
Produits destinés à la consommation
MICROBIOLOGIE ALIMENTAIRE Coliformes thermotolérants
coliformes thermotolérants par comptage des
NF V08-060 *
humaine ou à l'alimentation animale
colonies à 44°C.
Cronobacter sakazakii, méthode d'enrichissement,
MICROBIOLOGIE ALIMENTAIRE Cronobacter spp
Poudres de lait, poudres de lait infantile
ISO / TS 22964
séparation et confirmation
MICROBIOLOGIE ALIMENTAIRE Coliformes présumés
Produits destinés à la consommation
humaine ou à l'alimentation animale
MICROBIOLOGIE ALIMENTAIRE Entérobactéries
Produits destinés à la consommation
humaine ou à l'alimentation animale,
aux échantillons d'environnement du
secteur agro-alimentaire
Directives générales pour le dénombrement des
entérobactéries à 37°C (ou 30°C)
NF ISO 21528-2
Entérobactéries
présumées
Produits destinés à la consommation
humaine ou à l'alimentation animale
Méthode de routine pour le dénombrement des
entérobactéries présumées à 30°C ou 37°C
NF V08-054 *
Produits destinés à la consommation
humaine ou à l'alimentation animale,
aux échantillons d'environnement du
secteur agro-alimentaire
Directives générales pour la recherche et le
dénombrement des entérobactéries par la méthode NF ISO 21528-1
NPP avec préenrichissement à 30°C ou 37°C
Eaux douces
Directives générales pour le dénombrement des
Entérocoques intestinaux à 36°C en anaérobiose
NF EN ISO 7899-2
(T90-416)
MICROBIOLOGIE ALIMENTAIRE
MICROBIOLOGIE ALIMENTAIRE Entérobatéries
MICROBIOLOGIE DES EAUX
Entérocoques intestinaux
SILLIKER ST
OUEN
Accréditation
1-0161
Enterotoxines
MICROBIOLOGIE ALIMENTAIRE staphylococciques type A
àE
Tous produits de l'alimentation
humaine
Extraction. Détection par un test ELFA Qualitatif
Kit VIDAS SET 2
Méthode Anses
Maisons Alfort
CAT-BAC 06
MICROBIOLOGIE ALIMENTAIRE Escherichia Coli
Produits destinés à la consommation
humaine ou à l'alimentation animale,
aux échantillons d'environnement du
secteur agro-alimentaire
Directives générales pour le dénombrement des
Escherichia coli - glucuronidase positive par la
méthode NPP à 37°C puis à 44°C
XP ISO/TS 16649-3
MICROBIOLOGIE ALIMENTAIRE Escherichia Coli
Produits destinés à la consommation
humaine ou à l'alimentation animale
Directives générales pour le dénombrement des
Escherichia coli B- glucuronidase positive à 44°C
NF ISO 16649-2 *
SILLIKER
FONTAINE
Accréditation
1-0889
SILLIKER LA
ROCHELLE
Accréditation
1-1287
SILLIKER
MERVILLE
Accréditation
1-2030
A3 - PD1
A3 - PD1
A3 - PD1
A2 - PF
A2 - PF
A2 - PF
A2 - PF
A2 - PF
A2 - PF
A2 - PF
A2 - PF
A2 - PF
A2 - PF
A2 - PF
A2 - PF
A2 - PF
A2 - PF
A2 - PF
A2 - PF
A2 - PF
A2 - PF
A2 - PF
A2 - PF
A2 - PF
A2 - PF
A2 - PF
A2 - PF
A2 - PF
A2 - PF
A2 - PF
A2 - PF
A2 - PF
A2 - PF
A2 - PF
A2 - PF
A2 - PF
A2 - PF
A2 - PF
A2 - PF
A2 - PF
A2 - PF
A2 - PF
A2 - PF
A2 - PF
A2 - PF
A2 - PF
2/9
DOMAINE
MICROBIOLOGIE DES EAUX
ESSAI
Escherichia Coli et
bactéries coliformes
MICROBIOLOGIE ALIMENTAIRE Escherichia Coli O157
OBJET
PRINCIPE DE LA METHODE
REFERENCE DE LA
METHODE
Eaux douces
Directives générales pour le dénombrement des
Escherichia Coli et bactéries coliformes à 36°C
NF EN ISO 9308-1
(T90-414)
Produits destinés à la consommation
humaine ou à l'alimentation animale
