Transcript Směsi - Gymnázium, Tachov

Výukový materiál zpracován v rámci projektu EU peníze školám
Číslo projektu
CZ.1.07/1.5.00/34.0028
Číslo materiálu
VY_32_INOVACE_236
Název školy
Gymnázium, Tachov, Pionýrská 1370
Autor
Mgr. Petr Křížek
Předmět
Chemie
Ročník
1.
Datum vytvoření
20.10.2013
Anotace
Opakování a výklad nové látky s problémovými otázkami
- Stručné zopakování problematiky směsí
- Výklad různorodých směsí
Prezentace je určena jako výklad do hodiny i jako materiál k samostudiu
Metodický pokyn
Pokud není uvedeno jinak, použitý materiál je z vlastních zdrojů autora.
RŮZNORODÉ SMĚSI
(HETEROGENNÍ SMĚSI)
ZOPAKUJME SI:
……. složky.
Směs obsahuje různé
Složkou může být: chemicky
……………………………..
čistá látka
směs látek
nebo ………....………
SLOŽKA ROZPTYLUJÍCÍ
Je to složka, která ve směsi
převažuje
výrazně ……………
SLOŽKA ROZPTÝLENÁ
Je to složka (nebo více složek), která je
v převažující složce rozptýlena
………………
Co je a co není směs?
NENÍ SMĚS
JE SMĚS
červenou
Složka rozptýlená má barvu ……………..
Rozptylující složka má barvu modrou
………….
ROZDĚLENÍ SMĚSÍ
STEJNORODÁ KOLOIDNÍ
RŮZNORODÁ
?
(homogenní)
(heterogenní)
-7 m
Přiřaď velikostJaká
částic:
1.10
je-9to– část
1.10metru?
VĚTŠÍ
ČÁSTICE
To
znamená
miliardtina až desetimiliontina metru
1-100 nm Jaká je to část milimetru?
-6 – 1.10-4 mm
1.10
MENŠÍ ČÁSTICE
To znamená miliontina až desetitisícina milimetru
Složky, které nerozeznáme
okem
STEJNORODÁ
(homogenní)
KOLOIDNÍ
Složky, které rozeznáme
okem
RŮZNORODÁ
(heterogenní)
Základní typy různorodých směsí:
SUSPENZE
složka rozptylující
složka rozptýlená
KAPALNÁ
PEVNÁ
PŘÍKLADY SUSPENZÍ:
Nejdříve něco z kuchyně:
Naložené okurky, houby …
Kompot
Polévka (nejlépe nudlová)
A teď něco z přírody:
Rozvířený písek ve vodě
Bahnitá voda
A co takhle rybičky ve vodě?
Složka směsi je pasivní
a rybičky se pohybují aktivně
– nejedná se tedy o směs
EMULZE
složka rozptylující
složka rozptýlená
KAPALNÁ
KAPALNÁ
PODMÍNKA!
OBĚ KAPALINY MUSÍ BÝT NAVZÁJEM NEROZPUSTNÉ!
PŘÍKLADY EMULZÍ:
Nejdříve trocha kosmetiky:
Odličovače (nezapomeňte milé
dámy před použitím zatřepat)
Masážní emulze
Opalovací mléka
A klasickou emulzí je mléko
Plnotučné
mléko
Bio přímo
od vemene
DÝM
složka rozptylující
PLYN
složka rozptýlená
PEVNÁ LÁTKA
PŘÍKLADY DÝMU:
Kouř
Zvířený prach
PĚNA
složka rozptylující
KAPALNÁ
složka rozptýlená
PLYN
PĚNA
složka rozptylující
PEVNÁ
složka rozptýlená
PLYN
PŘÍKLADY PĚNY:
Pěna ve vodě od saponátu, mýdla
nebo zpěňujícího přípravku
Šlehačka
Molitan
Bublinková čokoláda
Houba na mytí tabule
MLHA
složka rozptylující složka rozptýlená
PLYN
KAPALNÁ
PŘÍKLADY MLHY:
Ranní mlha
Oblaka
Sprej