Transcript Projet Triple Green et introduction AP (PPT: 8.69MB)

Atelier Assainissement Productif, 2012-04-18
1. Le projet ”Triple Vert”
2. Introduction à l’assainissement productif
Linus Dagerskog,SEI
“Triple Vert” : Recherche sur l’effet synergique de la gestion des éléments
nutritifs, de l’eau et des sols (UAM, SEI, EEA 2010-2012)
ASSAINISSEMENT
PRODUCTIF
AGRICULTURE DE
CONSERVATION
CAPTAGE D’EAU DE
PLUIE ET IRRIGATION
SUPPLEMENTAIRE
Projet de recherche Triple Vert
Quatre composantes:
1. Evaluer l’effet sur la production (rendements)
2. Evaluer l’effet sur les cycles de carbone, azote et eau
(scenarios par modelisation en cours)
3. Evaluer la situation au Niger : Etudes de l’état des lieux
sur l’agriculture de conservation (INRAN), le captage
d’eau de pluie (UAM) et l’assainissement productif
(CREPA)– technologies, niveau de difusion, obstacles,
opportunités, besoins etc.
4. Appuyer des initiatives nationales d’adoption ( AP)
Le défi de la fertilité
des sols
Au Niger:
0,9 kg des fertilisants
chimiques/an/ha
56 kg des elements nutritifs/an/ha
La fertilité du sol et le lien avec l’assainissement
Le défi sanitaire
Le péril fécal:
26 400 enfants meurent au
Niger chaque année à cause
de diarrhée
92% en zone rural au Niger (2006)
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Dans le monde: 3,5 milliards
de personnes infectées par
des parasites
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Excréta humains - DANGERS et RESSOURCES
Fèces et urines
50 kg
500 l
NPK
Éléments traces
Matière organique
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Fertilisants humains – un trésor négligé
Champ
Aliments
Homme
Excréta
N = 2,8 kg
N = 2,8 kg
P = 0,4 kg
P = 0,4 kg
K ~ 1,3 kg
K ~ 1,3 kg
≈
Urée = 6 kg
TSP = 2 kg
KCL ~ 2,6 kg
≈ 60 milliards
FCFA/an
VALEUR
≈ 4000 CFA/an
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Urine et fèces d’une famille de 9 personnes
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1 sac d’urée + 1 sac de NPK par année
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Caractéristiques de l’urine et des fèces
Urine
Fèces
Volume annuelle
Taux de pathogènes
Quantité de N et K
Quantité de P
Matière organique
→ Pour la santé : Eliminer danger dans les fèces!
→ Pour l’engrais: Récupérer l’urine!
ECOSAN/AP = Le lien entre l’assainissement et l’agriculture
Pluie
Traitement
Traitement
Eaux grises
Traitement
Eaux
Fèces
Urine
Nourriture
Résidus organiques
Eau de surface
Nappe
phréatique
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Définitions
« Assainissement Productif (AP) / Assainissement Ecologique
(ECOSAN)»
Les systèmes AP/EcoSan sont conçus pour faciliter la valorisation d’une
manière saine les ressources dans l’excréta (fertilisants et matière
organique) dans la production agricole
« Assainissement durable »
Des systèmes de l’assainissement qui protègent la santé humain,
minimisent la dégradation environnemental et l’épuisement des ressources.
Ils sont techniquement et institutionnellement appropriés, culturellement
acceptables et économiquement viables à long terme.
Le cycle AP/ECOSAN
CONSOMMER
REUTILISER
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COLLECTER
HYGIENISER
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Le cycle AP/ECOSAN
CONSOMMER
REUTILISER
4/13/2015
COLLECTER
HYGIENISER
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Urine
Pour collecter l’urine – pas
besoin d’une latrine!
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Exemples urinoirs simples
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Des processus qui accélèrent la réduction
des pathogènes dans les fèces
Processus
Exemple de technologie
(type de toilette)
Compostage
Latrines à compost (avec ou sans
separation d’urine)
Séchage / augmentation du pH
Latrines sèches – separation d’urine
(souvent dit ”latrines EcoSan”)
Fermentation (digesteur)
Latrine connecté à un digesteur de
biogaz
Lacto-fermentation
Latrine ”Terra Preta”
Traitement avec l’urée
PeePoo bag
Des latrines qui favorisent le traitement
LATRINE A COMPOST:
Collecte type 1: Latrine à composte
URINE
FECES
EAU
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Des latrines qui facilite le traitement des
fèces
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Des latrines qui favorisent le traitement
LATRINE SECHE:
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Séparation d’urine - options
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Le cycle AP/ECOSAN
CONSOMMER
REUTILISER
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COLLECTER
HYGIENISER
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Hygiénisation - Urine
TRAITEMENT: STOCKAGE ET FERMETURE HERMETIQUE PENDANT 30 jours
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Hygiénisation – Matière fécale
Latrines à compost
Recommendation
> 12 mois de compostage
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Hygiénisation – Matière fécale
Latrines sèches
TRAITEMENT: STOCKAGE 6-8 MOIS
AJOUT DE CENDRE, CHALEUR
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Transformation
AVANT HYGIENISATION
APRÈS HYGIENISATION
Urine
Takin Ruwa
Fèces
Taki Bussasché
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Le cycle AP/ECOSAN
CONSOMMER
REUTILISER
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COLLECTER
HYGIENISER
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Vidange des fertilisants solides
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Taki Buchaché (engrais solide)
• Riche en P,
matière
organique et
oligo-éléments
• Engrais de
fond
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APPLICATION DU TAKI BUCHACHÉ
1-2 petite boîtes ou poignées de Taki Buchaché par poquet
Remplace fertilisant de base (NPK)
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APPLICATION DU TAKIN RUWA
• Evitez d’appliquer l’urine sur les feuilles!
