Tema 2: Recursos para la producción agrícola

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Transcript Tema 2: Recursos para la producción agrícola

Recursos para la
producción agrícola
Prof. Salazar Jesús
Profa. Perdomo Odalis
Noviembre, 2013
1
Esquema general de la Unidad de Producción
Medio Físico-Natural
UNIDAD DE PRODUCCIÓN
Mercado
de
Factores
Insumos,
Tecnología
Y
Servicios
Conocimiento
“Know- how”
Planificación
Organización
Dirección
Control
Unidad
Administrativa
Tierra
Capital
Trabajo
Tecnología
PRODUCTO
Unidad
De Transformación
MERCADO DE
PRODUCTOS
Medio Institucional y Social
4
Los RECURSOS están relacionados con el
medio ambiente, por ejemplo los recursos
naturales (tierra, agua, clima).
Mientras que los FACTORES están
relacionados con la producción y se
intercambian en el mercado
6
En la actualidad
Tierra, trabajo y capital, en un grabado de
1875
Se agregan: la administración y la tecnología
5
Es la parte más importante de la naturaleza con
relación a la producción y representa el asiento
físico de la producción, que dispone de un
potencial productivo determinado.
8



Titulación
Propiedad “art. 545 cod. Civil”
Usufructo “art. 583 cod. Civil”
◦ ¿Qué tierra resulta de un precio menor y por qué?
◦ ¿Ventajas de la propiedad?
◦ ¿Ventajas de la titulación?
9

Propiedad
◦ Adjudicaciones directas
◦ Ocupación o invasión

Tenencia: se ha formado de las siguientes
maneras
◦ En tierras privadas por aparcerías, arrendamiento,
ocupación pura y simple
◦ En tierras públicas por ocupación, alquiler,
dotación
10
Artículo 1:
◦ "La presente ley tiene por objeto la
transformación de la estructura agraria del país
y la incorporación de su población rural al
desarrollo económico, social y político de la
Nación, mediante la sustitución del sistema
latifundista por un sistema justo de propiedad,
tenencia y explotación de la tierra, basado en
la equitativa distribución de la misma, la
adecuada organización del crédito y la
asistencia técnica integral para los productores
del campo a fin de que la tierra constituya para
el hombre que la trabaja, base de su
estabilidad económica, fundamento de su
progresivo bienestar social y garantía de su
libertad y dignidad".
Fue derogada
por la actual
Ley de Tierras
Impacto sobre la
estructura agraria de
Venezuela
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Articulo 1
El presente Decreto Ley tiene por objeto
establecer las bases del desarrollo rural integral
y sustentable, entendido este como el medio
fundamental para el desarrollo humano y
crecimiento económico del medio rural dentro
de una justa distribución de la riqueza y una
planificación
estratégica,
democrática
y
participativa, eliminando el latifundio como
sistema contrario a la justicia, al interés general
y a la paz social en el campo, asegurando la
biodiversidad, la seguridad agroalimentaria y la
vigencia efectiva de los derechos de protección
ambiental y agroalimentario de la presente y
futuras generaciones.
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


Registro de la propiedad inmobiliaria
Dirección de catastro rural
INTI
◦ Dotación de tierras
◦ Patrimonio territorial elevado


Tribunales de Primera Instancia
Jurisdicción Especial Agraria
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


Las invasiones :
◦ Periurbanas
◦ Una alta proporción de invasiones de fincas
se desarrolló en tierras públicas
◦ Algunas invasiones afectaron grandes
explotaciones que no habían sido adquiridas
para la reforma agraria. (Método Chaz)
La problemática del impuesto a la tierras
ociosas
Rendimiento idóneo de la tierra
14



Requisitos específicos de agua de los diferentes
cultivos y actividades
La disponibilidad en las distintas época del año bajo
estudio
Calidad del agua disponible para uso agrícola y
humano
12

Los diferentes cultivos tienen épocas bien
especificas en cuanto a siembra y cosecha. Esas
épocas están señaladas por ciertas necesidades
de agua y de temperatura para el desarrollo
normal de plantas y animales.
Guerra, 1998
13


Conjunto de bienes
que son utilizados por
el hombre en la
generación de otros
bienes de producción
Capital
o consumo
Inversión total
disponible en una UP
Fijo
Circulante
14

