Le Francophone Siem Reap

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Transcript Le Francophone Siem Reap

RhUmErIe ReStAuRaNt
GuEsThOuSe
Sok San Road
Détails page 18
Le Francophone
Siem Reap
Le Guide Pratique de la ville en Français
Gratuit
Bons plans, activités, restos, bars,
hôtels, shopping, art, artisanat, infos
pratiques
#1, Août/Octobre 2014
Détails page 14
*
* VOICI LE
Le Francophone Siem Reap
Directeur de publication
Photo de couverture Design & maquette
Soksan Road
Siem Reap
+855(0)70 986 400
www.guidelefrancophone
.com
2
guidelefrancophone@yahoo
.com
Rafael Bern
Laurent Dambies
Angkor Web Design
Version électronique
également disponible,
téléchargeable
gratuitement sur:
www.guidele
francophone.com
ANGKOR
WEB DESIGN
Pourquoi un Guide en Français?
Le Francophone se veut avant tout un guide d’information,
référençant sur Siem Reap les établissements où l’on parle
français ou gérés par des francophones, .
Notre but est double: mettre en contact les touristes et expatriés nouvellement arrivés avec la communauté francophone
locale, et montrer l’engagement et le dynamisme de cette
communauté au Cambodge.
Nous espérons que ce guide vous aidera à faire de votre séjour
à Siem Reap un souvenir inoubliable en vous permettant de
découvrir le Cambodge sans la barrière de la langue.
Rafael Bern
Table des Matières
Infos pratiques
Restos, Bars et Hôtels
Activités
Shopping
Art/Artisanat
Cartes
p.4
p.8
p.17
p.23
p.26
p.28
3
Infos Pratiques
© Laurent Dambies
Bienvenue à Siem Reap
Siem Reap, avec les temples millénaires de la citée
d’Angkor, est la première destination touristique du Cambodge.
Ici, pas encore de cinémas ni de grands centres commerciaux, mais cela ne saurait tarder.
La ville, en perpétuel développement, s’est lancée dans une
frénésie de construction pour accueillir le flot de visiteurs
plus nombreux chaque année.
Entre la visite des sites archéologiques, la gentillesse des
Khmers, et le bruit et la poussière des chantiers, vous êtes
assurés de vivre à Siem Reap une expérience unique et de
revenir de votre voyage dépaysés.
4
Infos Pratiques
Se repérer à Siem Reap
Même si Siem Reap est une ville de plus de 200 000 habitants il n’est pas difficile de s’y repérer.
Le centre touristique, avec ses nombreux bars et restaurants, s’est développé autour de Pub Street et du Vieux
Marché (Old Market).
Les temples d’Angkor, qui se situent au nord de la ville,
sont accessibles par l’avenue Charles de Gaulle. Cette
dernière et la rue Sivatha coupent la ville du nord au sud
tandis que la Nationale 6 la coupe d’ouest en est.
Enfin, à 15 kilometres au sud de la ville, on trouve le lac
Tonle Sap et ses villages flottants; le plus grand lac d’Asie
du Sud-Est.
Transports & Guides
Guide: Lim Sophanna
Guide parlant français pour visite des temples
[email protected]
+855(0)12 332 446
Tuk Tuk: Mr Chea Chheng
Conducteur parlant français pour visite des temples
[email protected]
+855(0)12 79 29 77
Bicyclettes électriques à louer - Green e-bike
Central market #C11, [email protected]
+855(0)95 700 130/140
www.greene-bike.com
5
Infos Pratiques
Quelques tarifs à Siem Reap
Visite des temples en tuktuk
- La journée
15-20$
- La demi- journée
8-10$
Location (à la journée)
- Vélo de ville
2-3$
- VTT
5$
- moto électrique
10$
- moto-cross
30-40$
Transport
- Moto taxi 0.50$ et +
- Tuk-tuk
2$ et +
(les tarifs augmentent voire
doublent la nuit)
Divers
- Bière pression
- Expresso
0.5-1.5$
1-1.5$
Détails page 27
6
Infos Pratiques
Banques et Change
Pour retirer de l’argent avec votre carte bancaire, le mieux
est de vous rendre au distributeur de billets de la banque
Canadia sur Sivatha, puisque cette banque cambodgienne
ne prend pas de commission sur les opérations de retrait.
