種子(Seeds)

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胚胎的形成
(Development of the embryo)
種子
(Seeds)
種子的形成
種子的結構
種子 (Seeds)
由胚珠受精後發育而成
種子的結構 :
1) 種皮 (seed coat / testa)
2) 胚胎 (embryo) - 子葉、胚莖、胚根
3) + 胚乳 (endopserm)
4) 種臍 (hilum)
5) 珠孔 (micropyle)
種皮 (Testa)
種子最外層的結構
薄而堅韌
珠被 --> 種皮
功用 : 保護種子免受
1) 乾化 -->  水份散失
2) 機械性損害
3) 病原體感染
種臍 (Hilum)
是種子上的遺痕
由珠柄從子房脫落後遺留下來
珠孔 (Micropyle)
種皮上的小孔
功用 : H2O 及 O2 在種子萌發時經過進
入胚胎
胚胎 (Embryo)
萌發時發育成新植株
可分為三部份 : 1) 子葉 (cotyledon)
: 2) 胚莖 (plumule)
: 3) 胚根 (radicle)
子葉 (cotyledons)
一塊 / 兩塊 - 是被子植物分類的基礎
功用 : 1) ( 有胚乳種子 ) 吸收和傳送胚乳
內貯的營養
--> 胚胎發育和萌芽
2) ( 無胚乳種子 ) 子葉膨大貯藏養
料 ( 脂肪、蛋白質 )
--> 胚胎的生長及發育
3) 子葉含葉綠素 --> 進行光合作用
4) 內有酵素 --> 於萌芽時催化養料的消化
胚莖 (plumule)
可分為 3 部份 : 1) 莖部 (stem)
2) 營養葉 (foliage leaves)
3) 頂芽 (terminal bud)
發芽時發育成植物的莖部
胚根 (radicle)
萌芽時發育成植物的根部
胚乳 (Endopserm)
由 (3n) 的胚乳核發育而成
功用 : 貯藏營養 --> 種子萌發之用
種子內有胚乳 --> 有胚乳種子
(endopsermic seed)
種子內無胚乳 --> 無胚乳種子
(non-endopsermic seed)
種子有性生殖的優點
適應陸生生境
種子保護胚胎
內有食物貯存
藉休眠過渡惡劣的環境
適應以進行散佈
後熟作用
遺傳變異
種子有性生殖的缺點
母體耗用大量物質及能量產生大量種子
--> 彌補散佈中的損失
-->  成功散佈的機會
被動物吞吃
有限的食物貯備
體積大 --> 散佈較孢子困難
倚賴外來媒介傳粉和散佈
需牽涉兩個親體 --> 進行有性生殖
果實 (Fruits)
花粉管的生長素 --> 刺激子房長大
--> 形成果實
子房壁 --> 果皮 (pericarp / fruit wall)
功用 : 1) 保護種子
2) 協助種子的散佈
構造 : 果皮可分為 3 部份
(1) 外果皮 (epicarp)
果皮的最外層
功用 : 1) 保護果實的內層
2) 顏色鮮豔 --> 吸引動物吞吃
--> 協助種子散佈
(2) 中果皮 (mesocarp)
果皮的中層
通常為肉質,含豐富的汁液
--> 吸引動物吞吃
--> 協助種子散佈
(3) 內果皮 (endocarp)
果皮的最內層
或與中果皮癒合 --> 形成多肉多汁的果肉
--> 吸引動物吞吃
--> 協助種子散佈
或形成堅硬的部份 --> 保護種子
果實和種子的散佈
(Dispersal of fruits and seeds)
散佈的好處
(Advantages of dispersal)
 與子代競爭不同的資源
 擁擠 / 過份擠迫 (over-crowding)
 感染病原體 / 患上疾病
扣展新生境 -->  種群的數目
散佈的方法
(Ways of dispersal)
風力散佈 (wind dispersal)
動物散佈 (animal dispersal)
水力散佈(water dispersal)
自力散佈(self dispersal)
機會式散佈(chance dispersal)