Escherichia Coli O157, méthode d'enrichissement,
NF EN ISO 16654
séparation et confirmation
SILLIKER ST
OUEN
Accréditation
1-0161
SILLIKER
FONTAINE
Accréditation
1-0889
A2 - PF
A2 - PF
A2 - PF
A2 - PF
/
15/04/14
/
15/04/14
/
15/04/14
/
15/04/14
A3 - PD1
A3 - PD1
A3 - PD1
A3 - PD1
MICROBIOLOGIE ALIMENTAIRE Escherichia Coli O157
Tous produits d'alimentation humaine
Détection de E.Coli O157 H7 par la méthode
VIDAS ECO ICE
MICROBIOLOGIE ALIMENTAIRE Escherichia Coli O157
Tous produits d’alimentation humaine
et échantillons d’environnement
Détection de Escherichia Coli O157 par la méthode
BIO 12/25-05/09 *
VIDAS Up E.Coli O157 incluant H7
MICROBIOLOGIE ALIMENTAIRE Escherichia Coli O157
Viandes crues de bœuf (dont surgelés
et assaisonnés), produits laitiers et
produits végétaux
Recherche par PCR en temps réel
Extraction pack food 01
GeneDisc Pathogenic
E. coli O157 - 06 et 12
GECO157106006
GECO157112006
GeneDisc Pathogenic
E. coli O157 & Salmonella spp- 06 et 12
GECOSLM206006
GECOSLM212006
GeneDisc EHEC5 ID - 06
GEHECID106006
MICROBIOLOGIE ALIMENTAIRE Escherichia Coli présumés
Produits destinés à la consommation
humaine ou à l'alimentation animale,
aux échantillons d'environnement du
secteur agro-alimentaire
Recherche des Escherichia Coli présumés à 37°C
NF ISO 7251
puis à 44°C
A2 - PF
MICROBIOLOGIE ALIMENTAIRE Escherichia Coli présumés
Produits destinés à la consommation
humaine ou à l'alimentation animale,
aux échantillons d'environnement du
secteur agro-alimentaire
Dénombrement des Escherichia Coli présumés par
NF ISO 7251
la méthode NPP à 37°C puis à 44°C
A2 - PF
Legionella et Legionella
pneumophila
Eaux de réseaux sanitaires froides et
chaudes
Eaux de tours aéroréfrigérantes
Directives générales pour le dénombrement des
Legionella et Legionelle pneumophila à 36°C
NF T90-431
A2 - PF
A2 - PF
MICROBIOLOGIE ALIMENTAIRE Levures et moisissures
Produits destinés à la consommation
humaine ou à l'alimentation animale
Méthode de routine pour le dénombrement des
levures et moisissures à 25°C
NF V08-059 *
A2 - PF
A2 - PF
MICROBIOLOGIE ALIMENTAIRE Levures et moisissures
Produits destinés à la consommation
humaine ou à l'alimentation animale à
activité d'eau supérieure à 0,95
Directives générales pour le dénombrement des
Levures et moisissures à 25°C
NF ISO 21527-1
A2 - PF
A2 - PF
MICROBIOLOGIE ALIMENTAIRE Levures et moisissures
Produits destinés à la consommation
Méthode de routine pour le dénombrement des
humaine ou à l'alimentation animale à Levures et moisissures se developpant sur un
activité d'eau inférieure ou égale à 0,95 milieu à faible AW à 25°C
NF V08-036
A2 - PF
A2 - PF
MICROBIOLOGIE ALIMENTAIRE Levures et moisissures
Directives générales pour le dénombrement des
Produits destinés à la consommation
humaine ou à l'alimentation animale à Levures osmophiles et moisissures xérophiles à
activité d'eau inférieure ou égale à 0,95 25°C
NF ISO 21527-2
A2 - PF
A2 - PF
MICROBIOLOGIE ALIMENTAIRE Levures et moisissures
Laits et produits laitiers
Directives générales pour le dénombrement des
colonies à 25°C
MICROBIOLOGIE ALIMENTAIRE Listeria monocytogenes
Produits destinés à la consommation
humaine ou à l'alimentation animale
Directives générales pour la recherche, l'isolement