Pour changer de l’argent, vous trouverez plusieurs bureaux
de change près du grand rond point en bas de Sivatha.
Ces commerces ont souvent un taux de change plus avantageux que celui des banques.
Police et Administratif
Police Touristique - (anglais seulement)
A l’entrée du parc d’Angkor
Pour les détenteurs de visa touristique
+855(0)97 778 0013
Police de l’Immigration - (anglais seulement)
Sur la route de l’aéroport
Pour les détenteurs de visa E
Consul Honoraire - Mr Dominique Soutif
Ecole Française d’Extrême-Orient,
Phum Boeung Don Pa, Khum Slâkram
+855(0)929 93 502
Avocat/Conseils Juridiques - Mr Adrien Marville
Cabinet d’avocats international
[email protected]
+855(0)977 192 012
UFE, Union des Français de l’étranger au Cambodge
Mr Philippe Grislain
+855(0)92 98 66 14
7
Infos Pratiques
Soins Médicaux
Pharmacie Angkor Tom
Sivatha road, en face de la banque Acleda
+855(0)63 963 759 / Mobile: +855(0)12 971 309
Naga International Clinic - Dr. Jean Claude Garen
593 Nationale 6, +855(0)63 964 500
Sur rendez-vous
Médecine générale - Dr. Kong Rithy
No.11, Nationale 6
+855(0)12 832 152
Nouveau
à Siem Reap
voir détails en page 20
Activités et Services
Chef pâtissier - gâteaux d’anniversaire, événements
[email protected]
+855(0)789 11 524
Reiki - Renaud Groisy
[email protected], +855(0)78 25 19 07
Sur rendez-vous, à domicile
Tresses Africaines - Angela Jeannette
Sok San road, Brazil Café, n°1/Carte A
+855(0)96 32 20 383
Agent Immobilier - Fabien Lesecq
[email protected], +855(0)12 512 932
www.siemreap-properties.com
8
Infos Pratiques
Parlons Khmer
Conversation de base:
- Bonjour - Soou Sdei
- Comment allez vous ? - Niak Sok Sah bay Jee Teh?
- Ca va, merci - K`nyom Sok Sah Bay Jee Teh Or-Kun
- Comment vous appelez vous ? - Niak Chhmu Aiy
- Je m’appelle ........ - K`nyom Chhmu ...
- merci - Or-Kun
- Oui - Batt pour les hommes
- Non - Teh
- Oui - Jah pour les femmes
- Non merci - Teh Or-Kun
- Excusez-moi - Som Tohs
- Au revoir - Lia Seun Haeay
Au restaurant:
- Une bouteille d’eau - Teuk Moouy Dorp
- Un verre d’eau - Teuk Moouy Keo
- Les Toilettes - Bong Kun
- Pas épicé - Kom Owy Hel
- Sel - Om Bil
- Sucre - S`kor
- L’addition, s’il vous plaît - Som Kit Luy
Au magasin:
- C’est combien ? - Thalai? ou Thlai Pon Mahn?
- C’est cher - Thlai Nah
- Pouvez vous faire moins cher ? -Niak Jus Thlai Bahn Teh ?
-
O - Sohn
1 - Moouy
2 - Pi
3 - Bai
4 - Booun
5 - Prahm
-
6 - Prahm
7 - Prahm
8 - Prahm
9 - Prahm
10 - Dop
Moouy
Pi
Bai
Booun
9
Restos, Bars & Hôtels
Pizzas, pâtes fraîches, salades & Bar
Chez Rico, vous trouverez des pizzas de qualité faites avec
des produits frais. La pâte à pizza au levain est fraîche du
jour, la sauce tomate faite maison. Vous trouverez aussi
des vins et un large choix de bières.
Le restaurant est situé dans une rue proche de Pub
Street (50 mètres). L’ambiance est conviviale et familiale.
Prochainement, Rico vous proposera également des pâtes
fraîches artisanales, des salades et des desserts.
Retrouvez Rico Pizza Siem Reap sur TripAdvisor.
