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漫遊南台灣｜美食呼拉圈
嘉義、台南、高雄
背包客：
派克少年（we’re backPACKERs）
213 林怡欣 張惠珍 歐珈吟 蘇慧敏 蔡昂叡
What？壯遊？
計劃緣起
五個人，受到南台灣美食的
召喚，決意騎著自行車，踏上這
條美食與人文的巡禮之路。
藉由這次機會，我們把心中
想法化為真實，趁著少年的熱情
和體力，用自行車造訪以美食聞
名的嘉義、台南和高雄，吃遍道
地的特色美食。同時利用腳踏車
的漫遊和好的機動性，沿路訪問
人文遺跡和創意地標等，體會課
本外的人文精神和歷史情懷。
壯遊主題
「美食」、「漫遊」是此次
背包壯遊的兩個主題。
「美食」：嘉義的肉圓、肉
羹、火雞肉飯和豆花，台南的蚵
仔煎、府城小吃，高雄的海鮮和
世界級的麵包等，都令人不禁食
指大動。支持我們壯遊的體力無
他，吃盡各角落的美食是我們的
終極目標！
「漫遊」：騎自行車漫遊城
鎮除了消化滿肚子的美食外，還
能不錯過路過的景點，尤其在台
南古都，最適合愜意的腳踏車行
程。
行前準備
必帶物品
衣物：約四套換洗衣物（第四天旗津海水
浴場多帶一套，以輕便為主）、拖鞋
盥洗用具：個人衛生用具（牙刷、牙膏、
毛巾、衛生紙……）
個人證件：健保卡、悠遊卡、學生證
緊急救護品：碘酒、ＯＫ蹦、透氣膠布、
成藥（小護士、暈車藥……）
其他用品：雨傘、雨衣、遮陽用帽子、防
曬乳、隨身筆記本、相機、各縣地圖（or
相關APP程式）、通訊用品、錢……
旅店事先預約
嘉義：碰碰諸羅山0983-020-171
台南：福憩客棧06-7034543
高雄：山蘇06-75310833、0930-323-933
腳踏車周邊(安全帽、修理工具)，按照個
人體力適當停下休息
交通資訊須掌握最新資訊
射日塔
文化路美食
碰碰諸羅山
第一天：嘉義（歷史與現代人文）－
斗六火車站→嘉義火車站→步行到齊柏林唱片行租腳踏車（西門街）→北回
歸線天文館→嘉油鐵馬道→228紀念公園→射日塔→嘉義公園→行經水源地
水錶室→嘉義舊監獄→北門肉圓→行經文化路森林之歌→嘉義肉羹→劉湯圓
→文化路美食（晚餐）→阿娥老店豆花→夜宿碰碰諸羅山
北回歸線天文館
開放時間：室外--全天候開放
室內--9：00至17：00，每週一休館
地址：嘉義縣水上鄉下寮村鴿溪寮21-25號
門票：免費
北回歸線標誌是北溫帶與熱帶的界碑，極圈碑、回
歸線標誌、赤道碑同屬世界性重要地標，以區分北寒帶、
北溫帶、熱帶、南溫帶、南寒帶等五帶。
嘉義市的北回歸線標誌群，位於嘉義市西南交通要
衝之地，基本上是一群路口地標，分屬四個年份。雖然
小巧玲瓏，卻兼具交通觀光、歷史文化、地球科學教育
意義。
嘉油鐵馬道
地址：世賢路中段
嘉油鐵馬道係利用閒置的中油舊鐵道修築，
於嘉義市世賢路四段中油廠區旁設為起點，途經
美源、光路、湖內等三里，以及嘉義水上鄉三和、
下寮、回歸等三村。到達北回歸線站天文廣場，
全長3500公尺，規劃成為自行車專用道暨景觀綠
廊步道，以增進嘉義市的休閒與觀光資源。
射日塔
地址：嘉義市東區公園街46號
門票：50元/人
高度 62 公尺的「射日塔」，造型取諸於阿里山神木，
其褐色鋁條之紋理似神木之外皮，至中間留有高 40 公尺
的「一線天」，內部設有取材自原住民「射日神話」的青
銅雕刻，此優美神話闡示人類繼往開來的傳承精神，富有
振奮人心的社教意義。
本塔入口處有象徵臺灣守護神的雲豹銅雕一對，塔的
底層為「忠烈祠」，頂層為咖啡餐廳兼瞭望塔，塔頂斜面
設有－巨型市花－艷紫荊，美麗搶眼。自頂樓可眺望嘉義
市全景，山城美色盡收眼底。
阿娥老店豆花
地址：嘉義市文化街中
價位：30~40元，加一料多5元
雖然賣的是豆花，但他們最大的特色就
是用豆漿代替糖水，就是因為將豆漿和豆花
結合在一起的獨特吃法，才讓這家招牌在嘉
義歷經幾十年依然屹立不搖．除了豆漿豆花
的吃法，不少人還會點上一根油條，配上豆
漿豆花別有風味。
夜宿
碰碰諸羅山
地址：嘉義市新榮路34巷1號2F
訂房：0983-020-171
價格：400/人（上下通鋪）
1.全台反核旗取貨點之一，綠
色公民行動聯盟、大魯文創、
反美麗灣等多個社運團體串聯
點。
2.古感食宿。聽黑膠泡茶發呆。
食育。60年代。CP值濃烈!!!
