Transcript presentasi_biokim_kel_iv_finish

ENZIM PIRUVAT KINASE
KELOMPOK IV
10509037 ADRI NORA
10509039 ANDRIZKY MUHAMMAD
10509043 ANTIKA ANGGRAENI
10509045 WIDYA SARTIKA
GLIKOLISIS
Berasal dari bahasa Yunani glyk- “manis”,
dan lysis “pemecahan”
KBBI (Kamus Besar Bahasa Indonesia);
pemecahan gula dalam metabolisme
“Glikolisis adalah jalur metabolisme glukosa
menjadi piruvat. Energi bebas dilepaskan
dan digunakan untuk menghasilkan senyawa
energi tinggi (ATP dan NADH)”
GLIKOLISIS
- Pola dasar yang universal jalur metabolisme
- Enzim yang terlibat dalam regulasi:
 Heksokinase (mengkatalisis fosforilasi glukosa
untuk membentuk glukosa-6-fosfat)
 Fosfofruktokinase (titik kontrol penting dalam
jalur glikolitik, karena merupakan salah satu
langkah ireversibel dan memiliki alosterik kunci
efektor, AMP dan fruktosa 2,6-bisphosphate (F2,
6BP))
 Piruvat kinase
PIRUVAT KINASE
Piruvat kinase adalah salah satu enzim dari
sekian banyaknya enzim yang terlibat dalam
proses glikolisis dan daur asam sitrat
KERJA
Mengkatalisis
Phosphoenolpiruvat
menjadi piruvat
Mengontrol daur
asam sitrat
PIRUVAT KINASE
 Piruvat kinase merupakan enzim yang memiliki
struktur protein tetramer
 Reaksi terakhir glikolisis, menghasilkan piruvat
dan ATP
 Transfer gugus fosforil dari fosfoenolpiruvat ke ADP
yang irreversibel dikatalisis enzim ini
 Enzim piruvat kinase ini dapat diinhibisi oleh
konsentrasi ATP dan juga alanin
Pengendalian aktivitas piruvat kinase pada
glikolisis (fruktosa 2,6-Bifosfat)
-
+
+
-
Pengendalian aktivitas piruvat kinase pada
glikolisis (fruktosa 2,6-Bifosfat)
 Fruktosa 2,6 bisfosfat dibentuk melalui fosforilasi senyawa
fruktosa 6-fosfat oleh enzim fosfofruktokinase-2
 Jika glukosa yang berlimpah, konsentrasi senyawa
fruktosa 2,6-bisfosfat akan meningkat sehingga
merangsang glikolisis dengan mengaktifkan
fosfofruktokinase-1 dan menghambat fruktosa-1,6bisfosfatase
 Jika kekurangan glukosa, terjadi penurunan konsentrasi
fruktosa 2,6-bisfosfat, kemudian menghilangkan aktivitas
fosfofruktokinase-1 dan tidak ada penghambatan kerja
fruktosa-1, 6-bisfosfatase
Pengendalian aktivitas piruvat kinase oleh
asam sitrat
INHIBITOR
Inhibitor piruvat kinase oleh ATP
Konsentrasi ATP
yang tinggi
menghambat
piruvat kinase
dalam glikolisis
Inhibitor piruvat kinase oleh Alanin
Asam amino glukogenik
terpenting,
Diekspor dari otot selama
puasa atau olahraga
-ketoglutarat + alanin ↔ glutamat + piruvat
Daur UREA