NF EN ISO 11290-1
et la confirmation de Listeria monocytogenes
MICROBIOLOGIE DES EAUX
BIO 12/8-07/00
GEN 25/06 – 11/08
ISO 6611 / FIL 94
SILLIKER LA
ROCHELLE
Accréditation
1-1287
A2 - PF
SILLIKER
MERVILLE
Accréditation
1-2030
A2 - PF
A3-PD3
A2 - PF
A2 - PF
A2 - PF
A2 - PF
A2 - PF
A2 - PF
A2 - PF
A2 - PF
A2 - PF
A2 - PF
A2 - PF
A2 - PF
A2 - PF
A2 - PF
3/9
DOMAINE
ESSAI
MICROBIOLOGIE ALIMENTAIRE Listeria monocytogenes
MICROBIOLOGIE ALIMENTAIRE Listeria monocytogenes
OBJET
Produits destinés à la consommation
humaine ou à l'alimentation animale
Produits d'alimentation humaine et
prélèvements d'environnement
Tous produits d'alimentation humaine
(sauf produits crus) et prélèvements de
l'environnement
Produits d'alimentation humaine et
prélèvements d'environnement
PRINCIPE DE LA METHODE
Directives générales pour le dénombrement de
Listeria monocytogenes à 35°C ou 37°C et
confirmation
Détection de Listeria monocytogenes par
Accuproble
REFERENCE DE LA
METHODE
NF EN ISO 11290-2
BIO 12/4-02/95
Détection de Listeria monocytogenes par la
méthode VIDAS LMO2 (enrichissement à 30°C)
BIO 12/09-07/02
Détection de Listeria monocytogenes par la
méthode VIDAS LMO2 (enrichissement à 37°C)
BIO 12/11-03/04
Tous produits d'alimentation humaine
et prélèvements de l'environnement
Détection de Listeria monocytogenes par la
méthode VIDAS LMX
BIO 12/27-02/10
MICROBIOLOGIE ALIMENTAIRE Listeria monocytogenes
Produits d'alimentation humaine et
prélèvements d'environnement
MICROBIOLOGIE ALIMENTAIRE Listeria monocytogenes
Tous produits alimentation humaine et
prélèvements de l’environnement de
production
Produits d'alimentation humaine et
prélèvements d'environnement
Produits d'alimentation humaine et
prélèvements d'environnement
Dénombrement à 37°C par milieu
chromogénique ALOA COUNT™
Recherche à 37°C par milieu
chromogénique ALOA ONE DAY™
Produits d'alimentation humaine et
prélèvements d'environnement
Produits d'alimentation humaine et
prélèvements d'environnement
Dénombrement de Listeria monocytogenes par la
méthode RAPID'L mono
Recherche par PCR en temps réel
Extraction pack food 01
GeneDisc Listeria monocytogenes - 06 et 12
GLISTMONO 02.FR
Détection de Listeria monocytogenes et Listeria
spp par la méthode RAPID'L mono
Détection de Listeria monocytogenes et Listeria
spp par la méthode VIDAS Listeria DUO
Tous produits d'alimentation humaine et
prélèvements d'environnement
Produits d'alimentation humaine et prélèvements
d'environnement
Détection de Listeria monocytogenes et Listeria
spp par la méthode OAA
Détection de Listeria spp par la méthode VIDAS
Listeria
BIO 12/18-03/06
Produits d'alimentation humaine et
prélèvements d'environnement
Détection de Listeria spp par la méthode VIDAS
UP (LPT)
BIO 12/33 - 05/12
MICROBIOLOGIE ALIMENTAIRE Listeria monocytogenes
MICROBIOLOGIE ALIMENTAIRE Listeria monocytogenes
MICROBIOLOGIE ALIMENTAIRE Listeria monocytogenes
MICROBIOLOGIE ALIMENTAIRE
MICROBIOLOGIE ALIMENTAIRE
MICROBIOLOGIE ALIMENTAIRE
MICROBIOLOGIE ALIMENTAIRE
MICROBIOLOGIE ALIMENTAIRE
Listeria monocytogenes et
Listeria spp
Listeria monocytogenes et
Listeria spp
Listeria monocytogenes et
Listeria spp
Listeria monocytogenes et
Listeria spp.
