Transcript 計算機概論報告草莓簡介科系

科系:國際貿易科
姓名:邱亭諭
座號:1號
草莓(Strawberry)
原產於智利，名洋苺、紅苺、
地苺或草果。因富有維生素C
故有「活的維生素C結晶」之
稱，是一種高營養價值，且
男女老少咸宜之水果
台灣草莓源起
說到「草莓」，大家都會想到「大湖」，環境適
宜及農友的苦心經營，使大湖的草莓聞名遐邇，
也成了草莓的主要產地。
1934年日本人引進種植。
1952年由台北縣蘆洲鄉農友李安章引入，因地理
環境條件不佳，以致產量少，未作經濟栽培。
1957年因大湖鄉民賴雲添引進大湖種植，正式於
大湖鄉生根發芽
富含鉀，適當攝取量可以維持心肌功能、腎臟、神經系統
及腸胃系統的正常運作，且有降血壓之效，幫助預防高血
壓。
維他命C含量為蘋果的10倍，柳丁的2-3倍
草莓營養表
180
66
35
18
14
13
(mg)
(mg)
(mg)
(mg)
(mg)
(mg)
鉀
維生素C
磷
鈉
鈣
鎂
草莓熱量表
1%
7%
28%
熱量 (kcal)
水分 (g)
碳水化合物 (g)
膳食纖維 (g)
64%
草
莓
吃
法
7
草
莓
吃
法
炸
草
莓
8