Suma Café t ermékcsalád bevezetése

Tartalom

✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ A kávé története A jó kávéfőzés titka, miért fontos a kávégép tisztítása?

A Diversey és Urnex együttműködés A Suma Café termékcsalád bemutatása A Diversey piaci helyzete Marketing anyagok Cikkszámok, migrálások

A kávé története

A kávé története

Honnan is ered a kávé?

o o o o A kávé olyan termék ami a természetből származik A z etióp hegyvidékből ered A 10 edik század előtt a helyi törzsek megették a kávé termést A 13-adik / 14 edik században a kávépalánták arab földre kerültek, onnan pedig már szállították világszerte

A kávé története

A történet mese része

o o o Egy Kaldi nevű kecskepásztor észrevette, hogy a kecskéi energikusak lesznek miután kávémagokat esznek.

Ezért úgy döntött, hogy Ő is eszik a kávémagokból és lám Ő is olyan energikus lett, mint a kecskéi.

Elmesélte élményeit barátjának, majd ketten egy italt készítettek a kávémagokból, aminek ugyanolyan élénkítő hatása volt, de finomabb volt mint a nyers magokat enni.

A jó kávé titka

.

Mi kell egy kiváló eszpresszóhoz?

1.

Tiszta víz.

A kávé 99%-a víz. A vízkeménységnek 150 ppm alatt kell lennie.

2.

Friss kávészemek

. A frissen pörkölt kávészemek ízben és aromában gazdagok. 3.

A tiszta főzőrendszer

elősegíti a magas főző nyomást (8/9bar), röviden tartja a főzési időt (kb. 25 másodperc), amik fontos tényezői egy jó csésze kávénak.

Miért fontos a kávégép tisztítása?

Vevői szemszögből…

✓ Vevő megtartás - Egy tiszta kávégéppel finomabb a lefőzött kávé.

✓ Biztonság - Egy tiszta tej rendszer megakadályozza az egészségügyi problémákat.

✓ Kiszolgálás - Egy tiszta kávégép mindig főzésre kész, nincs üzemen kívül meghibásodás miatt.

A Diversey és Urnex együttműködés

Mit kell tudni az Urnex-ről?

• • • • • • A kávégép tisztítószerekre specializálódott 1936-ban jött létre New Yorkban 4 generációs családi vállalkozás 35 kávégép gyártóval (OEM) áll kapcsolatban 65 országban van jelen Két számjegyű növekedést ért el 2001-ben Urnex corporate video : http://www.youtube.com/watch?v=12EVNkORMrw :Urnex és gyártók (OEM) kapcsolata

Urnex és a kávégép gyártók(OEM) kapcsolata

 Közösen kifejlesztett kávégép tisztítószerek az egyes gép típusokra a az adott gyártó előírásai szerint  Hatékonyság és rugalmasság az alkalmazások és a gyártók együttes közreműködésével  Közös márkázású termékek

Mit nyer a piac?

A Diversey/Urnex együttműködés páratlan előnyökkel jár: • Egy beszállító: a kávéfőzőgép tisztítószerek szakértője az egyik legnagyobb tisztítószer beszállítóval együtt költséghatékony szállítást fog eredményezni. • Szakértői támogatás: Az Urnexnek erős kapcsolatai vannak a kávéfőzőgép gyártókkal, ami biztosítja a megfelelő termékhasználatot még az új gépek esetén is.

• Globális ajánlat: Ugyanaz a teljes termékcsalád van jelen minden nagy nemzetközi vevőnél. Suma Café…for better tasting coffee 13

Suma Café termékcsalád bemutatása

Suma Café bevezetése

• • • Kiváló kávé hatékony tisztítással Megoldás minden típusú kávégéphez Egyszerűség és megbízhatóság 15

Kiváló íz hatékony tisztítással

A Suma Café termékcsaláddal nincsenek többé olajos maradványok és vízkő lerakódások, amik ronthatnák a kávé ízét. Helyette a következőket nyújtja: • • • • Kiváló tisztítási eredmények Hatékony adagolás az előre meghatározott tabletta adagokkal és adagoló flakonokkal Kisebb csomagok az alacsonyabb rendelési költség és kisebb tárolási tárhely igény érdekében Kevesebb a kávégép meghibásodása, kevesebb karbantartási költségek

Bizonyított tény, hogy a kávégép rendszeres tisztítása megelőzi a kávészűrők eltömődését és a gép meghibásodását.

