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SIPPO Workshop on European Markets
& Sustainable Tourism
RAINFOREST ALLIANCE:
HERRAMIENTAS PARA UN TURISMO
SOSTENIBLE
LUZ AIDA OCHOA
COORDINADORA NACIONAL
PROGRAMA TURISMO SOSTENIBLE
RAINFOREST ALLIANCE
LIMA, PERÚ
04 OCTUBRE DE 2010
©2009 Rainforest Alliance
Monday, April 13, 2015
© Copyright 2007. Rainforest Alliance
RAINFOREST ALLIANCE
Rainforest Alliance es una organización conservacionista
internacional, sin fines de lucro, dedicada al desarrollo sostenible.
Su sede institucional esta en NY y tiene proyectos en 55 paises.
En America Latina trabaja en Costa Rica, Guatemala, El Salvador,
Nicaragua, Mexico, Belize, Ecuador, Peru y Bolivia.
Comportamiento
del consumidor
Prácticas de uso del suelo
Prácticas empresariales
Monday, April 13, 2015
MISION DE RAINFOREST ALLIANCE
Proteger los ecosistemas, así
como las personas y la vida
silvestre que dependen de ellos,
mediante la transformación de
 las prácticas del uso del
suelo,
 las prácticas comerciales
 y el comportamiento de los
consumidores.
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COLABORACIÓN CON EMPRESAS PARA LOGRAR
CONSERVACIÓN Y BIENESTAR SOCIAL
Sector Forestal:
Productos forestales y
no maderables
Turismo Sostenible
Albergues, operadoras
de turismo,
restaurantes
Agricultura:
Café, té, cítricos,
banano, cacao,
helechos y flores
¿QUÉ ES TURISMO SOSTENIBLE?
“Turismo
que satisface las necesidades actuales de
turistas y regiones anfitrionas, mientras protege e
incrementa oportunidades para las futuras
generaciones.”
Fuente:: Agenda 21 for the Travel & Tourism
Industry y OMT, 2004
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TURISMO SOSTENIBLE
Turismo basado en
la naturaleza
Ecoturismo
Turismo sostenible
Sol y playa
Turismo urbano
Fuente: Amos Bien, TIES.
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TURISMO SOSTENIBLE
"Las directrices para el desarrollo sostenible del turismo y
las prácticas de gestión sostenible son aplicables a todas
las formas de turismo, en todos los destinos, incluidos
el turismo de masas y los diversos segmentos turísticos.”
Los principios de la sostenibilidad:
– ambiental,
– económico
– y sociocultural.
Fuente:: Agenda 21 for the Travel & Tourism
Industry y OMT, 2004
Foto: E.Ericksen
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Pilares del Turismo Sostenible
ecoeficiencia
Eje
Ambiental
Eje
Económico
Sostenibilidad
desarrollo con equidad
protección
Eje Socio
Cultural
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RAINFOREST ALLIANCE Y EL TURISMO
SOSTENIBLE
Nuestras metas:
• Mejorar la sostenibilidad de los negocios
turísticos
• Construir interés en el consumidor y en los
negocios, por el turismo sostenible
• Promover la aplicación de estándares en
turismo sostenible, globalmente aceptados
NUESTRO PROPÓSITO
Incrementar el potencial de las
compañías turísticas para que
contribuyan con la conservación y las
comunidades, mientras mejoran su
competitividad.
Talleres y seminarios.
