Transcript 週三進修—環保洗碗精製作

臺南市六甲國小101學年度
週三進修—環保洗碗精製作
日期：102.05.29
時間：13:00~16:00
地點：會議室
參加對象：本校教職員工
1.材
料
13斤檸檬
4瓶95度酒精
椰子油發泡劑1瓶
1斤半鹽
蘆薈
2.作 法
檸檬削皮泡酒精一日夜把檸檬皮撈
起，用二桶水（水桶塑膠或不銹鋼）
第一桶水洗一洗再撈到第二桶水洗，
然後將二桶水均勻，一斤半的鹽加
入二桶水攪拌均勻
蘆薈打汁注入二桶水攪拌
另外將酒精加入椰子油攪拌，再倒
入二桶水。
檸檬取其綠皮部分
檸檬皮用4瓶95％酒精浸泡1天
清洗蘆薈外皮
蘆薈去邊刺
去邊刺蘆薈剖半
取蘆薈果肉
浸泡1天的檸檬皮擰乾撈起
檸檬皮擰乾後放入2桶水中搓洗再撈起
用果汁機攪碎蘆薈果肉
泡檸檬皮酒精液加入1.5斤食鹽
再加入1瓶椰子油起泡劑
所有備妥材料混合均勻即成