16

Egyszerűség és megbízhatóság

A termékeket úgy tervezték meg, hogy egyszerűen és kényelmesen használhatók legyenek a felhasználók számára, a tanúsítványok pedig megbízhatóságot nyújtanak a vevők számára. • Könnyű használni és adagolni a 1 vagy 2 literes flakonokból • A tabletták kis csomagokban • A címkék színkódolása segíti a beazonosítást • A termékek Halal és Kosher tanúsítvánnyal rendelkeznek, hogy eleget • tegyenek a vevői követelményeknek Néhány termék NSF tanúsítvánnyal ellátott, így megfelel a health & safety sztenderdeknek 17

Környezetvédelem

A termékcsalád úgy lett kifejlesztve, hogy minimális legyen a környezetre gyakorolt hatás • • • • Minden termék foszfátmentes és biológiailag lebomló összetevőkből készül. A csomagolásuk 100%-ban újrahasznosítható.

A címkék digitális nyomással készülnek, a káros anyag kibocsátások csökkentése érdekében.

A termékek gyártása környezetvédelmi előírások alapján történik.

18

Tanúsítványok

A termékek megfelelnek a Halal követelményeknek és sztenderdeknek. A termékek nem tartalmaznak olyan összetevőket, amelynek a fogyasztása az iszlám vallás

Appendix

A termékek megfelelnek a Kosher követelményeknek és sztenderdeknek. A termékek nem tartalmaznak olyan összetevőket, amelynek a fogyasztása az zsidó vallás szerint nem megengedettek.

A termékek megfelelnek a health & safety követelményeknek 19

Suma Café termékek

7522999 Suma Café AutoTab 1.2gx12mm C1.1 2x60db 7522832 Suma Café AT 2.0gx15mm C1.3 2x60db

Leírás: Foszfátmentes tabletta automata eszpresszó- és kávéfőzőgépek erőteljes napi tisztítására. A kávégépek, eszpresszógépek részeinek áztatására is kiválóan alkalmas.

Jelenlegi cikkszám

7521419 G12076

Terméknév

Suma Coffee Tabs conc 2x200x0.001Kg

Suma Coffee Tabs CT 2x100x0.002Kg

Új cikkszám

7522999 7522832

Új Suma Café termék

Suma Café AT 1.2gx12mm C1.1 2x60pc W1787 Suma Café AT 2.0gx15mm C1.3 2x60pc W1727

Alfanumer ikus

C1.1

C1.3

20

Suma Café termékek

7522835 Suma Café Powder C2.1 2x0.566kg

Leírás: Foszfátmentes kávégép tisztítószer a hagyományos eszpresszógépek napi tisztításához.

7522847 Suma Café Clean C2.4 2x2L

Leírás: Aktívklór tartalmú, lúgos tisztítószer. Kifejezetten alkalmas a kávé-, tea-, kakaó-, és tejmaradványok eltávolítására a kávéautomatákból.

Jelenlegi cikkszám

7517692 G12057

Terméknév

Suma Caffé 2x1L Suma CoffeeClean 2x2L

Új cikkszám

7522835 7522847

Új Suma Café termék

Suma Café Powder C2.1 2x0.566Kg W1730 Suma Café Clean C2.4 2x2L W884

Alfanumer ikus

C2.1

C2.4

Suma Café termékek

7523002 Suma Café MilkClean C3.1 6x1L

Leírás: Foszfátmentes, sav alapú tisztítószer kávégépek tejjel érintkező részeinek tisztításához.

Jelenlegi cikkszám

G12077

Terméknév

Suma MilkClean 2x2L

Új cikkszám

7523002

Új Suma Café termék

Suma Café MilkClean C3.1 6x1L W780

Alfanumer ikus

C3.1

Tisztítási megoldás minden géptípushoz

Minden típusú géphez

Hagyományos eszpresszógép Filteres kávégép Automata eszpresszógép Kávéautomata 24

Tisztítási eljárás minden típusú géphez

Tesztelték az összes terméket és a használati útmutatókat alkalmazási szakértők szakértelme szerint alakították ki.

26

A Diversey piaci helyzete

Country Austria Belgium Czech Republic Denmark Europe Finland France Germany Greece Hungary Ireland Italy Netherlands Poland Portugal Romania Russia

Suma coffee termékek eladása (2012)

$ NS 2012 %SGP 2012

$49.962

$45.506

$88.718

$64.407

$779 $25.410

$70.979

$656.088

$75 $8.192

$21.867

$105.327

$1.871.949

$36.136

$16.636

$546 $328 64,60% 73,28% 54,90% 58,33% 3,67% 65,30% 59,98% 51,45% 67,24% 53,91% 65,95% 51,70% 66,27% 65,81% 65,95% 40,54% 60,73% • • • Totál NS 2012: $3,6 millió Hollandia az abszolút győztes ország, NS 50%-át ők generálták ((>$1,8millió) A sorban Németország és Anglia követi (kb. fél millió)