Pub street extention
New Street A
n°5/Carte A
+855(0)885 8000 10
Rico Pizza Siem Reap
rico.pizza.cambodia@
gmail.com
10
Notre bon plan
Lors de votre premiére visite, Rico
vous offre, en tant que lecteur du
guide “Le Francophone”, un pastis
pour débuter votre repas.
Restos, Bars & Hôtels
Crêperie & Spécialités Khmères
La CREPERIE BRETONNE vous propose de
6h30 à 23h une carte de spécialités Françaises, Belges et Khmères.
De Bretagne nous viennent les galettes
traditionnelles salées ainsi que les crêpes
sucrées. De Belgique une kyrielle de bières
d’abbayes toutes plus aromatisées les unes
que les autres. Et leur équipe de cuisinières khmères vous feront découvrir leur
amok ou loklak.
Notre bon plan
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nous.
Et
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cidre breton.
The Lane 10A
n°7/Carte A
+855(0)86 814 303
+855(0)77 624 327
www.depe.be
lacreperie@
depe.be
11
Restos, Bars & Hôtels
Restaurant Français
Le Barrio sert une cuisine française familiale.
Le patron, Patrick Colenthier, vous propose les meilleures
recettes françaises, faites avec les meilleurs produits,
qu’ils soient locaux ou importés. Laissez vous tenter par un
morceau de foie gras, une véritable andouillette de Troyes
ou un magret de canard à la cuisson parfaite.
Le Barrio, c’est aussi un cadre accueillant et relaxant.
Le charmant jardin a une légère touche méditerranéenne,
tandis que l’intérieur, avec son magnifique lustre scintillant,
se veut plus romantique.
#170, Wat Bo Road
n°14/Carte B
+855(0)12 756 448
+855(0)63 965 237
www.barriorestaurant.com
patrick.colenthier@
gmail.com
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Notre bon plan
Essayez les brochettes (agneau
ou boeuf), copieusement servies,
avec sauce béarnaise faite maison,
pomme de terre croquette, haricots
verts fagot, et tomate farcie.
Restos, Bars & Hôtels
Bar/Snack & soirées à Thèmes
Only One Café est le premier établissement “Barang” à
avoir ouvert ses portes à Siem Reap. C’était en 1995.
C’est pour vous l’occasion de rencontrer des expatriés
installés depuis longtemps au Cambodge, et de recueillir
conseils et anecdotes.
Au menu, excellents paninis, sandwichs, hamburgers,
pâtes, omelettes, cuisine Khmère, galettes et crêpes, grand
choix de vins et de bières.
Ouvert toute la journée jusqu’à tard le soir.
Notre bon plan
Soirées à thèmes 2 fois par mois
avec groupes live et DJs.
A chaque fois, une boisson gratuite
vous sera offerte et vous pourrez
déguster des tapas à l’apéro.
Régulierement, possibilité de tournois de billard.
Pi Thnou Street, en
face du Vieux Marché
n°13/Carte A
+855(0)97 576 1602
Only One Cafe
berdal.gerard@
live.fr
13
Restos, Bars & Hôtels
Restaurant Américain & Musée de la Musique
Situé dans un bâtiment de style colonial, Hard Rock Café
Angkor est un supplément à votre voyage à Siem Reap.
Hard Rock est l’endroit idéal pour profiter de la nourriture
de grande qualité, dans une atmosphère unique, tout en
découvrant quelques pièces de la plus grande collection au
monde de reliques musicales!
Prenez place sur la terrasse avec vue sur la rivière :
mangez un morceau et profitez de la vue imprenable !
Dans le Rock Shop, vous trouverez des souvenirs de collection propres à Angkor, des vêtements et d’autres marchandises liés à l’univers de la musique.
King’s Road Angkor
n°6/Carte A
+855(0)93 56 56 55
www.hardrock.com/
cafes/angkor/
[email protected]
14
Notre bon plan
Nous sommes fiers de vous présenter le
premier Hard Rock Café du Cambodge !
Venez gouter aux fameux travers de
porcs ou aux Fajitas, uniques sur Siem
Reap. Vous pourrez également tester
le fameux “Legendary Burger”, le seul
hamburger à être présent dans un
musée de musique !