Asistencia Técnica para la
implementación de las BPM y la
certificación
Acciones de mercadeo y alianzas en
la cadena de comercialización
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WWW.SUSTAINABLETOURISMCRITERIA.ORG
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CRITERIOS GLOBALES DE TURISMO
SOSTENIBLE
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CRITERIOS GLOBALES DE SOSTENIBILIDAD
TURÍSTICA
37 CRITERIOS
A. Demostrar una gestión sostenible eficaz ,10 criterios
B. Maximizar los beneficios sociales y económicos a la
comunidad local y minimizar los impactos negativos, 9
criterios
C. Maximizar los beneficios para el patrimonio cultural
y minimizar los impactos negativos.,4 criterios
D. Maximizar los beneficios para el medio ambiente y
minimizar los impactos negativos ,14 criterios
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SIPPO Workshop on European Markets
& Sustainable Tourism
HERRAMIENTAS DESARROLLADAS
©2009 Rainforest Alliance
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© Copyright 2007. Rainforest Alliance
HERRAMIENTA DE VERIFICACION DE
CUMPLIMIENTO DE CRITERIOS - 1
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HERRAMIENTA DE VERIFICACION DE
CUMPLIMIENTO DE CRITERIOS - 2
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MANUALES PARA LA IMPLEMENTACION
DE CRITERIOS
MANUALES GENERALES:
HERRAMIENTA:
JUEGO DE HERRAMIENTAS PARA
DESARROLLAR Y PROMOVER TURISMO
SOSTENIBLE:
PARA PRESTATARIOS DE SERVICIOS
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MANUALES PARA LA IMPLEMENTACION
DE CRITERIOS
MANUALES DE BUENAS PRACTICAS DE MANEJO SOSTENIBLE
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HERRAMIENTAS:
BUENAS PRÁCTICAS PARA TURISMO SOSTENIBLE:
UNA GUÍA PARA EL PEQUEÑO Y MEDIANO EMPRESARIO
Tema 1 Empresarial
1. Gestion de la Sostenibilidad
2. Gestion de la Calidad
3. Gestion de Recursos Humanos
4. Gestion Financiera y Contable
5. Gestion de la Seguridad
6. Gestion de Comunicaciones y
Mercadeo
HERRAMIENTAS:
BUENAS PRÁCTICAS PARA TURISMO SOSTENIBLE:
UNA GUÍA PARA EL PEQUEÑO Y MEDIANO EMPRESARIO
Tema 2 Socio Cultural
1. Contribucion al Desarrollo Local
2. Respeto a las culturas y poblaciones
locales
3. Rescate y Protección del Patrimonio
Histórico - Cultural
4. Oferta conjunta de actividades
culturales dentro del producto turistico.
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HERRAMIENTAS:
BUENAS PRÁCTICAS PARA TURISMO SOSTENIBLE:
UNA GUÍA PARA EL PEQUEÑO Y MEDIANO EMPRESARIO
Tema 3 Ambiental
1. Calentamiento global
2. Recurso Agua
3. Recurso Energia
4. Biodiversidad
5. Biodiversidad en Jardines
6. Áreas Naturales Protegidas y de
Conservación
7. Reservas Naturales Privadas
8. Contaminación
9. Desechos Solidos
10. Educación Ambiental
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CONSEJOS EN CADA AREA OPERATIVA
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PROGRAMA DE VERIFICACION DE CUMPLIMIENTO
DE CRITERIOS POR RAINFOREST ALLIANCE
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Herramientas
www.sustainabletrip.org
Eco-Index
• 212 negocios ya incluidos de 18 países
• 35 artículos de prensa (Estados
Unidos, Costa Rica, Francia y
Canadá)
Rediseño en 2010:
• Perfiles en inglés, español, y francés
• Videos y mapas interactivos
• Sistema de búsqueda más avanzado
Herramientas
Ene. 2009 – Jun. 2011
Mercadeando Turismo Sostenible de América Latina
para Viajeros Europeos
• Una alianza público-privada para mejorar el acceso al
mercado europeo de pequeños y medianos proveedores
latinoamericanos de productos y servicios que cumplen con
estándares de sostenibilidad confiables y transparentes
MERCADEO – PROMOVIENDO TURISMO SOSTENIBLE
NO OLVIDEMOS …
•
No sólo hacemos turismo como
un negocio exclusivamente.
•
Nuestra responsabilidad es que
sea un medio de vida sostenible.
•
Somos sus guardianes y tenemos
el permiso de poder usar el
turismo para que algo que
pertenece
a
las
futuras
generaciones, tenga la misma
oportunidad que nosotros.
Gracias
The Rainforest Alliance works to conserve biodiversity and ensure sustainable livelihoods
by transforming land-use practices, business practices and consumer behavior.