Listeria monocytogenes et
Listeria spp
MICROBIOLOGIE ALIMENTAIRE Listeria spp
MICROBIOLOGIE ALIMENTAIRE Listeria spp
MICROBIOLOGIE ALIMENTAIRE Micro-organismes aérobie
Microorganismes
MICROBIOLOGIE ALIMENTAIRE
contaminants
Microorganismes
MICROBIOLOGIE DES EAUX
revivifiables à 22°C
Microorganismes
MICROBIOLOGIE DES EAUX
revivifiables à 36°C
MICROBIOLOGIE ALIMENTAIRE pH
Directives générales pour le dénombrement des
Produits destinés à la conommation
microorganismes aérobie - Méthode par comptage
humaine ou à l'alimentation animale
des colonies obtenues à 30°C
Directives générales pour le dénombrement des
Beurres, laits fermentés, fromage frais
microorganismes contaminants à 30°C
Directives générales pour le dénombrement des
Eaux douces
Microorganismes revivifiables à 22°C
Directives générales pour le dénombrement des
Eaux douces
Microorganismes revivifiables à 36°C
Méthode de référence pour la détermination du pH
Produits alimentaires en conserves
dans les conserves (potentiométrie)
BRD 07/05-09/01
GEN 25/08 – 07/10
SILLIKER ST
OUEN
Accréditation
1-0161
SILLIKER
FONTAINE
Accréditation
1-0889
A2 - PF
A2 - PF
A3 - PD1
A2 - PF
AES 10/03-09/00 *
BIO 12/14-04/05
BIO 12/2-06/94
NF EN ISO 4833-1 *
NF ISO 13559 / FIL 153
NF EN ISO 6222
(T90-401)
NF EN ISO 6222
(T90-401)
Viandes et produits à base de viande
Détermination du pH
NF V04-408
MICROBIOLOGIE ALIMENTAIRE pH
Laits et produits laitiers
Détermination du pH
FD V04-035
MICROBIOLOGIE ALIMENTAIRE pH
Produits dérivés des fruits et légumes
Détermination du pH
NF ISO 1842
MICROBIOLOGIE ALIMENTAIRE pH
Jus de fruits, légumes et produits
dérivés
Détermination
NF EN 1132
A3 - PD1
A2 - PF
A2 - PF
A3 - PD1
A3 - PD1
A3 - PD1
A3 - PD1
A3 - PD1
A3 - PD1
A3 - PD1
le 08/10/2013
le 08/10/2013
A2 - PF
A2 - PF
A2 - PF
A2 - PF
A3 - PD1
A3 - PD1
A3-PD2
A3-PD2
A3 - PD2
A3-PD2
A3-PD2
A3-PD2
A3 - PD2
A3-PD2
/
15/04/2014
/
le 08/10/2013
/
le 08/10/2013
/
le 08/10/2013
A3 - PD1
A3 - PD1
A3 - PD1
A3 - PD1
A3-PD1
A3 - PD1
le 28/02/2014
le 08/10/2013
A3-PD1
A2 - PF
A2 - PF
A2 - PF
A2 - PF
A2 - PF
A2 - PF
A2 - PF
A2 - PF
NF ISO 11289
MICROBIOLOGIE ALIMENTAIRE pH
A2 - PF
A3-PD3
BRD 07/4-09/98
AES 10/05-09/06 *
A2 - PF
SILLIKER
MERVILLE
Accréditation
1-2030
A2 - PF
A2 - PF
A3 - PD1
SILLIKER LA
ROCHELLE
Accréditation
1-1287
A2 - PF
A2 - PF
A2 - PF
A2 - PF
A2 - PF
A2 - PF
A2 - PF
A2 - PF
4/9
DOMAINE
PRELEVEMENTS
ESSAI
Prélèvement d'eau en vue
d'analyses
microbiologiques
OBJET
Eaux destinés à la consommation
humaine en vue d'analyses
microbiologiques.
