SISTEM PENCERNAAN (TGI)

Fungsi : mengolah makanan menjadi sari makanan (zat gizi) agar dapat diasimilasi tubuh Urutannya : Pencernaan Mulut, Pharynx, Oesophagus, Lambung, Usus Halus, dan Usus Besar.

Proses pencernaan dibantu oleh sistem enzym Penyerapan zat gizi terjadi pada usus halus.

Zat gizi sebagai kebutuhan bagi hidup

SISTEM PENCERNAAN

Susunan Saluran Cerna :  Mulut (Oris) : ada gigi, lidah, dan kel. ludah  Faring (Tekak) :  Osofagus (Kerongkongan) :  Lambung : ada getah lambung  Usus Halus : duodenum, Yeyenum, illeum  Usus Besar : Asendens, Transversal, desendens.

 Rektum  Anus

ORGAN PENCERNAAN

Mulut

   Mulut    2 bagian : Bagian luar (vestibula)  gusi, dan pipi bibir, ruang antara gigi dan Bagian dalam  di batasi oleh tulang maxilaris, semua gigi, dan bagian belakang yang bersambung dengan awal pharink Atap mulut  palatum  palatum keras dan palatum lunak. Di tengah palatum lunak  uvula Dasar mulut  lidah   Di ikat oleh tulang hyoid Terdapat papila sublingualis  kelenjar submandibularis dan kelenjar sublingualis

Faring

 Saluran berbentuk kerucut dari bahan membran berotot (musculo membranosa) dengan bagian terlebar terletak disebelah superior   Terletak di belakang hidung, mulut dan laring dan berjalan dari dasar tengkorak sampai ketinggian vertebra C-VI.

Setinggi tulang krikoid  tempat faring bersambung dengan usofagus

 Faring terdiri dari :  Nasofaring  Faring oralis  Faring laringeal   Dinding faring tersusun atas 3 lapisan :  Lapisan mukosa  Lapisan fibrosa  Lapisan berotot Otot utama pada faring  otot konstriktor  berkontraksi saat makanan masuk dan mendorongnya ke dalam usofagus

Usofagus

  Sebuah tabung berotot dengan panjang 20-25 cm yang terlerak di belakang trakea dan di depan vertebra Berjalan mulai dari faring lambung  thoraks   pintu masuk kardiak diafragma  abdomen  lambung  Usofagus berdinding 4 lapis, yaitu :  Lapisan paling luar  jaringan ikat   Lapisan tengah  Lapisan dalam  lapisan otot  2 lapis serabut otot lapisan submukosa

Lambung

 Terletak di daerah epigastrika, dibawah diafragma, di depan pankreas.

 Terdiri dari 3 bagian :  Bagian atas  fundus   Batang utama Bagian bawah  antrum pilorik  Lambung berhubungan dengan usofagus melalui orifisium atau kardia dan dengan duodenum melalui orisium pilorik

   Struktur lambung, terdiri dari 4 lapis :     Lapisan peritoneal  lapisan serosa Lapisan berotot  serabut longitudinal, serabut sirkuler, serabut oblik Lapisan submukosa  terdiri dari jaringan areolar  pembuluh darah dan saluran limfe Lapisan mukosa  (kerutan) tebal dan terdapat banyak rugae Peredaran darah lambung  arteri lienalis Persarafan lambung  simpatis arteri gastrika dan N.Vagus dan saraf

Usus Halus

  Panjang ± 2.5 m / ± 6 m (tanpa tonus) Memanjang dari lambung  katup ileo-kolika (tempat bersambungnya usus besar)  Terletak di daerah umbilikus dan dikelilingi oleh usus besar  Terdiri dari 3 bagian :    Duodenum   bagian awal dengan panjang ± 25 cm berbentuk sepatu kuda  kepala mengelilingi pankreas Yeyunum  Ileum  2/5 sebelah atas setelah duodenum 3/5 akhir

 Struktur dinding usus halus, terdiri dari :  Lapisan luar  peritoneum membran serosa   Lapisan berotot  2 lapis serabut otot  serabut longitudinal dan serabut sirkuler  Lapisan submukosa  Lapisan mukosa

USUS BESAR / COLON

 Panjang ± 1.5 m, berjalan dari katup ileokolik (tempat sisa makanan lewat)  Terdapat appendix vermiformis  dari 4 lapis  fungsi = tonsil  terdiri terletak dibawah dan dibelakang sekum  Sekum terletak di daerah illiaka kanan dan menempel pada m.illiopsoas

       Kolon assendens  kanan lumbal Flexura hepatika  berkelok sekum  naik ke sebelah tempat di bawah hati yang Kolon transversus  umbilikus melalui tepi epigastrika dan Flexura sinistra / lienalis  limpa membelok di bawah Kolon desendens  lumbal berjalan ke arah kanan Flexura sigmoid  kelokan di daerah kanan illiaca  di bentuk kolon sigmoideus / kolon pelvis Lapisan dinding kolon halus  4 lapisan  idem usus

Rektum

 Rektum  10 cm terbawah dari usus besar,  mulai kolon sigmoideus  berakhir di saluran anal (panjang ± 3 cm)     Saluran ini berakhir ke dalam anus yang di jaga oleh otot internus dan eksternus Strukur rektum  berotot lebih tebal idem usus besar  dinding Dalam saluran anus  menebal  otot-otot sirkuler otot sfinkter anus interna Otot sfinkter anus eksterna  menjaga saluran anus dan orifisium agar tertutup.

PROSES PENCERNAAN

 Pencernaan di Mulut : • Mekanis : memperkecil mknan utk ditelan.

• Kimiawi : mengubah susunan kimiawi mknan, munculnya kel. Ludah dan enzym.

 Pencernaan di Faring : • Tdk ada pencernaan, hanya tempat jalan makanan ke Osofagus.

 Pencernaan di Osofagus : • Mknan jalan menuju lambung oleh pristaltik, pencernaan tdk ada.

 Pencernaan di Lambung : • Mknan yg masuk lalu langsung bercampur dg getah lambung • Getah lambung (refleks).

• Proses pemecahan struktur makanan sdh dimulai. (protein diubah menjadi pepton) • • Proses penyerapan belum terjadi, kecuali alkohol dan beberapa obat.

Selenajutnya makanan diteruskan ke usus halus melalui pintu Pylorus.

LAMBUNG

 Pencernaan di Usus halus : • Duodenum : bermuara saluran dari kantong empedu (penghasil getah

empedu utk menurunkan tegangan

permukaan )& Kel pankreas (penghasil insulin & enzym).

• Yeyenum dan ileum : dimulainya proses penyerapan, lalu dibawa oleh darah ke hati, sdgkan asam lemak dan gliserol akan diserap dan sebagian di bawa ke pembuluh limfa

USUS HALUS

 Pencernaan di Usus Besar : • • • • Dg gerakan pristaltik makanan masuk ke usus besar.

Penyerapan masih terjadi, sebagian besar air, mineral, vitamin, dan asam amino.

Mknan akan menjadi keras dan akan terj pembususkan oleh bakteri Coli, shg timbul bau dan gas.

Kalau usus besar sdh penuh makan akan dikeluarkan berupa tinja via anus.

Sekian & Terima kasih

Go to Sistem Endokrin