Transcript CARDIO-TRAINING

PRISE EN CHARGE
D’UN PRATIQUANT
EN CARDIO-TRAINING
CESA – BPJEPS AGFF
Antoine Locuratolo
L’ENDURANCE : DÉFINITIONS
 ZATSIORSKY (1966) : par endurance l’on comprend la faculté d’effectuer
pendant longtemps une activité quelconque snas qu’il y ait baisse de son
efficacité. En d’autres termes, l’endurance peut être déterminée comme la
faculté de résister à la fatigue.
 CAZORLA : L’endurance aérobie (E.A.) est la fraction ou le pourcentage de
VO2max ou de la P.A .M. ou encore de la vitesse aérobie maximale (V.A.M.)
susceptible d’être maintenu au cours d’une épreuve d’une durée donnée.
 PRADET (1988) : définit l’endurance comme « la faculté de réaliser des
actions motrices pendant une durée maximale ».
 WEINECK (1992) : « L’endurance est considérée, en général, comme la
capacité psychique et physique que possède l’athlète à résister à la
fatigue ».
LE VO2 MAX ???
-1
-1
 VO2MAX (en ml.kg .mn ) : correspond au débit maximal
de production d’énergie par voie oxydative. Il correspond à
la quantité maximale d’oxygène (O2) qu’un organisme
peut utiliser par unité de temps (en L.mn-1) au cours d’un
exercice intense et de durée prolongée.
OBJECTIFS DU CARDIOTRAINING
ÊTRE CAPABLE POUR
LE PRATIQUANT DE
RÉSISTER À LA
FATIGUE
DÉVELOPPER LES SYSTÈMES CARDIOVASCULAIRE
ET RESPIRATOIRE DU PRATIQUANT
ENDURANCE & DURÉE
♥ ENDURANCE DE COURTE DURÉE 45 s à 2 mn  production d’énergie
essentiellement anaérobie
♥ ENDURANCE DE MOYENNE DURÉE 2 mn à 8 mn  participation plus
importante d’énergie aérobie
♥ ENDURANCE DE LONGUE DURÉE < 30 mn 
prédominance du
métabolisme glycolytique (glycogène/glucose)
♥ ENDURANCE DE 30 à 90 mn  rapport mixte dynamique entre le
métabolisme du glucose et des graisses
♥ ENDURANCE > 90 mn  métabolisme des graisses = principal support
énergétique
ENDURANCE DE LONGUE DURÉE = PRESQUE EXCLUSIVEMENT
PRODUCTION D’ÉNERGIE AÉROBIE
INTÉRÊTS DU CARDIO-TRAINING
♥ Améliore la condition physique
♥ Diminue les risques
d’affections coronariennes
♥ Économise le travail du cœur
au repos
♥ Augmente la capacité de
performance
♥ Améliore la qualité de vie
♥ Retarde l’apparition de
l’angine de poitrine
♥ Protège des maladies
cardiovasculaires
♥ Augmentation de l’espérance
de vie
LES EFFETS DU CARDIO-TRAINING
CARDIO-TRAINING = FACTEUR DE SANTÉ
 AMÉLIORATION DU SYSTÈME CARDIOVASCULAIRE
 AMÉLIORATION DU SYSTÈME VENTILATOIRE
 PERTE DE POIDS
 PRÉPARATION OSTÉO-TENDINEUSE ET LIGAMENTAIRE
 DÉVELOPPEMENT DE LA VOLONTÉ
 RÉSISTANCE À LA FATIGUE
LES FACTEURS LIMITANTS
EN CARDIO-TRAINING
♥ LA RICHESSE EN OXYGÈNE DE L’AIR