Prélèvements en distribution
PRINCIPE DE LA METHODE
Prélèvement instantané (prise d'un échantillon
unique)
ISO 5667-1
ISO 5667-3
ISO 5667-5
FD T90-520
NF EN ISO 19458
Mode opératoire interne
AUD.IT.009
Prélèvement instantané (prise d'un échantillon
unique)
ISO 5667-1
ISO 5667-3
FD T90-522
Circulaire Legionelles N°
2002/243 du 22/04/02
Arrêté ministériel n°2921
du 13/12/2004
Modes opératoires
internes AUD.IT.013 et
AUD.IT.014
Prélèvement instantané sur une surface
NF ISO 18593
Modes opératoires
internes
AUD.IT.007 / AUD.IT.008 /
AUD.IT.010
PRELEVEMENTS
Prélèvement d'eau en vue
d'analyses
microbiologiques
Eaux sur tours aéroréfrigérantes et
eaux chaudes sanitaires pour la
recherche de Legionelles
PRELEVEMENTS
Prélèvements en vue
d’analyses
microbiologiques
Surface environnement
Agroalimentaire
PRELEVEMENTS
Prélèvements en vue
d’analyses
microbiologiques
Produits agroalimentaires hors
Prélèvement instantané
carcasses et produits congelés en pain
MICROBIOLOGIE ALIMENTAIRE Pseudomonas spp
MICROBIOLOGIE ALIMENTAIRE Salmonella
MICROBIOLOGIE ALIMENTAIRE Salmonella
MICROBIOLOGIE ALIMENTAIRE Salmonella
MICROBIOLOGIE ALIMENTAIRE Salmonella
MICROBIOLOGIE ALIMENTAIRE Salmonella
MICROBIOLOGIE ALIMENTAIRE Salmonella
MICROBIOLOGIE ALIMENTAIRE Salmonella
Viandes, produits à base de viande et
volailles
Tous produits d'alimentation humaine
et aliments pour animaux de
compagnie
Tous produits d'alimentation humaine
et aliments pour animaux de
compagnie
Tous produits d'alimentation humaine
(sauf lait cru) et aliments pour animaux
de compagnie
Tous produits d'alimentation humaine
(sauf lait cru) et animale
Tous produits d'alimentation et
prélèvements de l'environnement (hors
environnement d'élevage)
Tous produits d'alimentation et
prélèvements de l'environnement
REFERENCE DE LA
METHODE
Mode opératoire
AUD.PR.002
Méthode de routine pour le dénombrement de
Pseudomonas spp à 25°C
NF V04-504 *
Test de détection de Salmonella par la méthode
VIDAS Salmonella (protocole double voie)
BIO 12/1-04/94
Test de détection de Salmonella par la méthode
VIDAS Salmonella (protocole simple voie)
BIO 12/10-09/02
Test de détection de Salmonella par la méthode
VIDAS ICS 2 SLM
BIO 12/22-05/07
Test de détection de Salmonella par la méthode
VIDAS ICS 2 boîte
BIO 12/23-05/07
Test de détection de Salmonella par la méthode
VIDAS EASY Salmonella
BIO 12/16-09/05
Test de détection de Salmonella par la méthode
VIDAS UP (SPT)
BIO 12/32 - 10/11
Tous produits d'alimentation et
Recherche par milieu chromogénique RAPID
prélèvements de l'environnement (hors
Salmonella
échantillons de production primaire)
BRD 07/11-12/05
SILLIKER ST
OUEN
Accréditation
1-0161
SILLIKER
FONTAINE
Accréditation
1-0889
A2 - PF
A2 - PF
A2 - PF
A2 - PF
A1 - PF
A1 - PF
A1 - PF
A1 - PF
A2 - PF
A2 - PF
SILLIKER LA
ROCHELLE
Accréditation
1-1287
A1 - PF
A1 - PF
A2 - PF
SILLIKER
MERVILLE
Accréditation
1-2030
A1 - PF
A1 - PF
A2 - PF
A3 - PD1
A3 - PD1
A3 - PD1
/
/
le 08/10/2013
15/04/2014
/
A3 - PD1
15/04/2014
/
le 08/10/2013
/
le 08/10/2013
/
le 08/10/2013
A3 - PD1
A3 - PD1
A3 - PD1
A3 - PD1
A2 - PF
A3 - PD1
A3 - PD1
Le 28/02/2014
Le 08/10/2013
A2 - PF
A2 - PF
A3-PD1
A2 - PF
5/9
DOMAINE
ESSAI
OBJET
PRINCIPE DE LA METHODE
REFERENCE DE LA
METHODE
