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DOSSIER DE PRESSE
GULFOOD 2014
SOMMAIRE
COMMUNIQUE DE PRESSE
1-
GULFOOD : tremplin des exportations marocaines


DUBAI : Le centre commercial du Moyen-Orient
Une véritable offre de l’industrie à 360°
2. Maroc- Moyen-Orient: Un partenariat commercial en plein essor
3. Le Secteur agroalimentaire: locomotive des exportations marocaines


Plan Maroc Vert, la force des agropoles
Le Pacte pour l’Emergence Industrielle, un impact considérable
4. Evolution Des exportations Globales


Evolution des exportations des produits végétaux transformés
Exportation des produits végétaux transformés
5. Les filières des exportations agroalimentaires marocaines :
6. Les atouts du secteur agroalimentaire marocain
5. Liste Des Exposants Au Gulfood 2014
Communiqué de presse
Participation Marocaine au Salon Mondial de l’Alimentation
«GULFOOD 2014»
Du 25 au 27 Février 2014 - Dubaï, Emirats Arabes Unis
Maroc Export, organise pour la quatrième année consécutive la participation marocaine au Salon
International Gulfood, qui aura lieu à Dubaï aux Emirats Arabes Unis du 25 au 27 février 2014. De par
cette présence, le Maroc tend à renforcer les échanges commerciaux et explorer de nouvelles
opportunités de partenariats économiques.
Ce salon est considéré comme l’une des plus importantes manifestations du secteur de l’alimentation
et des boissons du Moyen Orient, en constituant le lieu privilégié de rencontre d’opérateurs et
acheteurs internationaux de l’industrie agroalimentaire. Lors de son édition précédente, le GULFOOD
a accueilli plus de 68 681 visiteurs professionnels originaires de 140 pays et regroupé environ de 3816
exposants venus de 88 pays sur une superficie totale de 51 200 m2.
Pour l’édition 2014, Maroc Export a réservé un pavillon d’une superficie totale de de 414 m², où
exposeront plus d’une soixantaine d’entreprises nationales dont 8 sociétés exposant pour la première
fois.
«La surface d’exposition des années précédentes a été augmentée afin de mettre en exergue un large
panel de produits marocains, notamment les poissons frais et crustacés, poissons marinés, poissons
congelés, conserves de poissons et d’anchois, conserves végétales, fruits surgelés, huile d’olive, huile
d’argan, couscous et pâtes alimentaires, jus et boissons, épices, thé et infusion, margarine, chocolat et
confiserie…etc.» situé respectivement au
hall SHEIKH RASHID et ZA’ABEEL hall pour
l’exposition d’un large éventail de la production nationale dans le domaine de l’agroalimentaire.
Notant que, lors du salon, le Maroc a prévu d’organiser un programme d’animation culinaire de
qualité relatif à la « gastronomie marocaine ». Des Show cooking seront animés par des chefs de
renom, des services traiteur pour les invités VIP, des services de pâtisseries marocaines et cérémonie
de thé seront éventuellement au programme durant les jours du salon.
1- GULFOOD : TREMPLIN DES EXPORTATIONS MAROCAINES
Etabli depuis plus de 25 ans, Gulfood a une réputation bien méritée parmi les exportateurs de
la prestation spectaculaire retour sur investissement Pour l'exportateur la recherche de
nouvelles ventes du Moyen-Orient, Afrique et Asie du Sud, Gulfood fournit un commerce et
une plateforme d'approvisionnement sans égal, où les saveurs internationales trouvent
entreprise de classe mondiale. Bénéficier de l'échange de connaissances de premier ministre
de la région de l'éducation, de la formation, des compétitions et des événements en
direct. Gulfood s'efforce d'inspirer et d'informer.
L’édition 2014 se tiendra du 23 au 27 Février avec la participation de 77 609 visiteurs
professionnels originaires de 152 pays ou régions et mettra en vedette plus de 4200
exposants et 110 pavillons internationaux.
2 halls répartis sur une superficie totale de 414 m² sont à la disposition des visiteurs avec des
secteurs différents :
1- épicerie fine
2- viandes et volailles
3- produits halal
4- poissons et fruits de mer,
5- produits laitiers, snacks, boulangerie, confiserie, produits surgelés, fastfood, aliments
en conserve, ingrédients alimentaires,
6- boissons sans alcool,
7- café et thé,
8- machines de produits alimentaires, techniques agro-alimentaires, technologie
d'emballage, matériel d'hôtellerie, équipement pour la restauration, services traiteur,
aménagement d'hôtel, agencements intérieurs, technique de la lumière, meubles, tissus
d’intérieur, équipement des grandes cuisines, technique de refroidissement, fournitures
pour la restauration, fours de boulanger, équipements pour boulangeries, machines
d'emballage.
 DUBAI : Le centre commercial du Moyen-Orient
 Les importations des EAU ont totalisé 3,6 milliards de dollars en 2010 et devrait
passer à 5,5 milliards de dollars US en 2015. La majorité de ces importations est
négocié par Dubaï.
 Les ports des Émirats arabes unis représentent une majorité de 61% du volume des
échanges entre les pays du CCG.
 Une véritable offre de l’industrie à 360°
Le salon Gulfood est l’occasion de rencontrer des chefs d'Etat, des ministres et des
responsables gouvernementaux de plus de 21 pays à travers le monde - le plus gros contingent
à ce jour - signifient la portée et l'envergure de l'exposition globale.
Reflétant le profil global et l'importance pour les exportateurs, de nombreux officiels
assisteront à cette rencontre pour soutenir leur pays, à savoir: Afghanistan, Algérie,
Argentine, Australie, Canada, Colombie, Danemark, Egypte, Ethiopie, Indonésie, Iran,
Irlande, Corée , Liban, Limpopo, la Lituanie, du Nord, de l'Irlande, Sri Lanka, Taïwan,
Thaïlande, Turquie, Émirats arabes unis, Royaume-Uni et Etats-Unis.
Des conférences de grande envergure auront lieu au salon GULFOOD et permettront de :

