Vodní režim rostlin

Tento projekt je spolufinancován Evropským sociálním fondem a státním rozpočtem České republiky

Funkce vody

Funkce vody: – základní rozpouštědlo – vnitřní prostředí pro životní procesy – transportní funkce – účast v metabolických reakcích – termoregulační – umožňuje oplození výtrusných rostlin – umožňuje pohyby rostlin a rozšiřování plodů Vodní režim rostlin

Vysvětlete proč je voda důležitá pro organismy? Jaké jsou její funkce?

Množství vody

Voda: – stálá, nepostradatelná a nenahraditelná složka rostlinného těla – množství vody v rostlinách je různé: průměr 60 – 80% minimum 5 – 15% maximum – 95 – 98% Vysvětlit proč je v jednotlivých částech rostliny rozdílné množství vody?

Vodní režim

výdej vedení příjem Pokuste se podle obrázku popsat „cestu vody“ v rostlině?

Příjem vody

Příjem vody: 1. nižší rostliny – celým povrchem těla 2. vyšší rostliny – –

kořenový

příjem

mimokořenový

příjem

Příjem vody

Příjem vody: 1.

2.

Difúze – buněčná stěna - permeabilní – voda proniká z míst s vyšší koncentrací do míst s koncentrací nižší – koncentrační spád Osmóza – plazmatická membrána - semipermeabilní – voda proniká z míst s nižší koncentrací do míst s koncentrací vyšší – proti koncentračnímu spádu prostředí: hypotonické – hypertonické Pojmy: plazmolýza, deplazmolýza, plazmoptýza, plazmorhýza

Charakterizuj prostředí ve kterém se buňky mechu měříku nacházejí?

Kořenový příjem vody

Kořenový příjem vody: a) pasivní – – difuzí - pouze když má rostlina listy

apoplastická

cesta - mezibuněčnými prostory b) aktivní – – osmózou – nasávání vody kořenovými vlásky

symplastická

cesta Vodní režim rostlin

Kořenový příjem vody

Kincl L., Biologie rostlin, Fortuna 2006 – str. 76 obr.51 – Schéma symplastické a apoplastické cesty transportu vody a minerálních živin pletivy kořene

Kořenový příjem vody

Pojmenuj označenou část kořene, kterou rostlina přijímá vodu?

Viz. rostlinná pletiva

Kořenový příjem vody

aktivní příjem: – osmózou – nasávání vody kořenovými vlásky = symplastická cesta kořenové vlášení rhizodermis korový parenchym Endodermis pericykl xylém Kincl L., Biologie rostlin, Fortuna 2006 – str. 77 obr. 52 Schéma transpiračního proudu , viz. kořen rostlin cévy

Mimokořenový příjem

Vodní režim rostlin

Faktory ovlivňující příjem vody

• Teplota – optimum 20–25°C snižování teploty – zpomalení…Obdobně působí i vysoká teplota • Půdní vlhkost • Velikost půdních částic – čím jsou menší, tím silněji poutají vodu – jílovité půdy • Obsah kyslíku v půdě – dýchání kořenového systému – uvolnění energie pro příjem vody • Koncentrace živin v půdě • Vlhkost vzduchu Vodní režim rostlin

Vedení vody

Vedení vody Vodní režim rostlin

Vedení vody

Cévními svazky: – xylém, transpirační proud – cévy Pohyb vody vzhůru umožňuje: 1. Vlastnosti vody:

KOHEZE ADHEZE

– soudržnost molekul vod – přilnavost vody na stěny cév 2. Kapilarita – vzlínavost 3. Kořenový vztlak – tlak, který vytlačuje vodu výše 4. Transpirace - vypařování Vodní režim rostlin

Cévní svazky

Vodní režim rostlin

Důležité faktory pro vedení vody

koheze, adheze kořenový vztlak kapilarita

Výdej vody

Spotřeba vody při metabolismu = 1 – 2%, zbytek se vydává do prostředí ve skupenství Výdej vody: 1. Plynné skupenství = vypařování = transpirace –

kutikulární

– celým povrchem těla – 10% – • •

stomatární

– pomocí průduchů hlavní podíl na transpiraci – umožňuje hospodaření s vodou 1 ha bukového lesa vypaří denně 25 000 – 30 000 kg vody 2. Kapalné skupenství – gutace – hydatody Vodní režim rostlin

Adaptace pro kutikulární transpiraci

Transpirace stomatární

Vodní režim rostlin

Gutace

Vodní bilance

Vodní bilance - poměr mezi příjmem a výdejem vody Vodní deficit: – porušení rovnovážného stavu pokles turgoru – vadnutí rostlin Přechodný deficit Hospodaření s vodou – adaptace rostlin Vodní režim rostlin

Charakterizujte stav v rostlině z hlediska vodní bilance rostliny?

Zdroje:

použité zdroje viz. prezentace: „Zdroje a literatura“ Vodní režim rostlin