MICROBIOLOGIE ALIMENTAIRE Salmonella
Tous produits alimentation humaine et
animale
Recherche par PCR en temps réel
Extraction pack food 01
GeneDisc Salmonella spp - 06 et 12
GESLMSPP206006
GESLMSPP212006
GeneDisc Pathogenic
E. coli O157 & Salmonella spp- 06 et 12
GECOSLM206006
GECOSLM212006
GeneDisc EHEC5 ID - 06
GEHECID106006
MICROBIOLOGIE ALIMENTAIRE Salmonella mobiles
Produits d'alimentation humaine et
prélèvements d'environnement
Test de détection de Salmonella mobiles
MSRV 12/05 - 464 validée
NF EN ISO 16140 *
LAB.MI.087.V03
MICROBIOLOGIE ALIMENTAIRE Salmonella sérologie
Souche de Salmonella
Agglutination sur lame à l'aide d'antisérums selon
le schéma de Kauffmann White
Méthode interne
LAB.MI.067.V04
Salmonella spp dont
MICROBIOLOGIE ALIMENTAIRE Salmonella Typhi et
Salmonella Paratyphi
Produits destinés à la consommation
humaine ou à l'alimentation animale,
aux échantillons d'environnement du
secteur agro-alimentaire
Directives générales pour la recherche de
Salmonella
NF EN ISO 6579
Eaux douces
Directives générales pour le dénombrement des
Spores de microorganismes anaérobies sulfitoréducteurs à 37°C en anaérobiose
NF EN ISO 26461-2
(T90-417)
MICROBIOLOGIE DES EAUX
Spores de
microorganismes
anaérobies sulfitoréducteurs
MICROBIOLOGIE ALIMENTAIRE Stabilité
Produits appertisés et assimilés
MICROBIOLOGIE ALIMENTAIRE Stabilité
Produits appertisés et assimilés
MICROBIOLOGIE ALIMENTAIRE
Staphylocoques à
coagulase positive
Produits destinés à la conommation
humaine ou à l'alimentation animale
MICROBIOLOGIE ALIMENTAIRE
Staphylocoques à
coagulase positive
Produits destinés à la conommation
humaine ou à l'alimentation animale
Méthode de référence pour le contrôle de la
stabilité des produits appertisés et assimilés
Incubation, pH, examen macroscopique et
microscopique
Méthode de routine pour le contrôle de la stabilité
des produits appertisés et assimilés
Incubation, pH, examen macroscopique et
microscopique
Directives générales pour le dénombrement des
staphylocoques à coagulase positive Dénombrement sur milieu Baird Parker
Directives générales pour le dénombrement des
staphylocoques à coagulase positive Dénombrement sur milieu gélosé au plasma de
lapin et fibrinogène
GEN 25/05 – 11/08
SILLIKER ST
OUEN
Accréditation
1-0161
A1 - PF
SILLIKER
MERVILLE
Accréditation
1-2030
A1 - PF
A1 - PF
A1 - PF
A1 - PF
A2 - PF
A2 - PF
A2 - PF
A2 - PF
NF V08-408
NF EN ISO 6888-2
SILLIKER LA
ROCHELLE
Accréditation
1-1287
A3-PD3
NF V08-401
NF EN ISO 6888-1
SILLIKER
FONTAINE
Accréditation
1-0889
A2 - PF
A2 - PF
A2 - PF
A2 - PF
A2 - PF
A2 - PF
A2 - PF
A2 - PF
A2 - PF
A2 - PF
A2 - PF
A2 - PF
A2 - PF
A2 - PF
6/9
DOMAINE
ESSAI
OBJET
PRINCIPE DE LA METHODE
REFERENCE DE LA
METHODE
MICROBIOLOGIE ALIMENTAIRE
Staphylocoques à
coagulase positive
Produits destinés à la conommation
humaine ou à l'alimentation animale
Méthode de routine pour le dénombrement des
staphylocoques à coagulase positive par comptage NF V08-057-1 *
des colonies à 37°C. Méthode avec confirmation
MICROBIOLOGIE ALIMENTAIRE
Staphylocoques à
coagulase positive
Produits destinés à la consommation
humaine ou à l'alimentation animale,
aux échantillons d'environnement du
secteur agro-alimentaire
Méthode de dénombrement et de recherche des