Rejoindre les influenceurs et décideurs dans les discussions très interactives et une
sélection d'événements auxiliaires de réseautage et d'établir des partenariats durables.

Adresser les défis et les enjeux importants qui doivent être abordés dans l'industrie
alimentaire

Découvrir les produits et services novateurs permettant aux entreprises de rester en tête
dans le monde concurrentiel en évolution rapide d'aujourd'hui.

Améliorer les performances de son entreprise et apprendre davantage sur le marché

Apprendre de nouvelles idées et tendances qui peuvent influencer sur les résultats futurs et
aider à rendre l’entreprise plus productive.
2. Maroc- Moyent-Orient : Un partenariat commercial en plein essor
Pour booster ses exportations au Moyen-Orient, le Maroc compte s’attaquer à deux fronts: la
diversification et le gain de nouvelles parts de marché. Aujourd’hui, dans une conjoncture
internationale difficile, la particularité des pays ciblés est qu’ils connaissent tous une forte
croissance en comparaison avec le reste du monde en plus d’un gros potentiel à l’import.
Or, il y a un fort potentiel dans plusieurs domaines. Chacun des trois pays se veut une
plateforme commerciale avec des réseaux étoffés de grande distribution, des multinationales
et de grandes enseignes de renom. L’enjeu du Maroc est de faire jouer des synergies entre le
Maroc en tant que hub du Maghreb, les différentes ALE signées et ces plateformes à l’importexport au Machrek.
Parmi les secteurs et l’offre représentés à travers cette mission, figurent les services, cuir &
textile, l’agroalimentaire, les produits de la mer, l’industrie pharmaceutique ou encore les
BTP et technologies de l’information.
De fait, Dubaï représente un véritable hub commercial, toute la ville ayant bâti son économie
sur cette activité. En outre, l’Etat des Emirats arabes unis est le deuxième marché alimentaire
au sein du Conseil de Coopération du Golfe (CCG), juste derrière le Royaume d’Arabie
Saoudite. En raison de son climat difficile et de ses ressources hydriques limitées, les Emirats
importent environ 90% de leurs besoins alimentaires et en matières premières. Les
importations de produits agroalimentaires de cet Etat s’élèvent à 19,6 milliards de DH (soit
3,64 milliards d’euros dont 1,36 milliard de produits transformés, 1,63 milliard de végétaux et
0,78 milliard de produits animaliers). Ses principaux fournisseurs restent l’Inde, les EtatsUnis, le Brésil, l’Iran, le Pakistan, le Royaume- Uni, l’Arabie Saoudite, et l’Argentine. La
particularité du marché des Emirats, c’est que près de 50% des produits alimentaires importés
sont exportées vers 160 pays dont les pays du Golfe, le sous-continent indien, l’Afrique de
l’Est et paradoxalement l’Afrique du Nord et tout récemment l’Asie Centrale. C’est ce qui fait
de Dubaï l’un des plus importants marchés ré-exportateurs de denrées alimentaires au monde.
En raison de grandes et importantes infrastructures efficaces (notamment ports et aéroports),
combinées à de larges zones de libre-échange, Dubaï se positionne comme une plateforme
commerciale, incontournable hub pour l’ensemble de la région.
A noter que le Maroc et les Emirats arabes unis (EAU) sont liés par un accord de libreéchange qui a été signé le 25 juin 2001, avant d’entrer en vigueur le 9 juillet 2003. Cet accord
a prévu l’exonération totale des droits de douane pour tous les produits échangés entre les
deux pays, et ce à compter du 1er janvier 2005. En outre, l’accord vise l’élimination de toutes
les entraves non-tarifaires et prévoit aussi l’application des mesures de sauvegarde