Restos, Bars & Hôtels
Restaurant Français & Lounge
Dans une ambiance conviviale et un cadre verdoyant,
L’ANNEXE vous propose de prendre un verre entre amis et
de découvrir ou redécouvrir une cuisine de terroir, authentique et sans artifices.
Les plats sont élaborés exclusivement en cuisine, avec les
meilleurs produits. Le mode de cuisson à basse température, nouveau graal des chefs, garanti la conservation de
toutes les saveurs avec pour but le respect, la magnificence
des produits, et surtout votre plaisir.
Notre bon plan
Sur
présentation
duun
guide
le FrancoLe Lorem
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pour
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de nous.
et sur commande d’un plat.
Sok San Road
n°2/Carte A
+855(0)95 839 745
+855(0)95 839 744
www.annexesiem
reap.com
annexe.siemreap@
gmail.com
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Restos, Bars & Hôtels
Restaurant Franco-Thai & Guesthouse
A 2 minutes à pied de Pub Street et du Night Market,
L’ Aventure vous propose des chambres spacieuses équipées d’air conditionné (ou ventilateur) avec eau chaude, TV,
frigo et wifi. Possibilité d’avoir un tuk-tuk francophone.
Marco (cuisinier et guide), Olivier (instructeur survie) et
leurs épouses Pou et Tay vous régaleront avec une excellente et copieuse cuisine française, thailandaise et khmère.
Au menu: lasagnes, potée auvergnate, french burger,
american breakfast, rillettes et terrine maison, poulet massaman, pad thai et bien d’autres.
Steung Thmey
n°3/Carte A
+855(0)69 526 164
(français/anglais)
+855(0)10 224 128
(thai/anglais)
oliverworld@
hotmail.com
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Notre bon plan
Passez à l’apéro ou pour un bon repas
et engagez la conversation avec les
patrons. Marco et Olivier, passionnés par la jungle, vous donneront
plein de conseils sur la vie dans la
nature et la débrouille en voyage,
dans une ambiance sympathique et
conviviale.
Restos, Bars & Hôtels
Dîners Savoureux et Soirées Jazz
Le restaurant à Heritage Suites vous offre l’occasion d’un
délicieux dîner. Goûtez les spécialités khmères et classiques
du talentueux Chef Vibol, étoile montante au Cambodge.
L’élégant zinc est le lieu idéal pour savourer des cocktails
créatifs, un grand cru ou une rafraîchissante Cambodia
Beer. Happy Hours 17h-19h.
Depuis 2011 Live Jazz chaque jeudi et Happy Hours de 19h
à 22H.
En saison, tous les mardis soirs barbecue khmer et show de
Danse Royale Apsara.
Notre bon plan
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Jazz
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Wat Polangka
n°19/Carte D
+855(0)77 56 56 22
www.heritagesuites
hotel.com
info@heritagesuites
hotel.com
17
Restos, Bars & Hôtels
© Laurent Dambies
Rhumerie/Restaurant & Guesthouse
BRAZIL Café, un lieu convivial et confidentiel, à 10 minutes
du centre ville, où une cuisine du monde authentique et
pourtant simple vous attend au son de la samba, salsa et
autres rythmes exotiques. Ouvert dès 17h00 jusqu’à tard
le soir, notre bar-restaurant accueille tout le monde, qu’ils
soient expatriés, locaux ou touristes. Venez vous détendre,
tout en dégustant nos rhums arrangés fait maison.
BRAZIL Café, c’est aussi huit chambres disponibles à la
location (à la nuit, à la semaine ou au mois), toutes avec
wifi, ventilateur, eau chaude et service de chambre.
Soksan Road
n°1/Carte A
+855(0)92 322 0402
Notre bon plan
La route du Rhum:
www.brazilcafesiem
reap.com
fbreerette@
hotmail.com
18
5 Rhums au choix 5$
Activités
BODIA SPA
Conçu pour être un cocon douillet et confortable en
utilisant des produits naturels, Bodia Spa offre une
expérience sensorielle absolue garantissant un plaisir
inégalable pour le corps et l’esprit de la façon la plus
naturelle qui soit. Un havre de relaxation dans un
cadre traditionnel et des thérapeutes formés par des
professionnels ayant plus de 15 ans d’expérience
au Cambodge et à l’international. Venez découvrir ce
cocon cambodgien et préparez-vous à vivre un voyage
de relaxation physique et mentale.