• Evitez d’appliquer l’urine lorsque les cultures sont en début de
maturation.
~ 5 g N/l
~ 0,5-1 g P/l
~ 1 g K/l
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Takin Ruwa = riche en azote = remplace l’urée
Fumier/compost toujours important comme
engrais du fond!
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FICHE TECHNIQUE POUR LE NIGER
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RESULTATS
MALI
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RESULTATS
MALI
Urine
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Sans urine
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RESULTATS
GUINEE Maïs
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Urine
Sans urine
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Mais fertilisé avec le Takin Ruwa (1 litre/pied)
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Le cycle AP/ECOSAN
CONSOMMER
REUTILISER
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COLLECTER
HYGIENISER
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Prélèvements sur les produits récoltés
Conclusion des analyses des produits ECOSAN au laboratoire LNSP
- Analyses microbiologiques de la tomate fraîche:
Résultats
Critère
microbiologique
(UFC/g)
Décision
(réglementation
française)
Coliformes
00
< 1,0
Satisfaisant
Coliformes thermotolérants
00
< 1,0
Satisfaisant
Escherichia coli
00
< 1,0
Satisfaisant
Salmonella
Absence
Absence/25 g
Satisfaisant
Conclusion : produit de bonne qualité, conforme à la réglementation
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Histoire de l’approche AP/ECOSAN
Ancienne réutilisation des excrétas
 Chine et Japon – réutilisation des excrétas pendant des centaines des
années pour maintenir les sols fertiles.
 Marché pour les engrais naturels: Années 1800, Paris grand
exportateur de fertilisants
CONSOMMER
REUTILISER
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COLLECTER
HYGIENISER
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Histoire de l’approche AP/ECOSAN
1950 Vietnam
1970 Mexique
1980 Suède
1990 BEAUCOUP PROJETS PILOTES
2000 Aller à l’échelle!
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NOUVELLES DIRECTIVES OMS 2006 “Réutilisation”
• Plus en plus d’intérêt pour la réutilisation
• Proposer des normes basé sur une analyse de risques
• Objectif: Protéger la santé des populations, agriculteurs et
consommateurs
• Consensus scientifique – meilleure recherche disponible
• Directives adaptés – plus d’exigence pour les systèmes à large échelle
(ville) par rapport aux petits systèmes (ménage)
• Accent sur barrières multiples
ABATTEMENTS DES PATOGENES TOUT AU LONGUE DE LA CHAINE –
BARRIERES MULTIPLES
Barrière
Réduction des
pathogènes (log)
Réduction des
pathogènes (%)
Traitement/stockage des excréta (urine et
fèces) selon les directives
6
99,9999
Enfouissement de l’urine ou les fèces
dans le sol lors de l’application
1
90
Un mois entre dernière application et la
récolte
4-6
99,99 – 99,9999
Laver les produits récoltés avec de l’eau
1
90
Utiliser un produit désinfectant et
ensuite laver les produits récoltés avec
de l’eau propre
2
99,9
Éplucher les produits récoltés
2
99
6-7
99,9999-99,99999
La cuisson des produits récoltés
Ces normes manquent souvent au niveau
nationale
Les directives OMS à adapter au contexte
nationale :
• socioculturel
• environnementale (climat)
• économique
Etude institutionnelle au Niger (2009)
Est-ce que l’approche AP est conforme aux stratégies et cadres
institutionnelles en ce qui concerne l’assainissement et
l’agriculture au Niger?
Assainissement:
Ministère de l’Hydraulique (direction de l’hydraulique rural)
Etat de lieux 2008 - 400 000 latrines a faire avant 2015…
PN-AEPA - Latrines sèches est parmi des options acceptés
Accent sur l’infrastructure – pas tout le cycle…traitement/valorisation?
Agriculture:
Cadre juridique: Interdiction de l’utilisation des boues de vidanges sur les cultures
proches du sol/consommés crus, et interdiction de l’utilisation des eau usées.
- Urine/fèces hygiénisées ne sont pas mentionnés
- Liste des fertilisants « acceptés » par ministère de l’agriculture n’inclut pas
urine/fèces hygiénisées
SDR: Cadre propice. Directeur exécutif très intéressé par AP, mais aimerais plus
d’information et recherche sur l’hygiénisation (avec Ministère de la Santé) et
4/13/2015fertilisant (avec ICRISAT ou INRAN)
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l’efficacité
Conclusion
Bénéfices considérables
Niger > 85 % agriculteurs
Agro: 60 milliards CFA de fertilisants passent à travers les
Nigériens chaque année…AP aide à optimiser la valorisation
saine de ces ressources locales « négligés ».
Santé: La bonne gestion de l’excréta permet une réduction
des maladies liés au péril fécal.
Comment procéder ensemble?
MERCI POUR
VOTRE
ATTENTION!
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Fumier+Takin Ruwa
Fumier
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