conformément aux stipulations de l’Organisation mondiale du commerce (OMC) et
l’application des règles d’origine générales en attendant l’adoption des règles d’origine
spécifiques
par
le
Conseil
économique
et
social
de
la
Ligue
Arabe.
Côté importations, les achats du Maroc en provenance des EAU demeurent assez divers. Les
produits céramiques, les ouvrages en aluminium, en matière plastique ainsi que les machines
et appareils électriques sont parmi les produits les plus demandés par les importateurs
marocains.
3. LE SECTEUR AGROALIMENTAIRE: LOCOMOTIVE DES
EXPORTATIONS MAROCAINES
Dans un contexte international caractérisé par l’ouverture des marchés et l’accroissement de la
concurrence, le Maroc s’est engagé à renforcer ses relations commerciales avec ses principaux
partenaires dans l’objectif d’améliorer l’accès de ses exportations agroalimentaires à ces marchés.
Cette politique vise à diversifier les marchés extérieurs pour réduire sa dépendance à l’égard de
l’Union européenne, en s’ouvrant sur de nouveaux marchés offrant d’importantes opportunités (USA,
Turquie, Canada, pays arabes Méditerranéens, pays du CCG, pays de l’UMA, pays de l’Union
Economique et Monétaire Ouest Africaine (UEMOA).
La volonté affichée du Maroc de faire de l’agriculture une priorité majeure du développement du pays
a fini par se traduire en un plan pour la relance du secteur agricole. L’agroalimentaire demeure un
secteur stratégique au Maroc en raison de son rôle primordial à la fois économique, social et
environnemental. De fait, ce secteur contribue en moyenne pour 16% au PIB à travers son amont
agricole et pour 4 % en ce qui concerne son aval agro-industriel, pour près de 10% aux exportations
globales et pour près de 44% à l’emploi. L’amont agricole est également responsable de la valorisation
et de la préservation des ressources naturelles de notre pays (terre et eau).
Par ailleurs, l’un des rôles majeurs de l’agriculture réside dans la contribution à l’amélioration de nos
échanges extérieurs à travers, notamment, la valorisation de nos avantages comparatifs
agroalimentaires. Cette mission a été toujours renforcée par les pouvoirs publics grâce à des politiques
de soutien au secteur des exportations agroalimentaires, en particulier en termes d’amélioration de la
compétitivité de ses filières.
Ces politiques ont été davantage affirmées par le Plan Maroc Vert dans le cadre de son premier pilier
relatif à la promotion des filières agricoles à fortes valeurs ajoutées.
L’examen des performances des principaux produits de ce secteur à l’export permet, de son côté,
l’appréciation de la position du Maroc sur le marché mondial et de sa capacité à s’adapter aux
évolutions structurelles de ce marché, l’agroalimentaire marocain est ainsi le premier secteur
manufacturier du pays, loin devant le textile et l’énergie.
 Plan Maroc Vert, la force des agropoles :
Dans l’objectif d’améliorer les performances des exportations agroalimentaires marocaines, de
nombreux instruments ont été intégrés dans le cadre du Plan Maroc Vert
visant, notamment,
l’adaptation de l’offre exportable aux nouvelles donnes du contexte international. De fait, à travers une
série de contrats-programmes portant sur les principales filières exportatrices, ces instruments
consistent en : le renforcement de la production destinée à l’export, l’amélioration de la productivité et
de la valorisation des produits agricoles, la promotion des exportations ainsi que l’amélioration de
l’accès aux marchés potentiels par le biais de la mise en place de partenariats commerciaux.
Chiffres clés :
 Exportations (2012) :17,9 milliards DH
 Investissement (moyenne 2011) : 4,2 milliards DH
