Transcript j. Pertemuan 9 Manajemen Persediaan

MANAJEMEN PERSEDIAAN
STIE PUTRA BANGSA
PERSEDIAAN
► SEGALA
SESUATU YANG DISIMPAN UNTUK
KEMUDIAN DIGUNAKAN ATAU
DITAWARKAN PADA SAAT YANG
DIPERLUKAN.
► SUMBER DANA YANG MENGANGGUR YANG
DIMILIKI PERUSAHAAN.
► ASSET YANG MEMILIKI TINGKAT
KEPENTINGAN YANG TINGGI YANG HARUS
DIMILIKI OLEH PERUSAHAAN.
STIE PUTRA BANGSA
JENIS-JENIS PERSEDIAAN
► BAHAN
BAKU
► BAHAN PEMBANTU
► BARANG SETENGAH JADI
► BARANG JADI
► SPARE PART
STIE PUTRA BANGSA
SISTEM PENGENDALIAN
PERSEDIAAN
► MERUPAKAN
SERANGKAIAN KEBIJAKAN
PENGENDALIAN UTK MENENTUKAN :
TINGKAT PERSEDIAAN YG HARUS DIJAGA,
KAPAN PESANAN UTK MENAMBAH
PERSEDIAAN HRS DILAKUKAN, & BERAPA
BESAR PESANAN HRS DIADAKAN.
► SISTEM INI ADA UTK MENENTUKAN DAN
MENJAMIN TERSEDIANYA PERSEDIAAN YG
TEPAT DALAM KUANTITAS & WAKTU.
STIE PUTRA BANGSA
FUNGSI PERSEDIAAN
►
►
►
►
►
►
MENGHILANGKAN RESIKO KETERLAMBATAN
PENGIRIMAN.
MENGHILANGKAN RESIKO JIKA MATERIAL YG DIPESAN
RUSAK, SHG HARUS DIKEMBALIKAN.
MENGHILANGKAN RESIKO JIKA TERJADI KENAIKAN
HARGA/INFLASI.
UNTUK MENYIMPAN BAHAN BAKU YG BERSIFAT
MUSIMAN.
MENDAPATKAN KEUNTUNGAN KARENA ADANYA
DISCOUNT.
MEMBERIKAN PELAYANAN KPD PELANGGAN (CUSTOMER
SATISFACTION).
STIE PUTRA BANGSA
KELOMPOK2 PERSEDIAAN :
► FLUCTUATION
STOCK – sbg antisipasi jika terjadi
fluktuasi permintaan yg tdk diperkirakan
sebelumnya, kesalahan perkiraan penjualan,
waktu produksi, pengiriman barang.
► ANTICIPATION STOCK – sbg antisipasi thd
permintaan yg dpat diramalkan.
► LOT-SIZE INVENTORY –
memproduksi/menyediakan brg dalam jml yang
melebihi kebutuhan/permintaan.
► PIPLINE INVENTORY – persediaan yg dlm proses
pengiriman dari tempat asal ke tempat dimana
barang itu akan digunakan.
STIE PUTRA BANGSA
Klasifikasi ABC
► Atau ANALISIS NILAI PERSEDIAAN.
► Diperkenalkan oleh HF. DICKIE (1950an).
► Membagi persediaan kedalam tiga kelas : A,
B,
dan C, berdasarkan atas nilai persediaan.
► Nilai dalam klasifikasi ABC : volume persediaan yg
dibutuhkan dalam satu periode dikalikan dengan
harga per unit.
► Jika suatu item persediaan dianggap penting,
biasanya memerlukan pengawasan yng ketat
karena memiliki nilai investasi yang tinggi.
Demikian jg sebaliknya.
STIE PUTRA BANGSA
Kriteria Klasifikasi ABC
► Kelas
A – persediaan yg memiliki nilai volume
tahunan rupiah yg tinggi (sekitar 70% dari total
nilai persediaan), tapi jumlahnya hanya sekitar
20% dari seluruh item persediaan.
► Kelas B – persediaan dengan nilai volume tahunan
rupiah menengah (20% dari total nilai
persediaan), dan 30% dari seluruh item
persediaan.
► Kelas C - persediaan dengan nilai volume tahunan
rupiah rendah (10% dari total nilai persediaan),
tetapi terdiri dari sekitar 50% dari seluruh item
persediaan.
STIE PUTRA BANGSA
Biaya-Biaya dalam Persediaan
► ORDERING
COST/PROCUREMENT COST
► CARRYING COST/HOLDING COST
► STOCK OUT COST/SHORTAGE COST
STIE PUTRA BANGSA
MODEL-MODEL PERSEDIAAN
► MODEL
PERSEDIAAN KUANTITAS
PEMESANAN EKONOMIS (ECONOMIC
ORDER QUANTITY).
► MODEL PERSEDIAAN DENGAN DISKON
KUANTITAS.
► MODEL PERSEDIAAN DENGAN PESANAN
TERTUNDA.
► MODEL PERSEDIAAN DENGAN
PENERIMAAN BERTAHAP.
STIE PUTRA BANGSA
Asumsi EOQ
► Barang
yg dipesan dan disimpan hanya 1 macam.
► Kebutuhan/permintaan konstan.
► Biaya pemesanan dan biaya penyimpanan
diketahui dan konstan.
► Barang diterima dalam satu kelompok (batch).
► Harga barang konstan.
► Waktu tenggang (lead time) diketahui dan
konstan.
STIE PUTRA BANGSA
Notasi EOQ
►D
= jumlah kebutuhan barang (unit/thn)
► S = biaya pemesanan /biaya SETUP
► h = biaya penyimpanan (% thd nilai brg)
► C = harga barang (rupiah/unit)
► H = h x C = biaya penyimpanan (Rp/unit/th)
► Q = jumlah pemesanan (unit/pesananan)
► F = frekuensi pemesanan (kali/thn)
► T = jarak waktu antar pesanan (thn, hari)
► TC = total biaya persediaan (Rp/thn)
STIE PUTRA BANGSA
EOQ terjadi jika
Biaya Pemesanan =
Biaya Penyimpanan
STIE PUTRA BANGSA
Biaya pemesanan/th
►=
frekuensi pesanan x biaya pesanan
►= D / Q x S
Biaya penyimpanan / th
►=
persediaan rata-rata x biaya penyimpanan
►= Q / 2 x H
STIE PUTRA BANGSA
Contoh :
►D
= 12000 unit
► S = Rp. 50.000,► h = 10%
► C = Rp. 3000,► Asumsi satu tahun 350 hari kerja.
STIE PUTRA BANGSA
Model Persediaan dgn Diskon
Kuantitas
►
TC = D/Q x S + Q/2 x h.C + DC
Hitung EOQ pd harga terendah, jika fisibel maka kuantitas
itu mrpkn pesanan optimal.
► Jika tidak fisibel, hitung TC pada harga terendah tersebut.
► Hitung EOQ pada harga terendah berikutnya. Jika fisibel
hitung TC-nya.
► Jika tidak, ulangi langkah (2) dan (3) sampai fisibel/sampai
tidak dpt dihitung lagi.
► Bandingkan TC dari kuantitas pesanan yg fisibel. Kuantitas
optimal ialah kuantitas yang mempunyai TC terendah.
►
STIE PUTRA BANGSA
Diketahui
Permintaan Tahunan
2500
Biaya Penyimpanan per komp per th
$ 1,50
Biaya pesanan per pesanan
$18,75
Waktu tunggu
2 hari
Jumlah hari kerja per tahun
250
STIE PUTRA BANGSA
Hitunglah
► EOQ
►F
►d
► ROP
STIE PUTRA BANGSA