Transcript Кой, кой е в биологичното земеделие

Проект «Подобряване качеството на живот в
трансграничния регион чрез промоция на екологично
чисто земеделие» се съ-финансира от ЕС чрез
Програмата за трансгранично сътрудничество по ИПП
България – Турция CCI № 2007CB16IPO008
„Кой кой е в биологичното земеделие”институции, неправителствени организации,
университети, консултанти. Промотира ли се
биологичното земеделие в страната.
Поморие 14-16.10.2011
Николай Тихов, Петър Киров
ФБЗ “Биоселена
Фондация за биологично земеделие “БИОСЕЛЕНА”
Основана и работи от 1998 г. на територията на България

1.
2.
3.
4.
5.
Основни дейности
Консултации по биологично земеделие
Обучение
Разработване на бизнес планове за кредитиране
Издателска дейност
Промоция, лобиране, разработване на българския
пазар за биологични продукти
Консултации по биологично земеделие

Индивидуални консултации на фермера по
биологично растениевъдство и животновъдство

Подготовка на ферми за сертификация, изготвяне
на план за преход

Подготовка на преработвателни предприятия за
сертификация

Придружаване по време на инспекция

Трансфер на ноу-хау от водещи европейски страни

Изработване на проекти по ПРСР

Разработване на нови био храни и налагането им
българският пазар

Подготовка на фермите за кандидатстване за
Агроекологични плащания

Подготовка на документи за кандидатстване по АЕП

Придружаване на фермера по време на проверка от
разплащателна агенция

Кореспонденция и комуникация с държавните органи
и служби

Помощ при водене на текущата документация

Редовно наблюдение на фермата и коригиращи
мерки
Център за професионално обучение към
“Биоселена”
Агроекология
- Агроекологична програма на България
- Национални стандарти за подържане на земята в
добро земеделско и екологично състояние и добри
земеделски и екологични условия /ДЗЕУ/
- Правила за добра земеделска практика
- Отчетност на фермата
- Нормативни документи и изисквания към
участниците в Мярка 214 - АЕП
Център за професионално обучение към
“Биоселена”
Биологично земеделие
- Българско и европейско законодателство за
биологично производство
- Изисквания и документация при сертификация на
производители и преработватели на биологични
продукти
- Биологично растениевъдство
- Биологично животновъдство
- Преработка на биологични храни и напитки
Допълнителни обучения
По отделни направления и отрасли на
биологичното производство
По преработка на място във фермата съгласно
Наредба № 4 за директните доставки
Обучение на деца по биологично земеделиеобучение на деца в училищна възраст
(начален курс) по биологично земеделие,
здравословно хранене и опазване на
природата. Обученията се провеждат в
специално изградена демонстрационна
ферма - Слънчева градина, на територията
на Аграрен университет Пловдив

http://www.bioferma.org/bg/
ФБЗ “БИОСЕЛЕНА”
 Издателска
дейност
Издаваме специализирана литература по
биологично земеделие – помагало за
ученици, студенти, научни работници
изучаващи или занимаващи се с
биоземеделие, ръководство за
фермерите в работата им като
биологични производители
ФБЗ “БИОСЕЛЕНА”

Промоция, лобиране и разработване на българския
пазар за биологични продукти
- Сътрудничество с партньорски организации, работещи в
областта на биологичното земеделие и производство
- Промоция и реклама на биологичните продукти, среща на
потребителите с производителите
- Разработване на българския пазар за биологични продукти
- основни – мляко, месо, пчелен мед, дребно плодни
/малини и ягоди/
- По инициатива “Биоселена” през 2004 г. е учредена
маркетингова организация за продажба на биологични
продукти – “Биопродукт БГ”

Нашите адреси
4300 Карлово
Ул. “Васил Караиванов” № 36
Тел. 0335 9 20 38
Факс: 0335 9 16 42
5300 Габрово
Ул. „Елисавета Попантонова”№ 2
Тел./факс: 066 80 52 27
1000, София
Пл. Македония № 1, партер, стая 1
Тел./факс: 02 9 17 06 45
www.bioselena.com

Партньорски организации
Аграрен
университет
Пловдив
Асоциация
“Редки местни
породи”
Агенция за контрол и
сертификация
Асоциация
“Екофарм”
Институции и организации в пряка връзка с
БЗ – адреси:
Министерство на земеделието и храните нармативни документи, списъци на
контролните органи за България, списъци
на регистрираните производители,
преработватели и търговци
http://www.mzh.gpvernment.bg/MZH/bg/ShortLin
ks/BiologichnoZemedelie.aspx

Министерство на
Земеделието и Горите
Държавен фонд “Земеделие”- Разплащателна
агенция- финансираща агенция по
Програмата за развитие на селските райони
http://dfz.bg
Национална служба за съвети в земеделиетодържавната консултантска организация
www.naas.government.bg
Българска асоциация Биопродукти - браншова
организация, обединяваща около 50
биопроизводители
www.bgbio.org
Официална база данни за предлагане на
биологични семена и посадъчен материал в
България
www.organicXseeds.bg
Български интернет портал за биологично
земеделиеwww.bioferma.bg
Информационен интернет портал за
потребителите за биопродукти- предлагане,
каталози, магазини
www.bio.bg
Официален сайт на Европейската Комисия за
биологично земеделие http://ec.europa.eu/agriculture/organic/homebg
Международна федерация на движенията за
биологично земеделие - обединява
организация от над 160 страни, разработва
минималните стандарти за биологично
земеделие
www.ifoam.org
Научен институт за биологично земеделие, Фрик,
Швейцария - водеща изследователска организация в
биологичното земеделие, учредител на Фондация
“Биоселена”
www.fibl.org
Международно движение на асоциациите за солидарно
земеделие www.urgenci.net
Асоциация за солидарно земеделие - “La goutte d’eau”,
Франция
http://amap.delagouttedeau.fr
Демонстрационна ферма за деца
“Слънчева градина”- обучение на деца
по адаптирани програми по биологично
земеделие и здравословно храненеwww.bioferma.org
Аграрен университет- гр. Пловдивводеща обучителна организация,
обучава студенти по биологично
земеделие- www.au-plovdiv.bg