 Valeur ajoutée (moyenne 2011): 29 milliards DH
 Emplois (2011) : 106 400 emplois qualifiés
Huit agropoles dédiés au secteur agro-alimentaire et à la transformation des produits de
la mer (Fish Hub) seront réalisés dans le cadre du Plan Maroc Vert (PMV) pour
renforcer l’offre du secteur.
La création de ces unités s’inscrit dans le cadre de la stratégie du PMV qui a également pour
objectif d’améliorer, en quantité et en qualité, l’offre des matières premières agricoles,
destinées à la transformation et à l’exportation.
 L’Agropole de
Meknès
 L’Agropole de
l’Oriental
 L’Agropole du Souss
 L’Agropole du
Gharb
 L’Agropole du
Haouz
 L’Agropole du Tadla
 Laâyoune Fish Hub
 Dakhla Fish Hub
Cette stratégie vise à doubler le volume des exportations marocaines entre 2009 et 2015
avec une forte concentration des efforts de promotion sur des couples produit–marché
prioritaires préalablement identifiés. L’ouverture du Maroc sur le marché mondial, sa
proximité des grands marchés demandeurs et les accords de libre-échange qu’il a signés lui
ouvrent un potentiel de 1 milliard de clients.
Des mesures relatives au marketing sont programmées pour appuyer les secteurs prioritaires à
pénétrer les marchés extérieurs ciblés. Parallèlement, les entreprises marocaines, grandes,
moyennes ou petites, bénéficient des études de marchés réalisées par l’Etat ainsi que de la
formation, de l’encadrement et des actions de communication conduites par le centre
marocain de promotion des exportations sur les marchés cibles.
Le Plan Maroc Vert et son homologue le Pacte National pour l’Emergence Industrielle
constituent à ce propos de précieux leviers pour le développement du secteur de l’Industrie
Agroalimentaire Marocaine, dans le sens où ils vont permettre de solutionner les
problématiques liées à l’approvisionnement, la commercialisation, la qualité ou l’exportation.
 Le Pacte pour l’Emergence Industrielle, un impact considérable :
L’impact du Pacte National pour l’Emergence Industrielle sur la filière agro-alimentaire est
estimé à 11 milliards de dirhams de PIB additionnels et à 24.000 nouveaux emplois directs à
l’horizon 2015.
Pour ce faire, l’Etat s’engage à appuyer le développement du secteur à travers la promotion
d’une stratégie volontariste reposant sur le développement des filières à fort potentiel à
l’export.
Pour cet axe, les pouvoirs publics et la profession se sont mis d’accord sur la nécessité de
promouvoir les filières d’exportation à fort potentiel de valeur ajoutée portant essentiellement
sur les conserves de fruits et légumes, les produits de l’olive et de l’argan, les épices et les
plantes aromatiques et médicinales. Les mesures qui ont été prises dans ce sens concernent,
notamment, la mise en place d’une offre Maroc à l’attention des investisseurs nationaux et
étrangers basée sur les filières d’exportation liées au PMV avec un engagement de l’Etat pour
assurer une offre d’infrastructures et de services aux meilleurs standards internationaux au
sein des agropoles.
Par ailleurs et dans le cadre de la Stratégie Nationale de Développement et de Promotion des
Exportations, les parties prenantes s’accordent sur la nécessité de développer une approche de
portefeuille priorisée notamment autour des conserves et les produits oléicoles en déployant
un plan de promotion approprié pour ces deux filières.
4. EVOLUTION DES EXPORTATIONS GLOBALES
FILIERES
2001/2012
2012/2013
VALORISATION
ARGUMES
490 131
385 177
-21%
PRODUITS
753 990
808 170
+ 7%
PRODUITS DE LA 406 825
584 012
+35 %
259 893
276 884
+7%
1 91O 839
2 018 243
+6%
MARAICHERS
PECHE
PRODUITS
VEGETAUX
TRANSFORMES
TOTAL