（CP=性能/價格，表示便宜又不錯的住
宿）
3.恕不提供浴巾、毛巾牙刷等
盥洗用品。請務必自備。
鄭家蚵仔煎
神農街
四
草
堤
防
福憩客棧
第二天：台南（美食與新舊饗宴）－
嘉義火車站→台南火車站→步行至孔廟→到福憩客棧check in+租腳踏車→
窄門咖啡→富盛號碗粿→阿松割包→藝術神農街→兩角銀冬瓜茶→鄭家蚵
仔煎→安平古堡→四草綠色隧道→四草堤防夕照→行經德記洋行、英商洋
行→行經安平小砲台→安平舊聚落→安平老街→住宿中西區福憩客棧
神農街
地址：台南市中西區神農街
「神農街」昔日被稱為"北勢街"，是目前台南
市保存最完善的老街，也是"五條港文化園區"最重
要的據點。街道上的老屋因為產權複雜、改建不易，
許多老屋目前仍然保留了清代及日治初期的外觀結
構，而不同外觀風貌的老屋，也見證了"五條港"地
區歷史發展的經過。
許多著名的民俗活動都源自於此。在海安路通車與藝術造
街成功的影響下，越來越多年輕人走進老街，讓原本逐漸頹敗
的老舊街道，轉變成為前衛的藝術空間，不但保存了城市的歷
史環境，也保存了當時府城港口老舊街道的意象。
四草堤防/綠色隧道
地址：台南市安平區四草、七股
間重要道路
從台南市區前往七股地區的要道上，
夕陽的餘暉將天空染成一片暈黃的畫布，
往返的旅人無不駐足欣賞。台灣海峽、嘉
南大圳、鹽水溪交匯而成的波滔，反射出
點點金黃。
鄭家蚵仔煎
地址：安平老街口
預約訂位電話：0955-268-882
總店位在台南安平老街口的鄭家蚵仔煎孔
雀蛤大王，在鄰近１００公尺的古堡街也設有
分店，提供全新寬敞用餐環境。在安平以孔雀
蛤、蚵仔煎等海鮮炭烤美食小吃聞名的鄭家，
舉凡台南安平美食小吃、海產海鮮炭烤快炒熱
炒等等料理，都能在這兒品嚐。
夜宿
福憩客棧
地址：台南市中西區中正路76號2F
訂房：06-7034543
價格：500元/人（十人混合房）
1.強調背包客精神的青年旅社
2.設備: 無線網路/電影牆/旅遊資訊牆/公用電腦/公用廚
房[備有烤箱、微波爐和冰箱等]/洗衣機/烘衣機/吹風機
3.提供單車租借，一天100元。
4.位於市中心，臨近孔廟(7mins)/赤崁樓(5mins)/海安路
和神農街(10mins)/吳園(7mins)；自火車站步行到福憩只
要二十分鐘
光之穹頂
山蘇旅社
第三天：高雄（引人入勝的夜景）－
台南火車站→高雄火車站→搭乘捷運到美麗島：光之穹頂→捷運西子灣站
渡
船
頭
海
之
冰
第三天：高雄
（引人入勝的夜
景）－
走路到鼓山渡輪
站，搭船前吃渡
船頭海之冰→搭
船到旗津區→搭
乘三輪車繞旗津
市區一圈→走到
鼓山分駐所租借
免費腳踏車→天
后宮→廟前路大
啖美食→旗後燈
塔→海水浴場→
旗後砲→高字塔
→萬二小吃部→
斗六冰城→回西
子灣（觀賞西子
灣夜景、參觀英
國領事館）→夜
宿山蘇
渡船頭海之冰
地址：鼓山區濱海一路76號
電話：075513773
休息日：逢星期一休息
位於高雄鼓山渡船頭的前方，從高雄捷運西
子灣站1號出口走，是大小旅遊雜誌、節目媒體
推薦必訪的大碗冰創始店！琳瑯滿目的冰品，滿
足每個人不同的口感，招牌水果冰，選用當季新
鮮水果，淋上酸甜的草莓醬汁，料多實在、口感
豐富，令人暑氣全消，值得一再品嚐。
旗津觀光三輪車
地點：旗津市區
價格：100元/人
觀光三輪車現已成為旗津觀光的
一大特色。如果您到旗津，亦可讓它
載著您遊覽旗津的風光，讓徐徐微風
在臉上輕拂， 讓波濤大海在耳邊迴盪，
讓旗津氣味在鼻間充塞，讓三輪車在
時代的潮流中繼續活躍。
旗後燈塔
地址： 805高雄市旗津區旗下巷34號
電話：075715021
服務時間：星期日時段 上午 9:00–
下午 4:00
旗後山上屹立一百二十幾年的旗後燈塔，後歷經
打狗港開港、日治時期擴建打狗港多次擴建整修，於
1918年完成現有之燈塔規模。塔區的視野景觀優良，
可俯瞰整個高雄港灣美景，磚造八角形巴洛克式的白
色建築，一閃一滅孤單的身影，在許多人心目中，依
然有著難以抹滅的記憶。
夜宿
山蘇青年旅館
1.典型的台灣連棟式老透天厝，位於
高雄市西子灣區域，臨近鼓山輪渡站、