Notre bon plan
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ment à l’argile (45 min), Bain Floral
(15et
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min), Soin du visage (55 min), Hydratation
avec lotion corporelle (15 min).
n°8/Carte A
n°19/Carte D
+855(0)63 761 593
+855(0)63 762 428
www.bodia-spa
.com/fr/
contact@
bodia-spa.com
19
Activités
Kaya Café: spécialités cambodgiennes
Surplombant le vieux marché de Siem Reap, dans ce café
aux tons chauds, on ne sert que des plats mettant en avant
les saveurs du Cambodge. Café, jus de fruits, glaces, plats
du jour et petit déjeuners. Mais on y vient surtout pour
tester la spécialité: les desserts cambodgiens préparés
chaque matin par le chef et son équipe. Kaya Café est
définitivement le lieu où découvrir les spécialités “sucrées”
cambodgiennes.
Pi Thnou Street, en
face du Vieux Marché
n°11/Carte A
+855(0)63 966 735
www.kaya-angkor
.com
operations@senteurs
dangkor.com
20
Notre bon plan
Pour expérimenter les saveurs
locales, n’hésitez pas à essayer le
délicieux café servi à Kaya Café.
Il provient de la région du Ratanakiri
et est torréfié au Cambodge même,
par la compagnie Senteurs d’Angkor.
Activités
Kaya Spa: Une pause bien être
Situé en plein cœur de la ville, Kaya Spa est un havre de
paix. L’accent est mis sur les soins et produits naturels en
provenance du Cambodge. Sont proposés des massages et
soins traditionnels (aromathérapie, khmer massage, wrap,
scrub, soins du visage, épilation...) ainsi que des spécialités
KAYA (massage à la bougie ou aux pierres chaudes). Kaya
Spa, un lieu dédié au bien être et à la relaxation.
Notre bon plan
Le Lorem
Ipsum
est unsont
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Les
produits
utilisés
100%
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de
6 mélanges
d’huiles
essentielles,
utilisés pour les soins.
Pi Thnou Street, en
face du Vieux Marché
n°12/Carte A
+855(0)63 966 736
www.kaya-angkor
.com
operations@senteurs
dangkor.com
21
Activités
Salon de Coiffure et d’ Esthétique
Situé à Siem reap à deux pas de la zone du Vieux Marché,
le salon Nouveau Regard vous accueille dans un décor
dédie à la détente. L’équipe, composée de coiffeurs expérimentés, vous fera decouvrir avec les meilleurs produits tout
son professionalisme.
Stylisme, créativite et tendance décrivent à merveille cet
espace beauté.
Pour l’homme et la femme, de la coiffure à la détente, le
salon Nouveau Regard est un lieu où règne professionalisme et convivialité, au service de la beauté et du bienêtre.
Next to Park Hyatt
n°18/Carte C
+855(0)88 516 0924
Nouveau Regard
nouveauregard
[email protected]
22
Notre bon plan
Le salon Nouveau Regard, ce n’est pas
que de la coiffure.
C’est aussi tout le service épilation
dans une cabine dédiée et également
tout le service onglerie: vernis semi
permanents, pose de capsules au gel
U.V et papier forme...
Activités
Ecole de Musique & d’Art
Le but de la “Music & Art Scool of Siem Reap” est de préparer la prochaine génération de musiciens au Cambodge,
et de développer une scène culturelle de haute qualité dans
le Royaume des Merveilles.
Une vingtaine de disciplines sont enseignées dont le piano,
la guitare, la danse orientale, la salsa, les instruments
Khmers, les beaux arts, les arts du cirque...
Vous désirez decouvrir la culture Khmère (danse APSARA,
instruments traditionnels Khmers)? N’hésitez pas à nous
contacter pour un programme à la carte au tarif local, en
groupe ou individuellement.
Notre bon plan
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plines.