staphylocoques à coagulase positive par la
technique NPP
NF EN ISO 6888-3
SILLIKER ST
OUEN
Accréditation
1-0161
SILLIKER
FONTAINE
Accréditation
1-0889
A2 - PF
A2 - PF
23/08/2013
A2 - PF
SILLIKER LA
ROCHELLE
Accréditation
1-1287
A2 - PF
A2 - PF
SILLIKER
MERVILLE
Accréditation
1-2030
A2 - PF
01/08/2012
A2 - PF
* méthode par défaut (sauf exigence contractuelle)
7/9
TABLEAU RECAPITULATIF DES ESSAIS RENDUS SOUS ACCREDITATION
COFRAC
- MICROBIOLOGIE ET PRELEVEMENTS (LAB GTA 59) - EAUX DE CONSOMMATION - LEGIO ET PRELEVEMENTS(LAB GTA 23) -
Domaine d'application :
GROUPE
Date de mise à jour :
Référence : ASQ.ER.495
Version 04
Pagination automatique en pied de page
Document(s) de référence :
ASQ.PR.018
Date d’application :
28/10/2013
15/04/2014
Légende :
Type de portée :
A1 / A2 / A3 / B
Flexibilité :
PF (Portée Fixe) / PG (Portée Générale) / PD (Portée Détaillée)
Nouvelle accréditation
DOMAINE
ESSAI
OBJET
PRINCIPE DE LA METHODE
REFERENCE DE LA
METHODE
Date de l'Annexe Technique en vigueur (D : date de prise d'effet - F : Date de fin de validité)
SILLIKER ST
OUEN
Accréditation
1-0161
SILLIKER
FONTAINE
Accréditation
1-0889
SILLIKER LA
ROCHELLE
Accréditation
1-1287
SILLIKER
MERVILLE
Accréditation
1-2030
D : 01/10/2013
F : 31/08/2018
D : 05/07/2013
F : 30/06/2018
D :01/03/2014
F : 31/07/2016
D : 15/01/2014
F : 31/05/2016
Type de portée
Type de portée
Type de portée
A3-PG1
A3-PG1
A3 - PG1
A3-PG1
A3-PG1
A3-PG1
Type de portée
MICROBIOLOGIE
Microorganismes
ALIMENTAIRE
Produits agro-alimentaire (selon
domaine d'application
Recherche par réaction immuno-enzymatique
(ELFA) Système automatisé "VIDAS"
/
MICROBIOLOGIE
Salmonella
ALIMENTAIRE
Produits agro-alimentaire (selon
domaine d'application
Recherche par réaction immuno-concentration
Système automatisé "VIDAS" et milieux de culture
sélectifs
/
MICROBIOLOGIE
Salmonella
ALIMENTAIRE
Produits agro-alimentaire (selon
domaine d'application
Recherche par réaction immuno-concentration et
immunoenzymatique (ELFA)
Système automatisé "VIDAS"
/
MICROBIOLOGIE Listeria monocytogenes et
Listeria spp
ALIMENTAIRE
Produits agro-alimentaire (selon
domaine d'application
Recherche par étalement sur milieu
chromogénique (Agar selon Ottaviani et Agosti)
/
MICROBIOLOGIE Listeria monocytogenes et
Listeria spp
ALIMENTAIRE
Produits agro-alimentaire (selon
domaine d'application
Recherche par isolement sur milieu
chromogénique (Agar selon Ottaviani et Agosti)
/
MICROBIOLOGIE Listeria monocytogenes et
Listeria spp
ALIMENTAIRE
Produits agro-alimentaire (selon
domaine d'application
Dénombrement sur milieu chromogénique (Agar
selon Ottaviani et Agosti)
/
MICROBIOLOGIE
Microorganismes
ALIMENTAIRE
Produits agro-alimentaire (selon
domaine d'application
Recherche par réaction méthode PCR automatisé
Système PALLGENE - méthode en simple
caractéristique mesurée
/
A3-PG1
A3-PG1
A3-PG2
A3-PG2
A3 - PG2
A3-PG2
A3-PG2
A3-PG2
A3 - PG2
A3-PG2
A3-PG2
A3-PG2
A3 - PG2
A3-PG2
A3-PG3
* méthode par défaut (sauf exigence contractuelle)
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DOMAINE
ESSAI
OBJET
PRINCIPE DE LA METHODE
REFERENCE DE LA
METHODE
SILLIKER ST
OUEN
Accréditation
1-0161
SILLIKER
FONTAINE
Accréditation
1-0889
SILLIKER LA
ROCHELLE
Accréditation
1-1287
SILLIKER
MERVILLE
Accréditation
1-2030
9/9