Evolution des exportations des produits végétaux transformés
FILIERES
2011/2012
2012/2O13
VARIATION
PRODUITS
259 893
276 884
+7%
VEGETEAUX
TRANSFORMES
 Exportation des produits végétaux transformés
2012 /2013
2011/2O12
VARIATION
FAMILLES
Quantite Valeurs Quantite Valeurs
Quantite Valeurs
(T)
(MDHS ) (T)
(MDHS )
64 087
728
69 656
803
-8%
-9%
63929
1,O6
42644
870
50%
23%
603307
1,14
67939
1,18
-7%
-4%
36988
853
35977
767
3%
11%
15917
406
15124
333
5%
22%
10272
193
12294
222
-16%
-13%
JUS DE FRUITS ET LEGUMES 9262
65
6921
51
34%
28%
CONSERVES DE LEGUMES
6474
140
3710
131
75%
7%
4868
56
3O40
50
61%
11%
1764
66
2589
99
-32%
-33%
276884
4,7
259893
4,5
7%
5%
FUITS
ET
LEGUMES
SURGELES
EPICES
ET
HERBES
AROMATIQUES
CONSERVES DOLIVES
HUILES
VEGETALES
VINAIGRES ET AUTRES
CONSERVES
DE
CORNICHONS ET AUTRES
CONSERVES DE FRUITS
GRAINES
ET
LEGUMINEUSES
FRUITS
ET
DESYDRATES
TOTAL
LEGUMES
5. Les filières des Exportations agroalimentaires marocaines :
 Poissons et produits de la mer :
Les chiffres affichés par la filière marocaine de la pêche et des produits de la mer attestent de
l’excellente santé affichée par ce secteur qui semble garder le cap vers d’avantage de
développement. En plus des 500 000 emplois directs, indirects et induits générés actuellement
par le secteur maritime marocain, celui-ci contribue en effet à hauteur de 2 à 3% au Produit
Intérieur Brut (PIB).
FAMILLES
2012 /2013
2011/2O12
VARIATION
Quantite
(T)
Valeurs
(MDHS )
Quantite
(T)
Valeurs
(MDHS )
Quantité
Valeurs
POISSONS CRUSTACES
ET MOLLUSQUES
CONGELES
250301
6, 3
153274
5,2
63%
22%
CONSERVES DE
POISSONS
122250
4,3
113903
3,8
7%
11%
DIVERS PRODUITS
DORIGINE ANIMALE
132330
1,6
95528
931
39%
67%
SEMI CONSERVES DE
POISSONS
19465
1,2
19656
1,2
-1%
------
POISSONS CRUSTACES
ET MOLLUSQUES FRAIS
14462
749
16045
797
-10%
-------
RUSTACES
MOLLUSQUES ET
POISSONS FUMES
9204
273
8417
162
9%
69%
548012
14,4
406825
12,1
35%
19%
TOTAL
 Ventilation Volume Produits De La Pêche En T /Marche
MARCHE
2O12/2013
% exportations
UE
285 352
52%
80 024
15%
AFRIQUE SUBSAHARIENNE
 Les exportations des produits de la pêche
Le Maroc dispose de deux façades maritimes, sur l’Océan Atlantique et la Mer Méditerranée,
qui s’étendent sur une longueur de plus de 3.500 km. En outre, avec une flotte, côtière et
hauturière, de près de 2993 navires et une infrastructure portuaire en pleine croissance et
grâce aux multiples accords de libre-échange conclus avec plusieurs pays, le Maroc est
devenu un des plus importants producteurs et exportateurs des produits de la mer dans le
monde arabe et en Afrique.
les exportations des produits de la pêche
par (tonnes) en 2012
2011
2012
Crustacés, mollusques et coquillages
79 532
85 865
Conserves de poissons
115 164
139 644
Poissons frais, salés, séchés ou fumés
100 921
136 131
Farine et poudre de poissons
65 149
75 265
Pour augmenter sa compétitivité, le Maroc a mis en place une procédure, effective depuis le 1er
janvier 2010, pour la certification de ses captures à destination du marché européen, conformément à
la nouvelle réglementation.
Les principaux marchés à l’export des produits de la pêche
2,43%
5,48%
4% 3%
L'UE
1,25%
Afrique
0,39%
PECO
Asie
11,34%
54%
