Næringsfiske - Fisketurisme

Hanen General Hotel, Helgelandsmoen, 22. sept 2012 Finn Erlend Ødegård – seniorrådgiver, Norges Bondelag

26.04.2020

1

Vi får Norge til å gro!

Historisk

• • • De første moderne turistene var sportsfiskere, jegere og tindebestigere Fisketurisme i lakseelvene er godt etablert Fisketurisme i sjøen har hatt en imponerende vekst fra sin spede begynnelse tidlig på 1990-tallet 26.04.2020

Finn Erlend Ødegård 2

26.04.2020

Finn Erlend Ødegård 3

26.04.2020

Finn Erlend Ødegård 4

26.04.2020

Finn Erlend Ødegård 5

Omsetning av fisketurisme

• • • • Norges Skogeierforbund har estimert at det i 2009 ble omsatt innlandsfiske og tilleggstjenester for til sammen 1,36 mrd. kroner.

Det samlede potensialet for salg av innlandsfiske og tilleggstjenester er anslått til å være 2,1 mrd. kroner.

Særlig arter som ørret, gjedde, harr og røye er etterspurt.

Innlandsfiske har i liten grad vært tilrettelagt gjennom pakker som inkluderer fiske, overnatting, servering, guiding, etc.

26.04.2020

Finn Erlend Ødegård 6

Sjøfisketurisme

• Startet på 1990 tallet • Tilbyr totalt 14 968 senger og 2 369 utleiebåter. • Disse bedriftene har en omsetning på ca. 841,5 millioner kroner.

26.04.2020

Finn Erlend Ødegård 7

Norges Bondelag ønsker mer næringsfiske

• • • • • Bra ressursutnyttelse Bra for kvaliteten på fisken Bra for fisketurisme Bra for matkultur og lokal identitet Bra for reiseliv 26.04.2020

Finn Erlend Ødegård 8

Grunneierrollen

• Grunneierne disponerer retten til fiske • Organisering av utmarkslag • Utarbeiding av driftsplan • Sikre en bærekraftig forvaltning • Fastsetter fiskeregler som fremmer muligheten for å få stor fisk • Ansvarlig for at muligheten for både fisketurisme og næringsfiske sikres 26.04.2020

Finn Erlend Ødegård 9

Driftsplan

• Virksomhetsplan for utmarkslaget • Biologisk delplan • Økonomisk delplan • Tidsplan, hvem som er ansvarlig, kostnad, finansiering • Maks 10 sider 26.04.2020

Finn Erlend Ødegård 10

Lokal mat og innlandsfiske

• Innlandsfisk er en fantastisk ressurs som egner seg for reiselivsnæringen • Ekstra dimensjon ved reisen å spise måltider av lokale matressurser • Fremmer et steds egenart • Norsk mat er trygg mat med historie • Med nye fiskeredskaper som storruse, er det fullt mulig å høste av fiskebestandene og samtidig sette ut stor fisk til sportsfiskerne 26.04.2020

Finn Erlend Ødegård 11

Har fisketurisme tatt fullstendig innersvingen på næringsfiske eller er de egentlig gjensidig avhengig av hverandre?

• • • • Nedgangen i næringsfiske skyldes ikke fisketurismen Fisketurisme klarer seg fint uten næringsfiske Næringsfiske klarer seg fint uten fisketurisme Næringsfiske og fisketurisme kan fint eksistere sammen 26.04.2020

Finn Erlend Ødegård 12

Næringsfiske – hva må til?

• Ikke heng dere opp i utviklingen i fisketurismen • Fokuser på hva dere kan gjøre for å bli enda bedre • Unngå å starte opp i innsjøer hvor man må drive et flerårig uttynningsfiske før man får et produkt som har god nok kvalitet til å selges. • Bygg opp klynger og miljøer for næringsfiske rundt de vannene som har fiske med god nok kvalitet.

26.04.2020

Finn Erlend Ødegård 13

Næringsfiske – hva må til?

• Næringsfiske må i større grad kople seg til reiseliv og restaurant for å få riktig pris for produktene sine.

• Vi må bygge opp en kultur for næringsfiske og bruk av innlandsfisk som mat – som f.eks i Sverige.

• Mer fokus på kvalitet, markedsføring og salg • Idealisme, hardt arbeid og utholdenhet er nødvendig for å lykkes!

26.04.2020

Finn Erlend Ødegård 14