Phum Krous Village
n°16/Carte C
+855(0)63 210 509
www.artschoolof
siemreap.com
artschoolofsiem
[email protected]
23
Activités
Angkor Photography Tours
© Laurent Dambies
Tours - Ateliers Photo & GoPro
Avec Laurent Dambies, le seul photographe professionnel
français à organiser des Tours et Ateliers photo sur Siem
Reap, vous améliorerez vos compétences en photographie
et apprendrez de nouvelles techniques tout en découvrant
la vie cambodgienne locale.
Vous pourrez assister au lever de soleil sur le temple
d’Angkor, découvrir le lac Tonle Sap (le plus grand lac d’Asie
du Sud Est) ou apprendre à photographier de nuit dans les
rues de Siem Reap. Quel que soit le tour que vous choisirez, vous reviendrez de votre séjour au Cambodge avec
une expérience photo inoubliable.
+855(0)95 633 585
www.angkorphoto
graphytours.com/fr/
laurent.dambies@
angkorphotography
tours.com
24
Notre bon plan
Avec L’Atelier et Tour GoPro, vous
apprendrez à tirer le meilleur de
votre GoPro et à maitriser le logiciel
qui vous permettra de réaliser des
ralentis et des time-lapse de qualité
professionnelle.
Shopping
BODIA NATURE
Des produits 100% MADE IN CAMBODIA : des scrubs aux
huiles de massage en passant par les épices aux sels de
bain, Bodia Nature offre ce que le Cambodge a de meilleur !
Grâce au savoir-faire traditionnel Khmer et à leurs secrets
de beauté, ils proposent des produits de qualité pour un
confort et une relaxation optimale !
Bodia Nature favorise le commerce équitable en travaillant
directement avec des producteurs locaux ainsi que des ONG
tout en respectant les valeurs cambodgiennes.
Retrouvez tous leurs produits en boutique :
• OLD MARKET AREA, boutique au dessous de Bodia Spa
• LUCKY MALL, rez-de-chaussée
• PUB STREET West Alley
Notre bon plan
Trouvez l’anti-moustique le plus efficace
du Cambodge chez Bodia Nature !
Repoussez les insectes avec ce spray
sans agents chimiques et retrouvez
une odeur délicieusement parfumée
mélangeant citronnelle, huile de basilic
et de feuille de goyave. Un must pour
vos soirées sous les tropiques !
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n°17/Carte C
+855(0)63 761 593
www.bodia-nature
.com/fr/
contact@
bodia-nature.com
25
Shopping
Alcool de Riz Arrangé
La boisson locale de Siem Reap est inspirée des traditions
khmères et des recettes de l’Ile Maurice. L’alcool de riz
arrangé Sombai retranscrit ainsi la douceur des îles avec
des produits typiquement cambodgiens. Disponibles en 8
parfums, les bouteilles présentent la particularité d’être
peintes à la main par de jeunes et talentueux artistes cambodgiens.
L’atelier de production est ouvert à la visite tous les jours
de 9 heures à 17 heures, vous donnant l’occasion d’achats
authentiques, savoureux et originaux. Idéal pour ramener
un souvenir de la Ville des Temples ou un cadeau pour les
amis.
176 Sombai Road,
n°15/Carte B
+855(0)95 810 890
www.sombai.com/fr/
contact@
sombai.com
26
Notre bon plan
Réservez un peu à l’avance en précisant que vous souhaitez une visite
en français. Vous serez ainsi sûr que
ce soit les créateurs de la boisson
en personne qui seront là pour faire
la présentation et diriger la
dégustation.
Shopping
Senteurs d’Angkor : Un voyage des sens
Les Senteurs et les Saveurs du Cambodge sont sources
d’inspiration pour Senteurs d’Angkor.
La compagnie s’attache à promouvoir un artisanat local de
qualité et respectueux de l’environnement et de l’individu.
Au Workshop, vous découvrirez l’origine et la fabrication des
produits comme les savons, bougies, cosmétiques, épices et
leurs packagings au travers de différents ateliers.
Les produits réalisés sont en vente sur place et dans leurs
magasins en ville.
Notre bon plan
Senteurs d’Angkor propose un package d’une demi-journée combinant
la visite du Workshop, un soin à Kaya
Spa et une dégustation de desserts
cambodgiens au Kaya Café. Renseignez vous dans leurs magasins!