Recurso heterogéneo
◦
◦
◦
◦
◦
◦


Tierra
Mejoras fundiarias
Maquinarias y equipos
Productos intermedios
Títulos de crédito
Dinero
Reproducible
Venta o transferencia en el mercado
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Capital de corto plazo (banca privada)
•Costos de producción (Capital circulante= capital de operación )
Capital de Largo plazo (banca pública)
•Desarrollo de la vialidad agrícola
•Obras de construcción y mejoramiento de la infraestructura agrícola en
las áreas de riego
Rubros prioritarios según fuente de financiamiento
•Ganadería (banca privada)
•Vegetal (banca pública)
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Fusión MAC, MIC y Corpoturismo en el MPC.
Creación del Ministerio de Agricultura y Tierras (MPPAT).
Eliminación del Instituto Agrario Nacional (IAN).
Creación del Instituto Nacional de Tierras (INTI).
Creación del Instituto de Desarrollo Rural (INDER).
Creación de la Corporación Agraria Nacional.
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Eliminación del Instituto de Crédito Agropecuario (ICAP) (1990)
Transformación del Fondo de Crédito Agropecuario (FCA) en el
FONDAPFA y su adscripción al Ministerio de Finanzas. (1998)
Adscripción de Fondapfa (ahora Fondafa) al Ministerio de Agricultura y
Tierras.
Liquidacion de Fondafa (ahora Fondas)
Creación del Banco Agrícola de Venezuela (2006)
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Químicas: Fertilizantes
o agroquímicos
Su impacto sobre el
suelo y el crecimiento
de los cultivos y
productos que ellos
generan.
Biológicas: Variedades
mejoradas
genéticamente
Mecánicas: maquinarias
e implementos
agrícolas
Poseen capacidades
productivas mayores
que sus ancestros
naturales
Aumentan la capacidad
de un trabajador de
labora una gran
superficie de cultivo
¿Cuál es más factible
económicamente?
Proceso productivo con uso
intensivo de trabajo y
escasa utilización de
maquinarias
Proceso productivo con uso
intensivo de maquinaria y
escasa utilización de mano
de obra
Precio de los
factores
Combinaciones
de los factores
Las tendencias se
orientan hacia la
sustitución de trabajo
por capital
Tecnologías que
se desarrollan
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Hasta 1930: mucha tierra, poco capital
Luego de 1930: mucha tierra, mucho capital
En cada caso analiza ¿cómo
era la relación entre los
factores de producción?
Tierra
Capital
Trabajo
La tecnología agrícola en Venezuela
• Durante las primeras décadas del siglo XX
• Modelo de expansión horizontal
• Mayor índice de mecanización agrícola
• Consumo bajo de fertilizantes
• Al inicio de los años 90
• Modelo de expansión vertical
• Colapsó la compra de tractores y parque mecánico
• Salida de un importante número de agricultores
Conjunto de facultades
físicas e intelectuales
presentes en el ser
humano y que utiliza
cuando produce
un
bien o servicio de
cualquier género.
–Empresa
familiar:
productor y su familia
–Empresa
capitalista:
asalariado
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Rápido
aumento de
la población
global
Mejores condiciones
de vida
La evolución
demográfica
en el período
petrolero
Éxodo rural y
urbanización
acelerada
Desarrollo rápido de
un mercado interno
para los productos
agrícolas.
Concentración geográfica
de la población
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Rápida
urbanización de
la población
¿Por qué?
90
80
70
60
50
Rural
40
Urbana
30
20
10
0
1920 1940 1950 1961 1971 1981 1991 2000
Fuente: Censos demográficos, años indicados.
*Proyecciones y Cifras OCEI (indicadores de la fuerza de trabajo).
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Siglo XIX
• Españoles
• Los esclavos
Base Indígena
• Colonia Tovar
Siglo XX
•Turén, Chirgua, Guanare,
Guigue
•Trabajadores Colombianos,
Perú, Ecuador, etc.).
•Cuba, China, países
islámicos
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"El proceso de
planificar,
organizar, dirigir y
controlar el uso de
los recursos de la
organización para
alcanzar los
objetivos
preestablecidos, de
manera eficiente
y eficaz".
Sin esto, no hay
producción posible
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