PROJETO PROGRAMA ABC PECUÁRIA DE LEITE

28 de Novembro de 2012 Paulo Moraes Ozaki Daniel Velazco Bedoya Mauro Osaki Thiago Bernardino de Carvalho Sergio De Zen

Estrutura

• Introdução • Metodologia • Resultados • Novas técnicas • Considerações

Introdução

• Emissão de GEE; • Técnicas contempladas pelo Programa ABC; • Pecuária de Leite; – Recuperação de Áreas Degradadas – Integração Lavoura-Pecuária-Floresta • Estado de Minas Gerais; – Uberlândia – Aplicação dos sistemas

Metodologia

• Reforma de pastagem – Operações do painel; – Necessidade de forragem em função do consumo; – Arraçoamento – Produção de leite; – Cálculo de adubação baseado na extração; – Emprego de técnicas de pastejo rotacionado; – Período de 8 meses;

Metodologia

• Sistema Silvipastoril – 60 ha de pastagem extensiva; – Recuperação das pastagens e manejo intensivo; – Implantação de silvicultura; – Espaçamento 3 m X 1,7 m X 14 m, 36% da área;

Fonte: Cepea

Metodologia

Resultados

• Reforma de pastagem Fonte: Cepea

Resultados

• Sistema silvipastoril 100% 90% 80%

15 ha 6 ha

70% 60% 50% 40% 30% 20% 10% 0%

60 ha 25 ha 1 ha

Ubl-Atual Área de benfeitorias Pasto intensificado Área reserva Silagem de Milho Fonte: Cepea

22,0 ha 19,0 ha 40,0 ha 25,0 ha 1,0 ha

Ubl-SVP Pasto extensivo Floresta

Indicadores técnicos

Indicadores

Intervalo entre partos (meses) Idade ao primeiro parto (meses) Período de lactação (meses) Produção Diária (litros) Produção Vaca/Dia (litros) Vacas em Lactação (cabeças) Total de Vacas (cabeças) Rebanho total (cabeças) Total de UA Lotação - Pasto (UA/ha) Lotação - Área total (UA/ha) Vacas/ha (cabeças) Produção por vaca (litros/ano) Produção mão de obra (litros/homem.dia) Produtividade (litros/ha.ano)

Ubl-Atual Ubl-RAD

16 36 11 800 15 53 78 126 113 1,7 1,1 1,2 5032,5 266,7 3604,9 13 26 11 1980 15 132 156 325 232 4,9 2,2 3,3 5032,5 495,0 8922,2 Ubl-Atual: Sist. de prod. atual; Ubl-RAD: Ref. de pastagem; Ubl-SVP: Sist. Silvopastoril.

Ubl-SVP

13 26 11 1200 15 80 95 197 142 3,6 1,3 2,4 5032,5 400,0 7423,7 Fonte: Cepea

Indicadores econômicos

Estrutura de custos e receita R$ 1,20 R$ 1,00 R$ 0,80 R$ 0,60 R$ 0,40 R$ 0,20 R$ Ubl-Atual Custo Operacional Efetivo (COE) Custo Total (CT) Ubl-RAD Renda Bruta Ubl-SVP Custo Operacional Total (COT) Fonte: Cepea

Indicadores econômicos

Rentabilidade R$ 2.500,00 R$ 2.000,00 R$ 1.500,00 R$ 1.000,00 R$ 500,00 R$ -R$ 500,00 -R$ 1.000,00 R$ 391,01 -R$ 24,13 Ubl-Atual R$ 2.068,22 R$ 1.622,06 R$ 519,17 Ubl-RAD -R$ 809,67 Margem Bruta Margem Líquida R$ 1.346,55 R$ 914,27 Lucro R$ 45,23 Ubl-RAD Fonte: Cepea

Indicadores econômicos

Retorno sobre Real investido R$ 1,40 R$ 1,20 R$ 1,00

R$ 1,14 R$ 0,99

R$ 0,80 R$ 0,60 R$ 0,40 R$ 0,20 R$ Renda Bruta/COE Renda Bruta/COT Ubl-Atual R$ 1,14 R$ 0,99 Fonte: Cepea

R$ 1,32 R$ 1,23

Ubl-RAD R$ 1,32 R$ 1,23

R$ 1,31 R$ 1,19

Ubl-SVP R$ 1,31 R$ 1,19

Indicadores econômicos

Taxa de remuneração do capital 9,00% 8,00% 7,00% 6,00% 5,00% 4,00% 3,00% 2,00% 1,00% 0,00% -1,00% Ubl-Atual

-0,17% 7,7%

Ubl-RAD Fonte: Cepea

5,4%

Ubl-SVP

Análise do investimento

Total do investimento do Programa ABC para implantação dos sistemas de produção.

