Transcript Exercício Fungo

Fixação
1-(Udesc 2013) Em relação aos fungos é correto afirmar.
a) São procariontes e realizam sua nutrição por quimiossíntese.
b) Não possuem organelas celulares, pois a estrutura deles é constituída de capsídeo.
c) São classificados em quatro classes: Sarcodínea, Ciliophora, Flagellata e Sporozoa.
d) São nocivos à saúde, pois todas as espécies causam micoses ao homem.
e) São eucariontes e a maioria deles possui sua estrutura composta por um
emaranhado de filamentos designados hifas, cujo conjunto se chama micélio.
Também existem formas unicelulares.
2-(G1 - ifsp 2012) A professora de Ciências solicitou aos alunos que fizessem um
trabalho sobre alguns microrganismos e diante dessa proposta, o aluno Thales afirmou
para sua amiga Mariana que as bactérias e fungos só causam problemas e deveriam
ser eliminados do mundo não havendo muito que se estudar sobre eles. Em resposta,
Mariana disse que isso seria impossível e que eles são importantes também para os
seres humanos defendendo seu ponto de vista. Um argumento correto que ela poderia
usar seria:
a) eles realizam a fotossíntese, mantendo constante a concentração de gás oxigênio
na natureza e poderiam até substituir os vegetais.
b) todos são bons e nunca seriam eliminados porque não existem substâncias
sintéticas que os eliminem.
c) alguns fungos podem produzir a penicilina e certas bactérias atuam na produção de
alguns alimentos.
d) eles realizam a fermentação, utilizando a energia solar e isso faz deles os grandes
produtores de todos os ambientes.
e) certas bactérias auxiliam na produção de alguns medicamentos e os fungos liberam
gás oxigênio para o ar.
3-(Pucrj 2012) Os fungos são organismos que:
a) realizam a reserva de carboidratos na forma de amido.
b) sempre apresentam o corpo constituído por uma célula (unicelulares), geralmente
filamentosa, exceto as estruturas reprodutivas.
c) são procariontes que geralmente formam colônias.
d) desempenham um papel muito importante na nutrição vegetal, através das
associações simbióticas com as raízes das plantas, sendo chamados micorrizas.
e) são autotróficos ou heterotróficos.
4-(Unioeste 2012) Quanto à caracterização de grupos vegetais e suas interações, é
correto afirmar que
a) musgos são vegetais vasculares, clorofilados e são considerados hemiparasitas.
b) certos fungos, através de hifas, podem envolver raízes de plantas ou até mesmo
penetrar em suas células para absorção de água e sais minerais.
c) orquídeas são gimnospermas clorofiladas, saprófitas e hemiparasitas.
d) liquens são um exemplo de mutualismo entre algas e fungos.
e) epífitas são plantas parasitas que retiram nutrientes da planta hospedeira.
5-(Ueg 2010)
A micologia é ramo da Biologia que estuda os fungos. Esses
organismos são popularmente conhecidos como leveduras, bolores, mofos, orelhas de
pau e cogumelos. Sobre esse grupo, é CORRETO afirmar:
a) os fungos vivem em diversos ambientes, com predominância em locais ricos em
matéria orgânica e, assim como as algas, desempenham um importante papel
ecológico na realização da fotossíntese.
b) algumas espécies de fungos são utilizadas pelos seres humanos, pois apresentam
importante
potencial
econômico
voltado
à
alimentação,
à
produção
de
medicamentos e de diversas enzimas.
c) os fungos, pertencentes ao Reino Fungi, possuem hifas e se caracterizam, assim
como as plantas, pela presença de parede celular constituída de celulose.
d) os fungos são importantes decompositores de matéria orgânica, e, no processo de
decomposição, liberam O2 para a atmosfera.
Contextualizados
1-. (Enem PPL 2012) Para preparar uma massa básica de pão, deve-se misturar
apenas farinha, água, sal e fermento. Parte do trabalho deixa-se para o fungo presente
no fermento: ele utiliza amido e açúcares da farinha em reações químicas que
resultam na produção de alguns outros compostos importantes no processo de
crescimento da massa. Antes de assar, é importante que a massa seja deixada num
recipiente por algumas horas para que o processo de fermentação ocorra.
Esse período de espera é importante para que a massa cresça, pois é quando ocorre
a
a) reprodução do fungo na massa.
b) formação de dióxido de carbono.
c) liberação de energia pelos fungos.
d) transformação da água líquida em vapor d’água.
e) evaporação do álcool formado na decomposição dos açúcares.
2- (Pucrs 2013)
INSTRUÇÃO: Responder à(s) questão(ões) com base no texto a
seguir, sobre a história da cerveja.
Há evidências de que a prática da cervejaria originou-se há mais de 5 mil anos
na região da Mesopotâmia, onde a cevada cresce em estado selvagem. Gravuras,
inscrições, poemas e registros arqueológicos deste período sugerem o uso da cerveja.
Outros documentos históricos mostram, em 2100 a.C., sumérios alegrando-se com
uma bebida fermentada, obtida de cereais. Mais tarde, a cerveja passou a ser
produzida por padeiros, devido à natureza dos ingredientes que utilizavam: leveduras
e grãos de cereais. A cevada era deixada de molho até germinar e, então, moída e
moldada em bolos, aos quais se adicionava a levedura. Os bolos, após parcialmente
assados e desfeitos, eram colocados em jarras com água e deixados fermentar.
Com o passar do tempo, cada família produzia a sua própria bebida. A
expansão da produção se deu com o Império Romano. E foram os gauleses que
cunharam o nome atualmente usado, denominando essa bebida de cevada de
“cerevisia”, ou “cervisia”, em homenagem a Ceres, deusa da agricultura e da
fertilidade. Na Idade Média, os conventos assumiram a fabricação da cerveja, e os
monges reproduziram em manuscritos a técnica de fabricação. Artesãos, pequenas
fábricas e, por fim, grandes indústrias trouxeram, de então, esse nobre líquido aos dias
atuais.
