Transcript 上海口岸进境水产品检验检疫要求讲解ppt下载

上海出入境检验检疫局
1,关于日本输华水产品
2,关于水产品备案存储仓库
3,关于关于水产品卫生证书
4,关于水产品包装
5,关于捕捞证
6,关于备案管理和分类管理
7,关于《进口动物源性食品货物清单》
8,关于《采样批流向系统申报》要求
9,关于销售记录上报要求
10,CIQ2000品名申报要求
1,关于日本输华水产品
1,关于日本输华水产
品
国家质量监督检验检疫总局《关于
进一步加强从日本进口食品农产品检验
检疫监管的公告》(总局2011年第44号
公告 二〇一一年四月八日)
1,关于日本输华水产品
鉴于日本福岛核泄漏事故对食品、农产品质量安全的
影响范围不断扩大、影响程度不断加重，世界上众多国家
和地区也在不断加强防范措施，为确保日本输华食品、农
产品的质量安全，根据《食品安全法》及其实施条例、
《进出境动植物检疫法》及其实施条例的规定，采取了以
下措施：
 限制部分地区的产品进口
 提供日本政府出具的放射性物质检测合格的证明、原产地证明。
 对进口的食品、食用农产品及饲料进行放射性物质检测，合格后方可
进口。
 对所有日本输华食品的境外出口商或代理商实施备案管理。
 日本食品的进口商应按照要求建立进口和销售记录制度。
 事先办理检疫审批手续。
限制进口的10个县
中文名
宫城县
新泻县
长野县
东京
琦玉县
福岛县
枥木县
群马县
茨城县
千叶县
日文名
宮城県
新潟県
長野県
東京
埼玉県
福島県
栃木県
群馬県
茨城県
千葉県
日文假名读音
MIYAGI
NIIGATA
NAGANO
TOKYO
SAITAMA
FUKUSHIMA
TOCHIGI
GUNMA
IBARAKI
CHIBA
日本输华水产品原产地证书
中英文
中文/日文
日本输华水产品放射性物质检
测合格证明书（中英对照）
日本输华水产品放射性物质检
测合格证明书（中文/日文）
官方出证机构和印章样本
2,关于水产品备案存储仓库
2,关于水产品备案存储仓库
 普通鲜冷冻进口水产品进口后须存储于水产品备案
冷库。
 干制、腌制、罐装、预包装等无需冷藏保存的水产
品进口后应存储于检验检疫机构指定的场所（其中
干制、腌制水产品我局要求入备案常温库） 。
 上述产品申请报检时须提供进口食品安全承诺书,
入备案冷库的, 须在仓储场地名称旁注明备案号,并
提交与备案冷库签订的仓储协议。(已提交许可证
的可免交仓储协议。)
 来（进）料加工复出口的水产品原料可存储于出口
备案加工企业冷库，无需备案,但仍须提供进口食
品安全承诺书。
3,关于水产品卫生证书
3,关于水产品卫生证书
输出国家（地区）官方输华水产品检
验检疫证书应符合《进口水产品输出
国家（地区）官方检验检疫证书基本
要求》，并经总局确认。
已与总局确认输华水产品检验检疫证
书的输出国家（地区）名单
（共34个，截至2012年5月）
 亚洲（10个）：越南、泰国、韩国、巴基斯坦、缅甸、
日本、菲律宾、土耳其、孟加拉国、印度、；
 欧洲（12个）：法国、丹麦、俄罗斯、挪威、荷兰、冰
岛、希腊、西班牙、爱尔兰、德国、法罗群岛、英国；
 美洲（9个）：美国、加拿大、乌拉圭、巴西、智利、秘
鲁、阿根廷、墨西哥、厄瓜多尔；
 大洋洲（2个）：澳大利亚、新西兰
 非洲（1个）：南非。
名单之外国家（地区）输华水产品检验
检疫证书，在2012年6月1日之前
 证书上应当标明：品名（包括学名）、产地、生产模
式（养殖或捕捞，如养殖应标明养殖区域，如捕捞需标
明捕捞区域、捕捞渔船船名及编号）、加工方式、生产
加工企业名称及注册号、出证部门；注明运输工具（船
名、航班号、集装箱号等）、封识号、发货人、收货人、
数/重量、生产日期。
 检验检疫证书不得涂改，须有官方印章及官方检验检
疫人员签名，目的地须为中华人民共和国。
 每一批水产品须有一份检验检疫证书正本。证书用语
必须为中文、英文对照，或中文、英文及其他外文对照。
证书应当载明以下内容：


兹证明：This is to certify that:
1. 上述产品来自主管当局注册的企业。The above fishery products
were come from the establishment approved by competent authority.