Slovak Republic Slovenia Spain Sweden Switzerland

$9.749

$8.995

$4.072

$13.959

$181.859

64,86% 71,88% 66,48% 60,13% 70,26%

United Kingdom Total

$406.129

$3.687.670

72,11%

61,85%

Description material

Suma CoffeeClean Suma MilkClean Suma Caffé

Eladás terméktípusonként

$ NS 2012 %SGP 2012

Folyékony szerek $1.182.431

64,42% • >¾ of NS $994.752

63,16% $346.793

64,57% • CoffeeClean és MilkClean a legjelentősebb Suma EspressoClean Caps $304.418

55,94% Suma Coffee Tabs CT $162.266

57,94% Tabletták Suma Coffee Tabs conc 1g $118.411

69,55% • Kávégép gyártók (OEM) dominálnak Suma Coffee Tabs XL 3.6g

$80.228

59,29% Suma Coffee Tabs F 2.3g

$76.370

61,26% • Elsőroban McD-nak adunk el a kávégép gyártókon keresztül Suma Caffé Plus $49.719

64,40% Koffiemachi. Startpak.NL

$271.780

51,22% • Gyártásukban kisebb tapasztalat Clean&Co Limades NL CoffeeClean Starterkit NL

Total

$81.510

$18.990

$3.687.670

41,83% 59,94%

61,85%

Tabs Liquids

Kávégép tisztítószer beszállítók

• • (Kávégép gyártók) OEM 25% Urnex-nek van a legnagyobb piaci része

Beszállító

Urnex OEM branded COMBINED Puly Caff Schulz & Sohn Dr. Weigert

Piaci részesedés

30% 25% 12% 8%

Régió

Global, US Global & regional Global, Europe Europe 8% Europe

Megjegyzés

Legnagyobb jelenlét USA-ban Csak Európában * OEM Original Equipment Manufacturers (OEM) Cafetto CDCC/Ecolab 4% 4% Australia Pacific Rim, India/Dubai US Ibeda Diversey Adeka Kanto Maistar 1 local vendor 2% 2% 1% 1% 1% Europe Europe Japan Japan Korea Gyenge minőség Gyenge minőség Gyenge minőség 5 local vendors 1% Germany

Célpiac és hozzáadott érték

Célpiac:  Mindenki , aki kávéfőzőgéppel rendelkezik és vendégeinek  a legjobb kávé élményt akarja nyújtani.

FS&R, Hospitality, HealthCare, Channel vevők Hozzáadott érték Egy teljes Suma márkájú kávégép tisztítószer termékcsalád a Diversey és Urnex kialakításával, amely az összes típusú kávégép tisztítási feladatait lefedi, beleértve az automata eszpresszógépeket, hagyományos eszpresszó gépeket, automata kávégépeket és segít a vendéglátóegységeknek abban, hogy vendégeiknek egy jobb ízű kávét tudjanak kínálni. Suma Café…for better tasting coffee 31

Marketing anyagok

termékismertető A biztonsági adatlapokat az Urnex készítette címke MSDS

brossúra PIS Method cards Traffic light sales prezentáció terméklista 34

hirdetés poszter banner

döntési fa Használati útmutatók Suma Café…for better tasting coffee traffic light oldal

Cikkszámok, migrálások, árazás

Suma Coffee



Suma Café

Jelenlegi cikkszám

7521419 G12076 7517692 G12057 G12077

Terméknév

Suma Coffee Tabs conc 2x200x0.001Kg

Suma Coffee Tabs CT 2x100x0.002Kg

Suma Caffé 2x1L Suma CoffeeClean 2x2L Suma MilkClean 2x2L

Új cikkszám

7522999 7522832 7522835 7522847 7523002

Új Suma Café termék

Suma Café AT 1.2gx12mm C1.1 2x60pc W1787 Suma Café AT 2.0gx15mm C1.3 2x60pc W1727 Suma Café Powder C2.1 2x0.566Kg W1730 Suma Café Clean C2.4 2x2L W884 Suma Café MilkClean C3.1 6x1L W780

Alfanumer ikus

C1.1

C1.3

C2.1

C2.4

C3.1

 Az új termékcsalád árazása egységár alapján  Jelenlegi, átlag eladási árak megtartása  Profitabilitás növelése a meglévő termékekhez képest  Elérhetőség: Április vége/május eleje, DE először meglévő készletek kifuttatása  Migrálás várhatóan év végén Suma Café…for better tasting coffee

Köszönöm a figyelmet!