Transcript Den optimale tørring og lagring af korn

Den optimale tørring og lagring af korn
Henning Sjørslev Lyngvig
Maskinkonsulent
Videncentret for Landbrug
Planteproduktion
Hvad skal I høre om?
Anlægstyper
Hvilke begrænsninger har de?
Drift af tørreri – Sådan gøres det med succes!
Tørring
Beluftning
Varme
God management – sådan gør du!
3...|
Planlager
Langsom tørring - kræver tålmodighed
Tørring i 3 meter oplagshøjde ved 18 % vand
Oftest urealistisk med vandindhold >22 % pga. kapacitet
Dimensionerende luftmængde: 360 m³ pr. m² gulvflade
2-300 m³ luft pr. time pr. ton ved <20 % vand
3-400 m³ luft pr. time pr. ton ved >20 % vand
50 m³ luft pr. time pr. ton ved køling efter gennemløbstørreri
Tørring på planlager
3 m oplag ved 18 % vand. Reducér højden med 20 cm pr. % vand
Ved vandindhold >20 % ingen varme
Ved vandindhold <20 %. Varme tilsættes
Ved 15 % vand slukkes varmen
Køling
Beluftning ved første nattefrost og 1-2 gange om vinteren
Korntemperaturen hurtigst muligt ned på 10° C.
Målsætningen er en korntemperatur på 0-5° C.
HUSK! Kontrol at lageret i hele lagerperioden
Stålsilo med omrøring
Mulighed for hurtigere tørring pga. stor varmetilsætning
Omrøring fjerner risikoen for kondensering i det øvre kornlag
Sent høstede våde portioner op til ca. 25 % vand, kan
håndteres iblandet tørt korn
Lav luftmængde = lang tørretid uden varme. (~45 m³/time/ton)
6...|
Tørring i stålsilo med omrøring
Kornsprederen indstilles til at fordele kornet jævnt
Når kornet er 1 m over gulvniveau, startes blæser og omrøring
Behov for varme vurderes
Varme kan tilsættes fra start, pga. omrøringen
Varmetilsætning kan hæve temperaturen 12-16 grader
Varme, blæser og omrøring kører til vandindholdet er 15 %
Beluftning som ved planlager
Gastæt opbevaring
Billigste opbevaringsform til foderkorn
Få mekaniske dele – få dele der kan gå i stykker
Bedst til korn med 18-20 % vand
Uegnet til våde portioner med vandindhold over 22 %
Derfor nødvendigt med alternativ i våde høstår som 2010 og 2011
8...|
Anvendelse af gastæt silo
Daglig udtagning af en mindre mængde korn under fyldning
Kernerne vendes mod udløb og brodannelse forebygges
Fyld siloen hurtigt
Helst indenfor en uge
Ved pauser i høsten skal siloen lukkes
Tilsæt CO2
2 kg CO2/m³ luft i den tomme del af siloen
1 kg CO2/m³ luft i den fulde del af siloen
Gennemløbstørreri
Tørringsform med største kapacitet
Lagerhøjden på planlager kan fordobles
Stålsiloer til beluftning kræver ikke omrøring
Bedste system til våde portioner
Kræver større viden at bruge
Stor investering
Tørring med gennemløbstørreri
Indstilling af tørreprincip
Kontinuerlig tørring med styring af flowhastighed
Portionstørring. Anvendes ved meget vådt korn
Temperaturer vælges i forhold til vandindhold
Foderkorn op til 100 grader
Konsumkorn - ikke over 43 grader i tørrezonen
Typisk en lufttemperatur på 60-65 grader
Kan det betale sig ikke at bruge varme?
Forudsætninger for udregning:
Tørring i stålsilo med omrøring
3 pct. nedtørring af 10.000 hkg hvede
30 kW centrifugalblæser + 4 omrørermotorer på 1,1 kW (34,4 kW)
Klimatiske forudsætninger: 16 ºC og 78 % RH
(Vejrdata fra DMI, 30 årig døgngennemsnit for august)
Tørring uden varme eller
Hævning af temperatur med 12 ºC
El-pris på 75 øre/kWh, oliepris på 6,2 kr./liter, halm og flis det halve af olie.
Udgift til energi
Tørring uden varme: 871 timer
~36 døgn 29.978 kWh
Tørring med varme: 201 t + 24 t køling ~ 9 døgn 7.571 kWh
+ olieforbrug på 4.406 liter
Pris uden varme:
Pris med varmetilsætning (olie):
Pris med varmetilsætning (halm eller flis):
Bemærk: Faste omkostninger er ikke medregnet
22.484 kr. (reference)
32.994 kr. + 47 %
19.336 kr. - 14 %
God management sikrer kornkvaliteten!
Tørringsanlæg og siloer rengøres grundigt før høst
Siloer udluftes i mindst en uge efter rengøring
Tærsk ikke for hårdt. Hele kerner sikrer bedre holdbarhed!
Hurtig nedtørring sikrer kvaliteten –
”brug varme når det er nødvendigt. Betragt det som en forsikring.
Kontroller korntemperaturen jævnligt med temperaturspyd
Gastæt silo
Trykprøv gastætte siloer hvert år. Vakuumprøv hvert fjerde!
Fyld siloen hurtigt - helst i løbet af en uge
Altid CO2 til gastætte siloer. Betragt det som en forsikring.
14...|