Pi Thnou Street,
n°10/Carte A
+ Nationale 6
(Senteurs d’Angkor
Workshop)
+855(0)63 966 733
www.senteurs
dangkor.com/
operations@senteurs
dangkor.com
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Art/artisanat
Sculptures en papier mâché
Jayav Art est un atelier de sculptures en papier
mâché, réalisées à partir des créations de l’artiste français
Philippe BROUSSEAU. Les modèles sont ensuite fabriqués à
la main par son équipe de jeunes ouvriers cambodgiens.
Respectueux de l’environnement, le processus de fabrication permet aussi de recycler les vieux journaux. Le résultat
est impressionnant, les sculptures évoquent réellement des
oeuvres en pierre, bronze, bois ou terre cuite. Elles sont à
la fois légères et très solides.
#A25 St. Charles de
Gaulle n°20/Carte D
+ 855 (0)89 787 345
www.philippe
brousseau.com
bodishatvar
@yahoo.fr
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Notre bon plan
Pour un minimum de 45$ d’achats,
un joli éléphant khmer laqué en
papier mâché vous sera offert.
Vous pourrez choisir la couleur qui
vous plait parmi tous les modèles
exposés et repartir avec un souvenir
original de votre séjour au Cambodge.
Art/artisanat
Artisanat d’art Khmer et Soieries de qualité
Artisans d’Angkor, entreprise sociale cambodgienne, forme
et emploie les communautés défavorisées de la région de
Siem Reap dans l’artisanat d’art et la soierie.
Au cœur de Siem Reap, une visite guidée gratuite (en
français !) des ateliers montre l’excellence des sculptures
sur pierre et sur bois, de la laque, de la dinanderie et de la
peinture sur soie réalisées sous vos yeux par des artisans
cambodgiens.
A la Ferme de la Soie, découvrez l’élevage des vers à soie
et le complexe traitement des fils de soie avant tissage sur
métiers à tisser traditionnels; ouvert 7 jours sur 7.
Notre bon plan
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(20mn
de
Siem
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du
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d’Angkor
à
surtout
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croire autour
de nous.
Siem Reap. Retour 2h plus tard.
Stung Thmey Street
n°4/Carte A
Ferme de la Soie: à 20mn
du centre de Siem Reap,
Puok District
+855(0)63 963 330
www.artisansdangkor
.com
infos@
artisansdangkor.com
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Brazil L’Annexe
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Café L’Annexe
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Night Market
(Marché de Nuit)
L’Aventure
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Quartier
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Pub Street
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d’Angkor
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Zoom sur le quartier de Pub Street
Zoom sur le quartier de Pub Street
La Crêperie
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Suites Hotel
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Jayav Art
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Art
Jayav 20
Art
Hôtel
Le Méridien
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Le Francophone Siem Reap
est une publication de
ANGKOR
WEB DESIGN
+855(0)70 986 400
angkor-web-design
.com
angkorwebdesign
@yahoo.com
Angkor Web Design est un studio de Design basé à Siem
Reap. N’hésitez pas à nous contacter pour tous vos besoins
en Web Design, Graphisme, Création de logo, Photographie,
Vidéo, Marketing, Réalisation d’enseignes, de brochures ou
de flyers, Marketing sur internet et traduction Francais /
Anglais. Nous vous invitons également à visiter notre site
angkor-web-design.com pour consulter nos tarifs et
notre portfolio.
Un grand merci à tous nos partenaires qui nous ont fait
confiance et ont permis la parution de ce premier numéro
du guide Le Francophone.
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En présentant
ce coupon
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Détails page 19
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Siem Reap
NATIONAL MUSEUM AREA
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Corner Sothearos Blvd and st. 178
Above U-Care Pharma
Tel: 855(0) 23 226 199
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Tel: 855(0) 63 761 593
Behind Wat Polanka
Tel: 855(0) 63 762 428
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Détails page 15
RESTAURANT - BAR LOUNGE
Cuisine Française
Authentique
traiteur sur demande
L’Annexe
Sok San Road / Siem Reap
réservation : 095 839 745
www.AnnexeSiemReap.com
FREE
Ouvert de 18h à 23h / fermé le lundi