Elaborado com base em informações obtidas em http:// www.brejas.com.br
A levedura que processa a fermentação referida no texto é
a) uma alga unicelular.
b) uma alga multicelular.
c) uma bactéria unicelular.
d) um fungo unicelular.
e) um fungo multicelular.
3-(Uespi 2012) Sobre as características do eumiceto mostrado abaixo, analise as
afirmativas que se seguem.
om a confecção de lâm
minas a parrtir das estrruturas acim
ma, seria poossível visualizar
1. Co
hiffas e micélio
os, estruturras filamento
osas multic
celulares.
2. O corpo de frutificação
o acima, tíípico de fungos do fillo dos zigoomicetos, não
n
é
forrmado por tecidos
t
verd
dadeiros e rrepresenta uma fase do ciclo sexuual.
3. Na
as lamelas (A) do cha
apéu do co
ogumelo oc
correm estruturas cham
madas basídios,
pro
odutoras de
e esporos sexuais haplloides.
a(s) apenas
s:
Está(ão) correta
a) 1 e 3
b) 2 e 3
c) 1 e 2
d) 1
e) 3
9)
4-. (Uece 2009
Os cogumelos são
o estrutura
as importantes para a reproduçã
ão de
presentam uma morfo
ologia muitoo particularr que
deterrminados tipos de fungos e ap
perm
mite a identificação taxo
onômica do
os mesmos. O Shimeji é um dos cogumelos mais
difun
ndidos no mundo.
m
Assim como o S
Shiitake (Le
entinula edo
odes), o Shhimeji (Pleorrotus)
é mu
uito consum
mido na Ásia
a, principalm
mente na Ch
hina, sendo
o também m
muito utilizad
do na
prepa
aração de pratos japo
oneses. Já o Cogumelo do Sol (A
Agaricus blaazei) vem sendo
s
muito
o consumid
do por suas propriedad es medicina
ais.
As esspécies me
encionadas no texto pe
ertencem ao
o Filo
a) Ch
hytridiomyccota.
b) Zyygomycota.
c) Asscomycota.
d) Ba
asiomycota.
5-. (Ufla 2010) Considerando a classificação e as características dos fungos, relacione
a Coluna I (divisão e exemplo) com a Coluna II (característica e importância).
Coluna II
Coluna I
(I)
Deuteromicetos; a)
Trycophyton sp.
(II)
Reproduzem-se
sexuadamente;
são
usados
comercialmente para produção de molho de soja e
Zigomicetos; b) Apresentam esporos agrupados em corpo de frutificação;
mofo-negro-do-
(III)
produzem aflatoxinas, que são substâncias tóxicas ao ser
Basidiomicetos; c) Também denominados fungos imperfeitos por não terem
reprodução sexuada conhecida; alguns causam micoses
Amanita muscaria
(IV)
nos pés por crescerem em ambientes com umidade e
Ascomicetos; d) O corpo frutífero tem a forma de chapéu; são altamente
Aspergillus flavus
tóxicos.
Assinale a alternativa que apresenta a relação CORRETA entre as duas colunas
a) I c; II a; III d; IV b.
b) I a; II c; III b; IV d.
c) I d; II b; III a; IV c.
d) I b; II d; III c; IV a.
Discursivas
1-(Unicamp 2013) Os fungos são organismos eucarióticos heterotróficos unicelulares
ou multicelulares. Os fungos multicelulares têm os núcleos dispersos em hifas, que
podem ser contínuas ou septadas, e que, em conjunto, formam o micélio.
a) Mencione uma característica que diferencie a célula de um fungo de uma célula
animal, e outra que diferencie a célula de um fungo de uma célula vegetal.
b) Em animais, alguns fungos podem provocar intoxicação e doenças como micoses;
em plantas, podem causar doenças que prejudicam a lavoura, como a ferrugem do
cafeeiro, a necrose do amendoim e a vassoura de bruxa do cacau. Entretanto, os
fungos também podem ser benéficos. Cite dois benefícios proporcionados pelos
fungos.
2-(Ufjf 2012)
Os líquenes podem ser usados como bioindicadores de poluição
atmosférica por sua capacidade de incorporar muitos dos poluentes dispersos no ar.
Sobre esses organismos, responda:
a) Quais são os organismos que compõem os líquenes?
b) Qual é a relação ecológica estabelecida entre os organismos que formam os
líquenes e qual a vantagem ecológica obtida nesta associação?
c) Explique qual a contribuição de cada um dos organismos nessa relação.
Gabarito
Exercício de fixação
1–E
2–C
3–D
4–D
5–B
Exercícios contextualizados
1-B
2-D
3-A
4-D
5-A
Exercícios de aprofundamento
1a) As células dos fungos apresentam parede celular composta de quitina, fato que não
ocorre com as células animais. As células vegetais armazenam polissacarídeos na
forma de amido, enquanto as células dos fungos armazenam glicogênio.
b) Os fungos produzem antibióticos utilizados no combate às infecções bacterianas.
São largamente utilizados na indústria de produção de bebidas alcoólicas e na
panificação por realizarem fermentação alcoólica.
2a) As algas verdes unicelulares e fungos ou cianobactérias e fungos, geralmente os
fungos são ascomicetos.
b) É uma relação mutualística. Ambos organismos (alga e fungo) podem viver em
locais que isoladamente não seriam capazes de se estabelecer.
c) A alga verde realiza a fotossíntese produzindo nutrientes os quais o fungo se
alimenta. O fungo que é heterótrofo retêm umidade e absorve os sais minerais
necessários à ambos.