♥ L’INTÉGRITÉ ANATOMIQUE ET FONCTIONNELLE DU RÉSEAU
VASCULAIRE
♥ L’ÉTAT DE LA MÉCANIQUE VENTILATOIRE
♥ LA LIBERTÉ DES VOIES AÉRIENNES
♥ LE SANG / L’HÉMOGLOBINE / LA POMPE CARDIAQUE
♥ LA PRESSION ATMOSPHÉRIQUE « L’ALTITUDE »
♥ LE MODE DE VIE DU PRATIQUANT (sédentarité, stress, fatigue,
alimentation, alcool, tabac…)
LA PRISE EN CHARGE DU PRATIQUANT
OBJECTIFS :
 IDENTIFIER LE PRATIQUANT
 IDENTIFIER SES BESOINS ET SES MOTIVATIONS
 ORIENTER SA PRATIQUE
 LUI CONSTRUIRE UN PROGRAMME ADAPTÉ
LA DÉMARCHE EN CARDIO-TRAINING
6 ÉTAPES :
 Étape 1 =
ÉVALUER / QUESTIONNER
(TESTS & QUESTIONNAIRES)
 Étape 2 =
DÉFINIR LES OBJECTIFS
 Étape 3 =
CHOISIR UNE PRATIQUE
 Étape 4 =
ÉTABLIR UN PROGRAMME DE CARDIO TRAINING
 Étape 5 =
CHOISIR LES MÉTHODES DE TRAVAIL
 Étape 6 =
MODIFIER / ADAPTER LE PROGRAMME
Étape 1 = EVALUER / QUESTIONNER
OBJECTIFS : MIEUX CONNAÎTRE LE PRATIQUANT
 DÉTERMINER LES APTITUDES RÉELLES ET
POTENTIELLES DU PRATIQUANT
 ÉVALUER LES RISQUES POTENTIELS
 DÉTERMINER LES MOTIVATIONS ET BESOINS
PERSONNELS DU PRATIQUANT
 DÉTERMINER LES PRIORITÉS ET BESOINS RÉELS DU
PRATIQUANT
LE QUESTIONNAIRE INITIAL
 THÈME 1 : IDENTIFICATION ET MODE DE VIE
 THÈME 2 : INDICATIONS FONCTIONNELLES
 THÈME 3 : MOTIVATIONS
THÈME 1 : IDENTIFICATION ET MODE DE VIE
 NOM
 ANTÉCÉDENTS SPORTIFS
 PRÉNOM
 DÉPENSE PHYSIQUE
 ÂGE
 STRESS
 SITUATION FAMILIALE
 ALIMENTATION
 ACTIVITÉ PROFESSIONNELLE
 ALCOOL
 CERTIFICAT MÉDICAL
 TABAGISME
 INDICATIONS BIOMÉTRIQUES
 SOMMEIL
(POIDS, TAILLE, IMC, % M.G)
THÈME 2 : INDICATIONS FONCTIONNELLES
 APPAREIL ET SYSTÈME CARDIO RESPIRATOIRE
pathologie, antécédents médicaux
indications chiffrées (FC repos, FC MAX Théorique,
VO2max)
 APPAREIL LOCOMOTEUR
Antécédents traumatologiques, pathologies, observations
morphostatiques, affections, maladies
THÈME 3 : MOTIVATIONS
 OBJECTIFS ET MOTIVATIONS
SPORTIFS - ESTHÉTIQUES - HYGIÉNIQUES - BIEN ÊTRE POST
MÉDICAUX - DÉTENTE - FONCTIONNELS - THÉRAPEUTIQUES
– PRÉVENTIFS…
 DISPONIBILITÉS
FRÉQUENCE ET DURÉE
CONTRAINTES PARTICULIÈRES
(PRIVÉE, PROFESSIONNELLES…)
LE QUESTIONNAIRE D’APTITUDE
À L’ACTIVITÉ PHYSIQUE « Q.AAP »
LE TEST DE RISKO
(MICHIGAN HEART ASSOCIATION)
Enquête spécifique en vue de la
détermination des facteurs de risques :
♥LE SEXE
♥L’ÂGE
♥LA SURCHARGE PONDÉRALE
♥LA CONSOMMATION DE TABAC
♥LES HABITUDES ALIMENTAIRES
♥LA PRESSION ARTÉRIELLE
♥LA SÉDENTARITÉ
♥LE STRESS
L’INDICE DE MASSE CORPORELLE
 L'IMC OU BMI (body masse indice) permet de déterminer la
corpulence d'une personne. L'Organisation Mondiale de la
Santé (OMS) a défini cet Indice de Masse Corporelle
comme le standard pour évaluer les risques liés au
surpoids.