 2. 该产品在卫生条件下生产、包装、储藏和运输，并置于主管当局监督
之下。The products were produced, packed, stored, and transported
under sanitary condition, which were under the supervision of
competent authority.
 3. 该产品经主管当局检验检疫，未发现中国规定的有害病菌、有毒有害
物质和异物。The products were inspected and quarantined by
competent authority and not found any pathogenic bacteria, harmful
substances and foreign substances regulated in the P.R.China.
 4. 该产品符合兽医卫生要求，适合人类食用。The products meet
veterinary sanitary requirements and fit for human consumption.
Date of Issue 签发日期 Stamp盖章
Offical Veterinary Signature官方兽医签字
在2012年6月1日（含）之后
凡未附具经总局确认的输华水
产品检验检疫证书的水产品，
一律不得进口。
4,关于水产品包装
4,关于水产品包装
进口水产品包装应符合《进
口水产品包装基本要求》
4,关于水产品包装
进口水产品应当有完好且不
易破损的外包装及全新无毒无
害的内外包装，为保障消费者
的知情权，内外包装上还应当
有牢固、清晰、易辨的中英文
标识，标明以下内容：
4,关于水产品包装
 水产品的商品名和学名、规格、生产日期、批号和
保存条件；
 生产方式，包括海水捕捞、淡水捕捞、养殖。
 生产地区，包括海洋捕捞者的捕捞海域、淡水捕捞
者的来源国家或者地区、养殖产品的最后养殖阶段
所在国家或者地区。
 生产加工企业（捕捞船）名称及编号。
 须标注目的地为中华人民共和国。
 进口预包装水产品的中文标签应当符合我国进口预
包装食品标签要求。
5,关于捕捞证
5,关于捕捞证
海洋捕捞水产品原料应来自渔业行政
主管部门批准的捕捞水域和捕捞渔船。
鉴于输欧海洋捕捞水产品及其制品原
料合法捕捞证明相关工作已明确由农
业部负责，我局在对输欧海捕水产品
进口原料及出口成品实施检验检疫时，
不再要求提供原料合法捕捞证明文件。
5,关于备案管理和分类管理
5,关于备案管理和分类管理
 我局已开始对进口水产品国内收货人及代理商实施备案管
理。对进出口食品生产经营企业建立信誉记录管理制度，
对进出口水产品生产、加工、经营企业实施分类管理。(备
案程序和要求详见上海检验检疫局网站)
 进口收货人备案程序下载：
http://www.shciq.gov.cn/templates/detail.jsp?id=50242
 境外出口商或代理商备案程序下载：
http://www.shciq.gov.cn/templates/detail.jsp?id=50182
6,关于《进口动物源性食品货物清单》
6,关于《进口动物源性食品货物清
单》
自2011年6月1日起，每批产品报检时，须
随附《进口动物源性食品货物清单》（附件
1）。进口商须按要求，如实、正确地填报
《进口动物源性食品货物清单》，并加盖公
章。凡因填报错误导致《入境货物检验检疫
证明》上相关生产批次号等信息缺失，致使
产品在销售过程中产生的问题，全部责任由
进口商承担。
报检时，须提供详细的《进境动物
源性食品货物清单》（中文品名后注
明拉丁学名，一一对应）。
7,关于《进境动物源性食品申报系
统》填报要求
保存状态
1冷 冻
水产品分类
2 干、腌、熏
3冰 鲜
10个产品大类
1 海水鱼 2 淡水鱼
3 甲壳类 4 双壳贝类 5 单壳贝类
6 头足类
7 其他无脊椎动物类
8 海洋哺乳类 9 藻类 10 其他
7,关于《进境动物源性食品申报系
统》填报要求
 同一保存状态，同一大类，同一HS品名需将商品名称合
并用“/”字符分隔，不要分批填写。
7,关于《进境动物源性食品申报系
统》填报要求
 注册厂号不能为空。不能填写“其他、*、0”等不确定的
内容。尚无注册厂号的，填写厂名、捕捞船名等。
品名审核
发货人不能为空,并且在境外
供应商备案名单内.
CIQ2000中“发货人”不能为空。
8,关于《采样批流向系统申报》要求
8,关于《采样批流向系统申报》要
求
尚未开通的企业请注明企业全称，联系人联系方式和有效
EMAIL，传真至021-68545464
8,关于《采样批流向系统申报》要
求
9,关于销售记录上报要求
每月2次,由进口商上传至”采样批流向系统”备查.
10, CIQ2000品名申报要求
进口商或其代理商申报进口水产品（不包
括水产制品）品名时，须在CIQ2000系统完
整、规范录入进口水产品的品名及拉丁学名，
格式如：竹荚鱼（Trachurus Japonicus）。
申报时，请参照国外检验检疫证书注明的产
品学名。