Odrůdy, osivo a sadba

Šlechtění a semenářství Odrůda - hospodářská forma kulturního druhu rostlin. Shodné nebo podobné biologické a hospodářské vlastnosti, morfologické znaky a jakost (uniformita) Stálost (genetická) Odlišnost od jiných odrůd Důvody: * šlechtění (novošlechtění) * množení osiv a sadby (udržovací šlechtění a množení)

Odrůda

ZÁKON č.219/2003 Sb., o uvádění do oběhu osiva a sadby pěstovaných rostlin (+ změny dané zákony 444/2005 a 178/2006 - komplexně zahrnuje Zákonu o oběhu osiva a sadby) Šlechtění - novošlechtění Registrace odrůdy (ÚKZÚZ)

      

Odlišnost Uniformita Stálost

Užitná hodnota

(není podmínkou u všech plodin)

Vyhovující název Zajištěné udržovací šlechtění GMO (speciální požadavky)

Základní doba registrace 10 let.

Dispoziční právo k registrované odrůdě (licenční poplatky).

“Zákon č.408/2000 Sb., o ochraně práv k odrůdám rostlin”

Typy odrůd

Podle genetické struktury - liniové, populace, syntetická, polyploidní * hybridní * GMO

Registrace odrůd

• •

V souladu s druhovým seznamem Společný katalog odrůd

- seznam registrovaných odrůd sestavený ze seznamů odrůd členských států EU (dostupný na internetu, průběžně doplňován)

Státní odrůdová kniha

* ÚKZÚZ každoročně zveřejňuje seznam všech registrovaných odrůd * povinnost udržovacího šlechtění * právo každého na informace o vlastnostech registrovaných odrůd

Hospodářsky významné znaky odrůd

       

výnosový potenciál a jeho stabilita nároky na prostředí plasticita a fenotypová speciální požadavky na pěstování kvalita produkce ranost (délka vegetační doby) zdravotní stav, citlivost k pesticidům odolnost proti vyzimování (ozimé plodiny) růstový typ, poléhavost, pukavost plodů, výdrol

Výběr vhodných odrůd pěstitelem

•     

účel pěstování plodiny - kvalita produkce přírodní podmínky farmy předpokládaná pěstební technologie seznam doporučených odrůd (SDO) vlastní zkušenosti s odrůdami výsledky různých srovnávacích pokusů.

Více odrůd s odlišnými vlastnostmi ( větší stabilita produkce)

Informace o registrovaných odrůdách Ze zákona 219/2003 Sb.:

• ÚKZÚZ zveřejňuje

informace o pěstebních a užitkových vlastnostech registrovaných odrůd

•

Přehledy odrůd (Seznam doporučených odrůd)

- každoroční zveřejňování (obilniny, luskoviny, olejniny a kmín, brambory, cukrovka, jeteloviny a trávy) • Na základě samostatných zkoušek, možnost i u jiné fyzické nebo právnické osoby. Komise ÚKZÚZ.

Jsou údaje o nových odrůdách postačující pro pěstitele?

Způsoby rozmnožování rostlin

• Generativní –

osivo

• Vegetativní -

sadba

řízky) *

tkáňové kultury

(hlízy, cibule, oddenky, – meristémy • Osivo – nově též označení pro bramborové hlízy

Význam kvality osiva v praxi

kvalita založeného porostu * odchylky v hustotě * vyrovnanost - uniformní vzcházení, mezerovitost * druhová a odrůdová čistota zdravotní stav porostu výnosová schopnost porostu

Biologická a semenářská hodnota osiva Biologická hodnota

- hodnota odrůdy, původu a agrotechniky

Semenářská hodnota

- soubor kvalitativních znaků zjištěných rozborem vzorku osiva

Význam biologické a semenářské hodnoty osiva Odrůda OSIVO Semenářská hodnota Podmínky prostředí

Vzcházivost Porost: * hustota * vyrovnanost * zdravotní stav * zaplevelení Agrotechnika Redukující faktory Tvorba hospodářského výnosu