2
IMC = Poids (P en kilogramme) / Taille (taille en mètre)
IMC = P / T
2
L’INDICE DE MASSE CORPORELLE
(IMC OU BMI)
IMC (kg.m-2)
D’après l’OMS
INTERPRÉTATION
− de 16,5
DÉNUTRITION
16,5 à 18,5
MAIGREUR
18,5 à 25
CORPULENCE NORMALE
25 à 30
SURPOIDS
30 à 35
OBÉSITÉ MODÉRÉE
+ de 40
OBÉSITÉ MORBIDE OU MASSIVE
LA MESURE DES PLIS CUTANÉS
 Objectif : déterminer l’indice de masse grasse de l’individu en %
 Le pli cutané du triceps
 Le pli cutané du biceps
 Le pli cutané sous-scapulaire
 Le pli cutané à la crête iliaque
SOMME DES 4 PLIS en mm  estimation de la masse grasse (%)
LA BIO-IMPÉDANCEMÉTRIE
 MESURE DE L’IMPÉDANCE DU CORPS AU PASSAGE D’UN LÉGER
COURANT ÉLECTRIQUE (GRAISSE = ISOLANT)
 MESURE EFFECTUÉE PAR LE BIAIS D’ÉLECTRODES À LA MAIN ET AU
PIED DROIT
 INFOS NÉCESSAIRES À SAISIR : SEXE-POIDS-ÂGE-TAILLE
 MASSE GRASSE DANS L’ORGANISME « graisse »
 MASSE MAIGRE DANS L’ORGANISME « muscles »
 MASSE HYDRIQUE DANS L’ORGANISME « eau »
LES TESTS EN CARDIO TRAINING
 TEST SUR ERGOCYCLE : test 3 paliers – test d’astrand-
ryhming…
 TEST SUR TAPIS ROULANT : test de bruce – test de
conconi…
 TESTS DÉRIVÉS DU TERRAIN SUR TAPIS ROULANT : tests
léger & boucher – test de kenneth-cooper – test de bru…
 ÉPREUVES SUR STEP : physitest canadien – épreuve de
léger – épreuve de margaria & coll…
EN FINIR AVEC LE RUFFIER-DICKSON
 Aucune relation entre le test de



Test Ruffier-Dickson :
30 Flexions en 45’’
Fc repos
Fc fin de l’exercice
Fc de récupération à 1’00


ruffier-dickson et les
performances
La flexion de jambes n’est pas un
exercice suffisamment
cardiaque…
La fréquence cardiaque en
fonction de l’heure dans la
journée
Grande variabilité de la
fréquence cardiaque de repos
Grande variabilité de l’indice
dans la semaine
Le type d’échauffement a un
effet sur les résultats
Étape 2 = DÉFINIR LES OBJECTIFS
OBJECTIFS GÉNÉRAUX
♥ Mise en condition physique de
base
♥ Entretien de la condition
OBJECTIFS SPÉCIALISÉS
♥ Réduction de la surcharge
pondérale
♥ Réadaptation fonctionnelle
physique
♥ Amélioration de la condition
physique
♥ Amélioration des
performances
Étape 3 = CHOISIR UNE PRATIQUE
DE NOMBREUSES ACTIVITÉS POSSIBLES :
 EN SALLE
 EN PLEIN AIR
 AVEC OU SANS MATÉRIEL
METTANT EN JEU AU MOINS 2/3 DE LA MASSE
MUSCULAIRE DU CORPS
ACTIVITÉS EN CARDIO-TRAINING
ACTIVITÉS DE PLEIN AIR
ACTIVITÉS EN SALLE
TAPIS ROULANT
PRINCIPE : appareil de cardio training permettant
de reproduire le mouvement de la marche ou de la
course en contrôlant différents paramètres
(vitesse, durée, inclinaison, difficulté, fréquence
cardiaque, puissance…)
AVANTAGES :
permet un travail avec contrôle de la vitesse
Très bon exercice cardiovasculaire
Appareil sécurisant (coupe circuit en cas d’incident)
Peu de sollicitation des articulations
Bon amorti sur le revêtement
Permet un travail évolutif
