Transcript Manajemen Retail Pertemuan 2
Dr Dra Endang Ruswanti, MM
Bab Tujuan
Untuk menampilkan nilai dari perencanaan strategis untuk semua jenis pengecer
Untuk menjelaskan langkah-langkah dalam perencanaan strategis untuk pengecer: analisis situasi, tujuan, identifikasi konsumen, strategi secara keseluruhan, kegiatan-kegiatan khusus, kontrol, dan umpan balik
Cont …
Untuk menguji elemen individual dari strategi ritel (baik terkendali dan tidak terkendali), dan untuk menyajikan perencanaan strategis sebagai serangkaian langkah terpadu
Untuk menunjukkan bagaimana rencana strategis dapat dibuat
Strategi ritel
Rencana keseluruhan atau kerangka tindakan yang memandu pengecer
Satu tahun di durasi
Garis misi, tujuan, pasar konsumen, kegiatan secara keseluruhan dan spesifik, dan mekanisme kontrol
Gambar 3-1: Elemen Strategi Ritel
6
Manfaat Perencanaan Strategis Ritel Menyediakan analisis mendalam tentang persyaratan untuk melakukan bisnis untuk berbagai jenis pengecer Garis tujuan pengecer Memungkinkan pengecer untuk menentukan bagaimana membedakan dirinya dari pesaing Memungkinkan pengecer untuk mengembangkan menawarkan yang menarik bagi sekelompok pelanggan Menawarkan analisis lingkungan hukum, ekonomi, dan kompetitif Menyediakan untuk koordinasi keseluruhan upaya perusahaan Mendorong antisipasi dan menghindari krisis
Misi Organisasi
Pengecer Komitmen untuk jenis usaha dan untuk peran khas di pasar
Kepemilikan dan Manajemen Alternatif
Kepemilikan tunggal adalah sebuah perusahaan ritel unincorporated dimiliki oleh satu orang
ebuah kemitraan adalah sebuah perusahaan ritel unincorporated dimiliki oleh dua atau lebih orang, masing-masing dengan kepentingan keuangan
Korporasi adalah sebuah perusahaan ritel yang secara resmi didirikan berdasarkan hukum negara, yang merupakan badan hukum terpisah dari pejabat
Gambar 3-3: Checklist untuk Pertimbangkan Ketika Memulai Bisnis Baru
Gambar 3-4: Checklist untuk Membeli Bisnis Ritel
Figure 3-5a: Selected Kinds of Retail Goods and Service Establishments
Toko Barang tahan lama:
Kelompok otomotif Furniture dan kelompok peralatan Kayu, bangunan, dan kelompok keras Toko perhiasan
Barang tidak tahan lama Toko:
Pakaian kelompok Kelompok makanan Kelompok barang dagangan Umum Bensin layanan stasiun
Figure 3-5b: Selected Kinds of Retail Goods and Service Establishments
Layanan perusahaan (Pribadi):
Layanan binatu dan dry cleaning Kecantikan / toko tukang cukur Jasa Pemakaman Pelayanan kesehatan
Layanan perusahaan (Hiburan):
Film bioskop Bowling Boolrom karaoke Lapangan golf
Figure 3-5c: Selected Kinds of Retail Goods and Service Establishments
Layanan perusahaan (Perbaikan):
Perbaikan mobil Cucian Mobil Perbaikan elektronik Perbaikan Peralatan
Layanan perusahaan (Hotel):
Hotel Motels Taman Rekreasi Sewa Gedung
Gambar dan Positioning
An image represents how a given retailer is perceived by consumers and others.
Posisi Pendekatan
Mass merchandising
adalah pendekatan posisi dimana pengecer menawarkan diskon atau nilai berorientasi gambar, pilihan barang dagangan yang luas atau dalam, dan fasilitas toko yang besar.
Niche retailing
terjadi ketika pengecer mengidentifikasi segmen pelanggan yang spesifik dan menggunakan strategi unik untuk mengatasi keinginan segmen bukan pasar massal
Gambar 3-6: Niche Retailing dengan Bayi "R" Us
Gambar 3-7: Letak Strategi positioning
Seleksi Target Pasar
Tiga teknik
Pemasaran massal
Konsentrasi pemasaran
Deferensiasi pemasaran
Gambar 3-8: Jean-Philippe Patisserie: Sebuah Toko Distinction
Implikasi Strategis Teknik Target Market
Lokasi Pengecer
Barang dan komposisi layanan
Upaya promosi
Harga orientasi
Strategi Pemasaran
Figure 3-9: Developing an Overall Retail Strategy • •
Controllable
•
Variables:
Store location Managing business • Merchandise management and pricing Communicating with customer Retail Strategy Retail Mgt. 11e (c) 2010 Pearson Education, Inc. publishing as Prentice Hall •
Uncontrollable
• •
Variables:
Consumers Competition • • Technology Economic • conditions Seasonality Legal restrictions
Tabel 3-4a: Lingkungan Hukum dan Ritel
Toko Lokasi
Zona hukum
Blue laws biro hukum Lingkungan hukum
Hukum penjualan langsung Tata cara lokal
Sewa dan hipotik
Mengelola Bisnis
Ketentuan lisensi
Hukum personal Hukum antitrust
Perjanjian waralaba Bisnis pajak
Daur ulang undang undang
Tabel 3-4b: Lingkungan Hukum dan Ritel
Manajemen Merchandise dan Harga
Merek dagang
Pembatasan barang
Kewajiban produk hukum dan undang-undang lemon
Pajak penjualan
Unit-harga hukum
Solusi hukum
Harga jual
Diskriminasi harga
Tabel 3-4c: Lingkungan Hukum dan Ritel
Berkomunikasi dengan Pelanggan
kebenaran dalam periklanan dan hukum menjual
kebenaran dalam hukum kredit
hukum telemarketing
hukum umpan-dan-switch
hukum persediaan
hukum pelabelan
hukum cooling-off
Tabel 3-6: Contoh Rencana Strategis
Sally pemilik retail kecil, yang dimiliki secara independen, toko pakaian wanita yang terletak di
sebuah mal di pinggiran kota. Menjual produk dengan full-harga, layanan lengkap toko untuk
pembeli. Sally membawa pakaian olahraga dari desainer populer, memiliki pembelanja pribadi untuk eksekutif yang sibuk, dan memiliki tempat penjahit. Toko tersebut memperbarui rencana strategis sebagai alat untuk mendapatkan pendanaan tambahan untuk ekspansi melalui antisipasi.
Kekhawatiran tambahan untuk Global Retailing
Selain proses perencanaan strategis:
Menilai potensi internasional Anda
Mendapatkan saran ahli dan konseling
Pilih negara Anda
Mengembangkan, menerapkan, dan meninjau strategi ritel internasional
Faktor-faktor yang Mempengaruhi Keberhasilan Strategi Ritel global
Waktu
Sebuah program internasional yang seimbang
Sebuah masyarakat kelas menengah yang tumbuh
Penyesuaian konsep pasar
Secara atau bermitra
Letak lokasi toko dan fasilitas
Pemilihan produk
Gambar A3-1: Faktor Yang Dipertimbangkan Ketika Terlibat dalam Penjualan Ritel global
Tidak ada bagian dari publikasi ini yang boleh direproduksi, disimpan dalam sistem pencarian, atau ditransmisikan, dalam bentuk apapun atau dengan cara apapun, elektronik, mekanik, fotokopi, rekaman, atau sebaliknya, tanpa izin tertulis dari penerbit. Printed in the United States of America. Dicetak di Amerika Serikat.