以及中山大學。
2.所有的房間都配備無線網路。
3.提供公共的衛浴，客人們需要自備
牙刷牙膏和毛巾等個人衛生用品。
地址：高雄市鼓山區臨海二路56巷21
4.旅館裡有自助廚房和洗衣機供客人 號 (近高雄捷運西子灣站)
使用。
訂房：06-75310833、0930-323-933
價格：380元/人 （通鋪）
電影館
吳
寶
春
麵
方
店
第四天：高雄→斗六（我在城市藝術裡）－
步行到駁二（15分）→步行到電影館（15分）→搭公車到吳寶春麵方店（30分）→搭
公車到捷運中央公園站（25分）→中央公園→捷運中央公園站→捷運高雄車站→搭火
車回斗六：賦歸
電影院
地址：80341高雄市鹽埕區河西路10號
影展資訊：6/1~7/4永恆的幻城：電影x文學影展
票價：120元
「高雄市電影館」以「國民戲院」的概念來經營，全年延續電
影相關活動，並提供多元藝術電影的觀影機會，讓觀眾在商業電影
之外有更多重選擇，而且只要在開館日當中，天天都有電 影可看，
任何一位市民隨時想看電影，都可以在這裡滿足他。
高雄市政府也將繼續推動獲得熱烈反應的「高雄電影節」，提
昇地方電影文化 ，「高雄市電影館」也常態性地舉辦主題影展，有
系統地帶給大家最精采的視覺饗宴。
吳寶春麥方店
地址：高雄市苓雅區四維三路19號
預購專線：07-335-6915
圖說：台灣傳統麵包－蔥麵包 20元/個
用心、堅持、真誠！「吳寶春麥方店」
堅持手工製作烘焙的品質、讓每個麵包都能
吃到真誠的情感，也期許透過良性競爭以及
與國際麵包師傅的交流，和烘焙界共同努力，
一起成長！
計劃預算
項目
花費/人
美食饗宴
2000元
旗津交通
112元
租腳踏車
100元
火車
407元
捷運
51元
高雄客運
24元
住宿
1280元
門票(射日塔+電影館) 170元
總計：4244元/人
結語
一開始我們懷著滿腹
期待的心情來規劃此次行
程，等到真的開始細項的
規劃，如交通、腳踏車路
徑、背包客旅社、藝文演
出時刻等，才發現要排一
場完整順暢的行程不是件
容易事。在行前我們能做
的就是規劃預期路線，等
到真正開始流浪到南台灣
時，旅程中的意外路線、
驚奇，這些變數，雖然現
在很難料想到，不過卻是
令翻遍前人旅遊資料後的
我們最期待的旅遊經歷。
以「美食」和「漫遊」為目的的我們，可能只去規劃上的幾
家店品嘗美食仍覺不過癮吧！藉由腳踏車不受時空拘束的特性，
也許我們將依循當地人的推薦去找尋美食的蹤跡，也將擁有更自
由的時間可以在沿途的景點停下來歇息、拍照，或是觀察聆聽在
地人的故事，讓自己從外地旅人的身分提升到融入當地的一份子。
再完善的規劃，終究得付諸實行。經過一個多月的醞釀，看
著這個計劃逐步成形，我們沸騰的心早在期待背起背包、跨上腳
踏車的那刻！
人需要動起來，享受旅行帶來的樂趣
與驚喜。
～Chanel首席設計師 卡爾．拉格斐
(Karl lagerfeld)
參考資料
書籍
單車壯遊：20種2輪遊台灣的方式。行政院青年輔導委員會（2011）。
網站
GOODLE地圖
https://maps.google.com.tw/maps?hl=zh-TW&tab=wl
嘉義市觀光旅遊
http://travel.chiayi.gov.tw/TC/spotsList.aspx?classifyid=6&chk=72b69c88-28de49b4-b936-a8d8d5e46ef9
旗津觀光旅遊
http://cijin.kcg.gov.tw/tour/main.html
背包攻略
http://www.backpackers.com.tw/guide/index.php/%E9%A6%96%E9%A0%81
台灣鐵路局
http://www.railway.gov.tw/tw/ticketprice_excel.aspx
高雄捷運
http://www.krtco.com.tw/
高雄市公車
http://epage.khbus.gov.tw/bin/home.php
青年旅遊網站
http://www.youthtravel.tw/main.php