Permet un travail sans contrainte météo
VÉLO
PRINCIPE : appareil de cardio training permettant
de reproduire le mouvement de pédalage en
cyclisme en contrôlant différents paramètres
(durée, vitesse, difficulté, fréquence cardiaque,
puissance…)
AVANTAGES :
Activité adapté à un grand nombre d’utilisateurs
Convient à tous les âges
Préservation tendineuse et articulaire des
membres inférieurs
Convient en initiation ou reprise d’activité
Confort d’assise (réglage, type de selle, guidon)
Confort de pédalage
Bonne stabilité de l’appareil
STEPPER
PRINCIPE : appareil de cardio training permettant
de reproduire le mouvement de la montée
d’escalier en contrôlant différents paramètres
(durée, vitesse, difficulté, fréquence cardiaque,
puissance…)
AVANTAGES :
implication musculaire favorisant le travail des
fessiers
Permet un entretien de la silhouette
Simplicité d’utilisation
Permet un travail intensif au niveau
cardiovasculaire et respiratoire
Permet de tonifier les membres inférieurs
Absence d’impact lors de l’exécution du
mouvement
ELLIPTIQUE
PRINCIPE : appareil de cardio training produisant
un mouvement combinant le vélo et le ski de fond
en contrôlant différents paramètres (durée,
vitesse, difficulté, fréquence cardiaque,
puissance…)
AVANTAGES :
Exercice sans contrainte articulaire (mouvement
glissé)
Exercice très complet (plus de 80 % de la masse
musculaire du corps)
Permet un travail très intensif
Exercice de cardio training ludique
RAMEUR
PRINCIPE : appareil de cardio training
reproduisant le mouvement de l’aviron (tirage ou
latin) en contrôlant différents paramètres (durée,
vitesse, difficulté, fréquence cardiaque,
puissance…)
AVANTAGES :
Activité ludique pour le pratiquant
Bon implication de l’ensemble des groupes
musculaires
Permet l’amélioration de la coordination
Très bon exercice cardiovasculaire
Permet un travail avec des cadences élevées
Intéressant pour les sportifs confirmés
Bonne implication des muscles du dos (maintien et
posture)
Étape 4 = ÉTABLIR UN PROGRAMME DE
CARDIO TRAINING
 PHASE D’ADAPTATION
 PHASE DE MISE EN CONDITION PHYSIQUE
 PHASE DE SPÉCIALISATION
 PHASE DE CONSOLIDATION OU MODIFICATION
PHASE D’ADAPTATION
OBJECTIF : SE FAMILIARISER AVEC L’ENVIRONNEMENT
 Règles de base (réglages, placement, exécution…)
 sécurité
 1 à 2 semaines
 3 à 6 séances
PHASE DE MISE EN CONDITION
PHYSIQUE
OBJECTIF : ACQUÉRIR UN NIVEAU MINIMAL DE
CONDITION PHYSIQUE
 Amélioration cardiorespiratoire
 1 mois
 8 à 12 séances (2 à 3 séances par semaine)
PHASE DE SPÉCIALISATION
OBJECTIF : RÉPONDRE AUX EXIGENCES DU CLIENT
 Personnalisation du programme
 Environ 2 mois
 16 à 24 séances (2 à 3 séances par semaine)
PHASE DE CONSOLIDATION OU DE
MODIFICATION
OBJECTIF : RÉAJUSTER LE PROGRAMME SI NÉCESSAIRE
 Observer le pratiquant