Biologická hodnota osiva Výnosová schopnost porostu VÝNOS JAKOST

KLÍČIVOST A VIT ALIT A OSIVA 100 90 80 70 60 50 40 30 20 10 0 se me na ne živá se me na málo vitální se me na vysoce vitální vitalita vysoká vitalita nízká vitalita nízká klíčivost vysoká klíčivost nízká

Vitalita v semenářství a agrotechnice

      

Včasné setí

do chladné půdy (jařiny)

Pozdní setí Hloubka setí Moření osiv Speciální úpravy osiv

- předkličování (prehydratace, peletizace)

Přeskladňování osiv Výsledky laboratorních semenářských testů

Uznávací řízení

Hodnocení množitelských porostů

• • • • • • •

Splnění požadavků na kvalitu osiva (ve vzorku) certifikace: čistota výskyt jiných rostlinných druhů a škodlivých příměsí klíčivost vlhkost zdravotní stav pravost druhu a odrůdy další vlastnosti stanovené vyhláškou Mze (např. moření nebo mezní hodnota výskytu škodlivých organizmů)

Kategorie rozmnožovacího materiálu

Šlechtitelský materiál Symb. Předstupně Základní (elita) Certifikovaný SE 1 SE 2 SE 3 E, (H) C 1 C 2 Standardní Konformní Obchodní Směsi (druhové a odrůdové) S CAC O uznávací řízení poznámka, využití Ne k množení Ano - při uvádění do oběhu k množení Ano Ano k množení k prodeji nebo k množení Ano Ano k prodeji Ne Ne zeleniny ovocné druhy (možnost) (Ano – kvalita) výjimky Mze

Obměna osiv

certifikované a farmářské osivo

Podíl porostů založených osivem

(sadbou): *

certifikovaným

- zajištěna kvalita, ale její stupeň může dosahovat rozdílných parametrů (semenářské hodnoty) *

farmářským -

kromě hybridů určitý podíl opodstatněný, rizika v kvalitě (odbornost, technické předpoklady, úprava) EU - rozdíly v přístupu zemědělců (příklad obilnin) * vysoká obměna (67 - 94 %) - Francie, Anglie, Dánsko, Irsko, Benelux, Švédsko * střední stupeň obměny * nízká obměna osiv (12-26 %) - Řecko, Portugalsko, Finsko, Španělsko (47-64 %) - Německo ČR - r. 1991: 96 %, r. 1996: 24 % r. 2000: 43 % r. 2002: přibližně 55 - 60% (dotace na osivo)

• • • •

Rozmnožovací materiál v ekologickém zemědělství Zásada: osivo zdravé, zamezemí přenosu Zdravotní stav - choroby přenosné osivem

(sněti, fuzaria, pruhovitost, virózy) -

hlavní problém

(nelze aplikovat mořidla, horká voda)

Lze uvádět do oběhu osivo nemořené podmínka: výskyt patogenů je pod stanovenou mezní hodnotou (testy na zdravotní stav) Semenářské a biologické vlastnosti

(HTS, klíčivost, vitalita, produkční schopnost)

Příměsi a nečistoty

Speciální úprava osiv - význam

     

zlepšení kvality setí (úprava tvaru, velikosti) zlepšení vzcházení (rychlost a vyrovnanost)



stimulace klíčení a růstu klíčních rostlin



regulace vzcházení a doby kvetení

a hydrofilní ošetření)

(hydrofobní význam ochranný dodání živin inokulace a biologické ošetření ošetření herbicidy

Speciální úprava osiv

-

způsoby

Obalování semen



peletizace

- obalování se změnou tvaru 

inkrustace

- nemění se tvar

Biologické ošetření

 

inokulace

(očkování) - (suchá nebo mokrá cesta)

Hydratační úprava prehydratace

 

priming priming v tuhém prostředí Speciální způsoby úpravy:



ozařování

 

zahřívání ošetření v magnetickém nebo elektrickém poli