Ühinenud rannarahvas

Download Report

Transcript Ühinenud rannarahvas

Ühinenud Rannarahvas
Koostöökojas
Elfos Grupp OÜ
Esta Tamm
Esta Tamm 02.02.11
Meie toetajate tegevuspiirkond
MTÜ Liivi Lahe
Kalanduskogu
242 km rannajoon
126 liiget
Romantiline Rannatee
www.rannatee.ee
Piirkonna ühistegevus
Toit – sh Liivi Lahe
Räimerada
Tootearendus
Piirkonna ühtne identiteet
Rannarahva Koostöökoda
Eesmärk – toimiv merendust-, traditsioonilist rannaelu- ja
kohalikku toitu propageeriv koolituskeskus.
– rannarahva senisest aktiivsem kaasamine ranna-äärse elu
arendamisse, sh pärandkultuuri säilitamisse;
– läbi ühistegevuse (vajalike koolituste ja töötubade) aidata
kaasa nii kohaliku kogukonna kui ka riigi üldisele sotsiaalsele
ja majanduslikule arengule;
– teadmiste ja koolituste pakkumine ning võimaldamine kogu
rannarahvale, et oleks tagatud ajalooline jätkusuutlikkus.
MIKS?
 Rannarahva enda koolitamine ja igakülgne
arendamine, pärandkultuuri säilitamine
Tutvustada turistidele rannaküla elulaadi
 Propageerida kalaroogade valmistamist ja tarbimist
 Tutvustada ja võimaldada turistidel praktiseerida
tänapäevasel kujul ajaloolisi kalapüügiviise
 Toetada rannarahvast läbi uuenenud ja tihenenud
suhete- ja koostöövõrgustiku
Rannaelu arendamine ja säilitamine on hädavajalik
Rannarahva Koostöökoja idee – miks?
 Traditsioonilise elulaadi jätkusuutlikkuse tagamine
 Rannakalanduse, kui elustiili jätkuv au sees hoidmine
 Piirkonnas praktiliselt puuduvad omanäolised ja piirkonnale
iseloomulikud merega seotud kohalikud tooted.
 Teadlikkuse tõstmine merenduse-, traditsioonilise rannaelu- ja
kohaliku toidu kohta on tähtis nõudluse, eelkõige just
piirkonnasisese nõudluse tekitamiseks.
 Kohalike (kala)toodete tootmine võimaldab luua piirkonda
uusi töökohti.
 Pakkuda turistidele erinevaid atraktsioone merel ja kalatooteid
kaasaostmiseks.
 Teavitada kohalikku kogukonda merega seotud võimaluste
mitmekesisusest sh kohaliku (kala)toidu kasulikkusest ja
tarbimise võimalustest.
Asukoht
Audru vallas,
Saulepa külas
Saulepa sadama
vahetus läheduses
Pärnust ca 20 km
Romantilise
Rannatee ääres
Rannarahva Koostöökoda
Hoone arhitektuurne kontseptsioon lähtub rannaküüni
olemusest ja mahust, mida on lõigatud selgelt eristuvate
nelinurksete ristmahtudega. Välisviimistlus - vertikaallaudis,
millel on kujutatud kõrkjate dekoori, looduslähedane ja
keskkonnasõbralik. Arvestatud on erivajadustega inimeste
liikumisvabaduse ja võimalustega.
Rannarahva Koostöökoda
Rannarahvas hindab koostööd
Alati olema valmis ise supi kokku keetma ja selle pärast
ka ära sööma, samuti ka teistele pakkuma
Partnerid
– Pärnu Lahe Partnerluskogu
Romantiline Rannatee
– Liivi Lahe Kalanduskogu
Liivi Lahe Räimerada
– Eesti Maaturism
– Toidu- ja Fermentatsioonitehnoloogia Arenduskeskus
– R G Evans Associates Estonia
– Tamme Aiandustalu
Romantiline Rannatee
Tegevuspiirkonna (PLPK 10 valla) elanike ja
erinevate organisatsioonide kaasamine läbi
ühistegevuse, koostöö ja tekkiva koostöövõrgustiku
Rannatee äärsed tegevused
- toimunud RR alamprojekt Kohalik toit sissejuhatavad ja temaatilised koolitused (95 osalejat)
ning õppereisid (115 osalejat)
- ühistegevuse kaudu RR tutvustatud (Hansapäevad,
Mihkli laat, Hapukurgifestival , Kohvikutepäev,
Augustiunetus, Palamuse laat)
- teavitatud kogukonda
- toimunud suurürituse korraldamise koolitus
- toimunud piirkonna suursündmus
Hapukurgifestival (~ 1 500 osalejat)
- osaletud läbi ühistegevuse erinevatel messidel,
üritustel
Kodulehekülg www.rannatee.ee
Tulevikumõtted
- erinevate koolituste (lugude loomine, piirkonna
tutvustamine giidi rollis, rollide jaotumine ühistootes,
klienditeekond, tootearendus, toote disain,
KVALITEET, turundus jpm) korraldamine RR
osalejatele
-marsruutide koostamine, tähistamine (N: jalgratta)
- rahvusliku ja piirkonnale omase toidu
propageerimine
- retseptide kogumine
- piirkonnale omaste traditsiooniliste toiduretseptide
tutvustamine ja taaselustamine läbi praktilise tegevuse
- piirkonna retseptiraamatu trükkimine
- igasse valda oma suursündmus
Rannatee PPP
Üritused Rannateel 2011
21.05.2011 – RäimeWest2011
04.06.2011 – Põhja-Liivimaa festival
08-10.07.2011 – Kihnu Mere Pidu
15.07.-07.08.2011 – Päikeseloojangu festival
16.07.2011 – Mihkli laat
20.08.2011 – Hapukurgifestival
14-18.09.2011 – Seenefestival
Hapukurk 2011
Tänan tähelepanu eest