Transcript presentacion proyecto - roberto gonzalez, iica peru

ARTICULACIÓN SOCIAL Y
PRODUCTIVA POR MEDIO
DEL AGROTURISMO EN
TERRITORIOS RURALES
DE LA REGIÓN ADINA
1.1 Visión holística del desarrollo
La concepción sistémica de la agricultura y la vida
rural, vinculada al enfoque territorial es el marco
que permite la comprensión de los diferentes
aspectos relacionados con los emprendimientos
rurales, desde una perspectiva integral. Las
actividades económicas agrícolas y no agrícolas, se
desarrollan
en
espacios
territoriales,
condicionadas por el entorno nacional e
internacional.
1.1 Visión holística del desarrollo en los
territorios rurales (b)
1. Enfoque
sistémico
ACTIVIDADES
NO AGRIC.
MERCADOS
Internacional
y Nacional
ACTIVIDADES
AGRICOLAS
espacios
territoriales
cadenas
agroproductivas
2. El enfoque
territorial
Dimensiones:
PRODUCTIVO-COMERCIAL: RENTABILIDAD
SOCIO-CULTURAL: EQUIDAD
ECOLÓGICO-AMBIENTAL: SOSTENIBILIDAD
POLÍTICO-INSTITUCIONAL: GOBERNABILIDAD
1.2 Turismo rural y agroturismo
Modalidades de turismo rural…
Agroturismo
Turismo gastronómico
(Rutas Alimentarias)
Turismo
comunitario
Turismo
educativo
Turismo
esotérico
Eventos y
reuniones
Turismo cultural
Turismo
deportivo
Turismo de
salud
Turismo
científico
Turismo
religioso
Turismo de recreación y retiro
1.2 Turismo rural y agroturismo en ese
contexto
¿Qué es el agroturismo?…
Convencionalmente, el agroturismo, es el turismo que aprovecha los servicios
turísticos producidos principalmente por la empresa agrícola y tiene como
principal finalidad la de compartir una experiencia de vida dentro del
contexto rural.
1.3 Agroturismo en el marco del
proyecto en elaboración.
El agroturismo es la modalidad de turismo en
espacios rurales que además de los atractivos
propios de la agricultura (paisaje y prácticas
agropecuarias y agroindustriales), pone en
valor otros recursos presentes en el territorio
y su cultura rural (gastronomía, producción
artesanal,
y
actividades
conexas),
convirtiéndolos en una motivación adicional
de viaje y permanencia de turistas que se
movilizan
con
múltiples
propósitos
(educativos,
comerciales,
culturales,
recreativos, religiosos, etc.), dinamizando
servicios complementarios como el transporte,
el hospedaje, la alimentación, entre otros.
1.4 Productos con Identidad Territorial
– PIT (a)
¿Qué debemos entender por PITs?

Son elaborados con base en una tradición y reputación relacionada con la
biodiversidad, la cultura y/o el saber hacer propio del territorio y al cual, por
lo general, se asocia su denominación.
Productos
diferenciados
con base en
Recursos
naturales
Saber hacer
local
Cultura /
historia
ESPECIFICIDAD
TRADICIÓN
1.4 El papel de los productos con
identidad territorial – PIT (b)
¿Cuál es el papel de los PITs en el proyecto?

Contribuyen al posicionamiento del territorio en grupos de pobladores que le
dan un valor especial a productos con atributos de calidad relacionados con su
origen.

La valorización de estos productos y su articulación con los otros atractivos
del medio rural, permite desarrollar una oferta agroturística más allá del
agroturismo convencional.

Alrededor de los PITs están familias de productores para quienes el
agroturismo, así concebido, puede constituirse en una oportunidad de
inclusión social al desarrollo.
II. MARCO ESTRATÉGICO
2.1 Situación de partida
Potencial…
 Existe un enorme potencial para vincular la agricultura con el turismo
vía el agroturismo en la Región Andina.
 Esta actividad puede constituirse en una estrategia para dinamizar los
territorios rurales por medio de la generación de nuevas fuentes de
empleo, ingresos y mercados de servicios conexos.
2.1 Situación de partida
Limitaciones…
Poca articulación entre las
instituciones de desarrollo rural
y las de turismo
La insuficiencia de protocolos
para el mejoramiento de la
calidad del turismo rural y poca
promoción de buenas prácticas.
La escasez de sistemas de
microfinanzas incluyendo los
microseguros
La poca experiencia de las instituciones
promotoras del turismo rural (ONG,
universidades, municipios, entre otros)
en el diseño de productos de
agroturismo.
La dificultad en la promoción y
comercialización de los productos
turísticos y la debilidad
empresarial para la gestión de los
mercados.
2.2 Objetivo general del proyecto
“Promover el agroturismo como
oportunidad de diversificación de ingresos en
comunidades rurales de los países andinos,
con especial énfasis en mujeres y jóvenes”.
2.3 Estrategia general
Valorizar productos con identidad territorial
(agropecuarios, agroindustriales, artesanales y
gastronómicos) como eje para el desarrollo de una
oferta agroturística articulada al conjunto de
atractivos de carácter natural, social y cultural que
sustentan el mercado turístico en los territorios
rurales.
2.3 Estrategia general (b)
Modalidades de intervención…

Apoyo a las autoridades locales en la concepción, diseño y evaluación de políticas e
instrumentos de políticas públicas que promuevan el desarrollo del agroturismo.

Creación y/o fortalecimiento de arreglos institucionales entre los actores locales para
la promoción y gestión de emprendimientos agroturísticos.

Desarrollo de capacidades y actitudes necesarias para la gestión del negocio
agroturpistico como oportunidad de diversificación de ingresos con énfasis en
mujeres y jóvenes rurales.
Focalización…
•
Territorios: zonas donde los Productos con Identidad Territorial (agropecuarios,
agroindustriales, artesanales y gastronómicos) se manifiestan con mayor claridad y
que además cuentan con atractivos naturales, sociales o culturales que movilizan el
turismo, principalmente, local-regional y, eventualmente, nacional.
2.4 Territorios priorizados (b)
Criterios de priorización…

Relevancia relativa de uno o más PIT prioritarios en relación a otros distritos y
territorios

Presencia de otros atractivos históricos, naturales, culturales, etc. ya consolidados

Facilidades iniciales de vías de comunicación, servicios básicos (luz, agua) y alguna
infraestructura de alojamiento

Facilidades iniciales de otros servicios complementarios (locales comerciales,
estaciones de servicio, centros de salud, telefonía, internet)

Presencia y compromiso de una institucionalidad local de relevancia para el turismo
(gobiernos locales, ong, organizaciones de productores, empresa privada)
•
Posibilidad de complemementar recursos financieros con la institucionalidad
local existente
2.5 Actores involucrados
Categoría
Gestores de políticas e
Públicos
instrumentos de políticas
Público - privado.
Operadores privados y
de desarrollo local
Privados
Tipo
Autoridades estatales y gobiernos
locales
Otras dependencias públicas que
operan en el territorio
Mesas/ instancias de articulación
sectorial y/o territorial
ONGs, agencias, fundaciones y
asociaciones intermedias de apoyo al
turismo
Operadores turísticos del territorio
Productores de PITs
Privados
Representantes de asociaciones de
productores
GRACIAS