Descrição

I. Infraestrutura Benfeitorias Equipamentos II. Rebanho Vacas em lactação III. Pastagem Reforma de Pastagem Recuperação de Pastagem IV. Floresta Floresta V. Custeio Silagem de Milho

Ubl-RAD

R$ 82.000,00 R$ 19.000,00 R$ 63.000,00 R$ 237.000,00 R$ 237.000,00 R$ 101.947,72 R$ 101.947,72 R$ R$ R$ R$ 173.947,94 R$ 92.531,45 Concentrado

Total do Financiamento

Ubl-RAD: Reforma de pastagem; Ubl-SVP: Sistema Silvipastoril Fonte: Cepea R$ 81.416,49

R$ 594.895,66 Ubl-SVP

R$ 35.000,00 R$ 19.000,00 R$ 16.000,00 R$ 81.000,00 R$ 81.000,00 R$ 47.977,70 R$ R$ 47.977,70 R$ 53.008,34 R$ 53.008,34 R$ 91.653,83 R$ 53.275,68 R$ 38.378,14

R$ 308.639,87

Análise do investimento

Investimentos em bens e capitais no ano 0 dos três sistemas

Descrição

I. Terra Terra II. Infraestrutura Benfeitorias Máquinas Implementos

Ubl-Atual

R$ R$ R$ 491.666,67 R$ 305.166,67 R$ 85.000,00 R$ 24.500,00

Ubl-RAD

R$ R$ R$ 547.666,67 R$ 316.166,67 R$ 85.000,00 R$ 24.500,00 Equipamentos Utilitário III. Rebanho Animais IV. Pastagem Pastagem R$ 65.000,00 R$ 12.000,00 R$ 322.235,71 R$ 322.235,71 R$ 47.393,15 R$ 47.393,15 R$ 110.000,00 R$ 12.000,00 R$ 775.744,36 R$ 775.744,36 R$ 108.907,37 R$ 108.907,37 V. Floresta Floresta R$ R$ R$ R$ -

Total de investimento

R$ 861.295,53 R$ 1.432.318,40 Ubl-Atual: Painel atual; Ubl-RAD: Reforma de pastagem; Ubl-SVP: Sistema Silvipastoril Fonte: Cepea

Ubl-SVP

R$ R$ R$ 518.666,67 R$ 316.166,67 R$ 85.000,00 R$ 24.500,00 R$ 81.000,00 R$ 12.000,00 R$ 472.163,25 R$ 472.163,25 R$ 29.871,97 R$ 29.871,97 R$ 53.008,34 R$ 53.008,34 R$ 1.073.710,23

Análise do investimento

Valor Presente Líquido (VPL) R$ 700.000,00 R$ 600.000,00 R$ 500.000,00 R$ 400.000,00 R$ 300.000,00 R$ 200.000,00 R$ 100.000,00 R$ 0,00 -R$ 100.000,00 -R$ 200.000,00 -R$ 300.000,00 -R$ 400.000,00 VPL Fonte: Cepea Ubl-Atual -R$ 328.067,77 Ubl-RAD R$ 566.702,96 Ubl-SVP R$ 322.125,50

Análise do investimento

Taxa Interna de Retorno (TIR) 9,0% 8,0% 7,0% 6,0% 5,0% 4,0% 3,0% 2,0% 1,0% 0,0% TIR Fonte: Cepea Ubl-Atual 1,2% Ubl-RAD 8,3% Ubl-SVP 7,5%

Análise do investimento

Retorno do Investimento (ROI) R$ 0,50 R$ 0,40 R$ 0,30 R$ 0,20 R$ 0,10 R$ 0,00 -R$ 0,10 -R$ 0,20 -R$ 0,30 -R$ 0,40 -R$ 0,50 ROI Fonte: Cepea Ubl-Atual -R$ 0,39 Ubl-RAD R$ 0,38 Ubl-SVP R$ 0,30

Análise do investimento

Margem acumulada dos três sistemas R$ 2.500.000,00 R$ 2.000.000,00 R$ 1.500.000,00 R$ 1.000.000,00 R$ 500.000,00 R$ -R$ 500.000,00 -R$ 1.000.000,00 -R$ 1.500.000,00 -R$ 2.000.000,00

0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21

Ubl-Atual Ubl-RAD Ubl-SVP Fonte: Cepea

Novas técnicas Programa ABC

• Confinamento – ↑ produtividade; – Melhor aproveitamento – da terra; – Tratamento dos resíduos animais; – ↓ emissão CO 2 /kg de leite (EUA: ↓ 65% de 1944 a 2007, Capper, 2009); – 3,7 para 1,3 kg CO 2 /kg leite.

Considerações

• Técnicas de baixa emissão de GEE; • Ganho ambiental; • Eficiência técnica; • Aumento de produtividade; • Viabilidade econômica; • Sustentabilidade;

Paulo Moraes Ozaki [email protected]

www.cepea.esalq.usp.br

[email protected]

55 019 3429 8834