18,13%
Amérique du sud
moyen orient
Autre Europe
ALENA
Océanie
 La conserve de poisson
Le Maroc occupe le premier rang mondial en tant que pays producteur/exportateur de conserves de
sardine, de l’espèce Sardina Pilchardus Walbaum reconnue dans le monde entier pour sa qualité
gustative. Les unités de production sont au nombre de 41 et produisent des conserves de sardine,
maquereau, thon avec un Chiffre d’Affaires à l’export de plus de 2,83 Milliard € en 2011.
 Les Produits congelés :
L’activité de congélation des produits de la mer occupe une place importante parmi les activités de
conservation et de traitement dans notre industrie. On compte 43 unités de traitement dont la plupart se
trouvent dans la partie Sud du Royaume, en raison du développement de la pêche des céphalopodes et
de la pêche pélagique.
Asie; 11,90%
Amérique;
2,28%
Afrique; 3,30%
PECO; 3,87%
Autres Europe;
0,12%
Océanie;
0,11% Moyen Orient;
0,24%
Union
Européenne;
78,17%
 Les semi-conserves de poisson :
Le traitement par salage de l’anchois frais de l’espèce unique Engraulis Encrasicolus, fruit d’un savoirfaire millénaire, a été adapté aux habitudes culinaires les plus modernes dans le strict respect des
normes de qualité et de sécurité alimentaire. Différents produits à base d’anchois salé et de marinades
sont fabriqués par 21 sociétés.
Les principaux marchés à l’export des semi-conserves de poisson
27,7
48,5 122,4
other Europe
Oceania
593,1
151
America
1132,5
Middle East
Asia
187
Africa
 L’industrie de la farine et de l’huile de poisson :
La farine et l’huile de poissons sont fabriquées par 24 unités à partir essentiellement de la sardine. La
farine est destinée principalement à l’alimentation animale et dans l’aquaculture et l’huile de poisson
utilisée dans l’alimentation humaine, l’industrie pharmaceutique, cosmétique,
Principaux marchés à l'export
Principaux marchés à l'export (Farine de poisson)
(Huile de poisson)
Valeur
Afrique;
Amérique; 3,07%
0,26%
Destination Tonnage (millions
€)
Union
Europe
PECO;
28,23%
12 455,4 13,41
Union
Europe;
51,91%
Asie; 8,19%
Autre
Europe
Total
4 647,6
17 103
6,64
20,05
Moyen
Orient; Autre
1,86% Europe;
6,48%
 Filière oléicole :
L’huile d’olive est une des filières prioritaires du Plan Maroc Vert, de fait les investissements
qui lui sont consacrée sont conséquents. Ainsi, le contrat-programmes Etat profession de cette
filière est financé à hauteur de 28% par les fonds publics. En termes
d’objectifs
d’exportations, le PMV s’est fixé un volume de près de 0,12 millions de tonnes d’exportation
d’huile d’olives à l’horizon 2020, ce qui donne un TCAM de près de 18,3%. De ce fait,
l’objectif pour l’année 2011 est de près de 26.478 tonnes. Cependant, l’année 2011 a
enregistré des exportations d’huile d’olives de près de 24.649 tonnes, soit environ 93% de
l’objectif fixé.
6. Les atouts du secteur agroalimentaire marocain
Le Maroc plate-forme pour l’Europe, le Moyen orient, l’Afrique et idéalement situé comme
une plateforme d’exportation pour les marchés de l’UE, U.S. Côte Est et autres marchés, Le
Maroc a une industrie dynamique et en croissance avec une politique libérale et avantageuse
pour les investissements:

Qualité gustative et organoleptique des agrumes et primeurs.

Diversité de produits : 3 variétés des clémentines exportées, 6 variétés d’oranges
(MAROC
LATE,
SANGUINE,
NAVEL,
MAROC
LATE
A
USAGE
INDUSTRIEL..), une large variété de tomates (TOMATE SOUS ABRI, TOMATE
GRAPPE, TOMATE CERISE, TOMATE COCKTAIL, TOMATE KIWAT,
TOMATE D’AUTOMNE, TOMATES BEEF).

Secteur agricole constamment élevé au premier rang des priorités nationales de
développement en raison de la place qu’il occupe dans le tissu économique et social
du pays, le Plan Maroc vert en est la preuve bonne pluviométrie enregistré l’année
dernière, Impact positif sur le calibre des fruits, les gros et moyens calibres sont les
plus préférés par les principaux marchés européens.

Les récoltes permettent d’alimenter les exportations du pays, tout en offrant
d’importants débouchés vers l’industrie agroalimentaire locale.

Ressource en sols : La superficie du Maroc est estimée à 71 millions d’hectares dont
39,2 millions d’hectares sont à vocation agricole, soit 55 % de la superficie totale.

La pêche est pratiquée sur plus de 3500 km de côtes marocaines et sur une zone
économique exclusive de 200 milles marins. Le Maroc est considéré comme l’un des
plus grands producteurs de poisson en Afrique et l’un des leaders mondiaux dans la
production de conserves de sardines.

Une industrie diversifiée: surtout pour les sous-secteurs des industries de la pêche, des
conserves alimentaires (production diversifiée et orientée vers l’export), la production
de lait, l’industrie des boissons dont le marché a cru de 6% annuellement.

La présence au Maroc de plusieurs multinationales comme Nestlé, Kraft Food, Coca
Cola, Danone…
7. Liste des exposants au GULFOOD 2014 :
Présent en force pour l’édition 2014 Du GULFOOD, le Maroc sera représenté par une
imposante délégation rassemblant plus de 60 sociétés et groupes de producteurs-exportateurs
dont des sociétés primo-exportateurs dans le secteur agroalimentaire.
EXPOSANTS
PRODUIT
ATLANTIC CONSERVES
Conserves de poissons
AGRO-FOOD INDUSTRIE
Petit pots Bébé Halal
CARTIER SAADA SA
Olive
Abricots
Agrumes
DALIA fOODS
Couscous, Pâtes Alimentaires, Farine et Semoules
DAMANDIS
Thé vert et infusion
DARI COUSPATE
Couscous
Pâtes alimentaires
FACONEX
Barbe à papa
KAYNA GROUP
Couscous
Pâtes
Semoule
Farine
DALIA CORP
Couscous, Pâtes Alimentaires, Farine et Semoules
LES GRANDES MARQUES ET
CONSERVERIES CHERIFIENNES
REUNIES – LGMC
Conserves de poissons et fruits
MIDAV
Conserves de sardine, conserves de maquereaux
OLI-ARGANA S.A.R.L
Huile d’Argan Biologique
Produits cosmétiques d’argan
Huile d’Olive extra vierge
Truffes – Câpre
SAMARA/SIMPA
Conserves de poisson Semi- Conserves de poisson
SILVER FOOD SA
Conserves de sardine, maquereaux, thon
SICOPA
Olives - Câpres
Poivrons – piments
Tomates
Légumes grillés
TRIA GROUP
Couscous
Pâtes alimentaires
Semoule
Farine
Thé
URCIMAR SA
Piments
Olives
Câpres
CONSERVERIES DE LA GIRONDE Conserves de sardine, maquereaux, thon
VCR-SODALMU (UNIMER
GROUPE)
Sauces, condiments, cornichon et boissons
STE AGRO JUS PROCESSING
(AJP)
Jus de fruit Nectar et 100%, double concentré de
tomate
PASTOR SA
Chocolaterie, confiserie Gaufrettes
INDUSALIM
Margarine de table, ATFAL, patisserie, double
concenter de tomate
FINETTI SARL
Bonbons, sucettes, Tofee, Chocolat, Bubble Gum
GROUPE BICHA
Conserves de poissons (sardine,
NOUVELLE AVEIRO MAROC
et maquereaux)
LES CONSERVERIE
SMAROCAINES DOHA
Conserves de poissons
Conserve Végétaux
Produits surgelés
HAPPY FRUTTI SARL
Cookies
DEVELOPEMENT DES FEMMES D
Couscous et pâtisserie marocaine
ANCIENNE MEDINA POUR COUSCOUS
ET PATISSERIE
CIE CHERIFIENNE DE
CHOCOLATERIE
Chocolat
FRESH EXPORT
Citrus fruits Primeurs
SANTIS SARL
Aromatic Plants
Spices
Seeds
Debacterises
Essential Oils
Extract Plants and Natural Almonds
MOROCCAN SWEET
Moroccan Sweets
LES CONSERVES DE MEKNES
Canned vegetables, Jam, Tomato pasta, Prepared
sauces, Olives, Pickled lemons
MOROCCAN SWEET
Moroccan Sweet
ATLANTIC GULF COMPANY
Fruit and vegetable
LESIEUR- CRISTAL
Huile d’Olive
Huile de table
Savon
Pâtisserie & Biscuits marocains
ORIENTINES
Olives et condiments
WASSA AGRO GROUP
GARDEN SEA’S
Marinade Anchovies
Frozen Fish
Charcuterie
ELDIN SA
LESIEUR - CRISTAL
Viande de volaille
Huile d’Olive
Huile de Table
Savon
COMUNIVERS
KOOL FOOD
Sauce, huile d’olive, chocolat, huile de table,
confiture
CONFISERIE CHOCOLATERIE
MATH
Pâtisserie
ZEALOUSS
BEST BISCUIT MAROC
Biscuit
KING PELAGIQUE
Conserves de poissons
Poissons congelés
SOMAFACO
Charcuterie, lanchon potage, bouillon
LES FRIGORIFIQUES
BOUZARGTOUN
Fresh Fish
HAFSA SAMAC SARL
Frozen Fish
SERIMAR SARL
-Conserves de poisson
Frozen Fish
-Conserves végétales
- Huiles
-Produits gourmets
SOMADIR
Yeast, Baking powder
SAIMACO
Conserves de piments, d’olives de câpres
MARAKECH TAZAKOURT
Huile d’olive extra vierge
MICHOC SA
Bonbons et confiserie
JIBAL ATLAS INTERNATIONAL
TRADING
SAPRIA
Jus de fruits
VITALUS SARL
FENIP (Fédération des Industries
de Transformation et de
Valorisation des Produits de la
Pêche)
Association- produits de la mer transformés
Promotion des Exportations
MAROC EXPORT (CENTRE
MAROCAIN DE PROMOTION DES
EXPORTATIONS)