 Évaluer le pratiquant
 Consolider ou modifier le programme
 2 mois environ
Étape 5 = CHOISIR LES MÉTHODES DE
TRAVAIL
 Méthodes d’initiation
 Méthodes continues
 Méthodes par intervalles ou intermittentes
 Méthodes par alternance d’allure
 Méthodes fractionnées
LES MÉTHODES D’INITIATION
 ALTERNANCE DE SÉQUENCES D’EFFORT ET DE
RÉCUPÉRATION
 ADAPTATION EN DOUCEUR À L’EFFORT
 PAR TATONNEMENT EN FONCTION DES SENSATIONS
LES MÉTHODES CONTINUES
 AMÉLIORER LE MÉTABOLISME AÉROBIE
 S’ADAPTER À UN TRAVAIL DE PLUS EN PLUS LONG
 LIPOLYSE AÉROBIE > 25 À 30 mn à 50/60 % de FCMT
 AMÉLIORATION AÉROBIE 50 À 80 % de FCMT
LES MÉTHODES CONTINUES
LES MÉTHODES INTERMITTENTES
EXERCICES ENTRECOUPÉS D’INTERVALLES DE
RÉCUPÉRATION EN ACTIVATION LÉGÈRE
 INTERVALLES TRÈS COURTS (PMA OU VMA)
 INTERVALLES COURTS (PMA OU VMA)
 INTERVALLES MOYENS
 INTERVALLES LONGS (ENDURANCE AÉROBIE)
LES MÉTHODES INTERMITTENTES
LES MÉTHODES FRACTIONNÉES
 DÉCOMPOSITION DE L’EXERCICE DE COMPÉTITION EN
FRACTION
 RÉPÉTITIONS DES FRACTIONS D’EXERCICE DE
COMPÉTITION AVEC RÉCUPÉRATION TOTALE
 MÉTHODES TRÈS DIFFICILES ET ÉPROUVANTES
 PRÉPARATION À LA COMPÉTITION
DÉTERMINER LES PARAMÈTRES
D’ENTRAÎNEMENT
♥ L’ENVIRONNEMENT
♥ LA FRÉQUENCE CARDIAQUE
♥ LE MATÉRIEL
♥ LE TEMPS DE TRAVAIL
♥ LES MÉTHODES
♥ LA CADENCE DE TRAVAIL
♥ LE PROGRAMME
♥ LA VITESSE DE
DÉPLACEMENT
♥ LE NOMBRE DE SÉANCES
♥ LA PUISSANCE
♥ LA DURÉE DES SÉANCES
♥ LA RÉSISTANCE
ZONE DE TRAVAIL EN CARDIO TRAINING
Étape 6 = MODIFIER/ADAPTER LE
PROGRAMME
CARDIO-TRAINING
DU SÉDENTAIRE
 Mauvaise condition physique
 Désadapté à l’effort
 Facteurs à risques
 Faible motivation
 2’00 de vélo à Fc 70%
 2’00 de récupération
 8 à 10 séries
 2 à 3 séances /
semaine
CARDIO-TRAINING
DE L’HYPERTENDU
 Effort continu
 Entraînement de longue durée
 Faible intensité
 30’00 d’effort à une
Fc de 55 à 65%
 2 à 3 séances /
semaine
 Évoluer vers des
séances de
40/45’00 à Fc de 65
à 70%
CARDIO-TRAINING
DE L’OBÈSE
 Conseils alimentaires
(conseiller de rencontrer un
nutritionniste ou diététicien)
 Commencer par de la marche
ou du vélo pour éviter des
problèmes articulaires liés au
surpoids
 2’00 d’effort modéré
 2’00 de repos
 Séance de 30 à 40 mn
 2 à 3 séances /
semaine
CARDIO-TRAINING
DU DIABÉTIQUE
 Privilégier la consommation de
sucre afin de baisser
l’hyperglycémie
 Entraînements longs
 Fréquence élevée de
75 à 80 %
CARDIO-TRAINING DE
L’INSUFFISANT RESPIRATOIRE
 Plusieurs facteurs peuvent
limiter ou retarder le passage
de l’O2 dans le sang
 Exercices courts et





relativement intenses
alternés de temps de
repos plutôt longs
Circuit cardio-athlétique
ou ergocycle
1’00 à Fc de 70%
2’00 de repos
Séance de 20 à 45 mn
2 à 3 séances / semaine
CARDIO-TRAINING DU
TABAGIQUE EN SEVRAGE
 Facteurs limitants
 Entraînement long et modéré
 Essoufflement rapide
 En cas d’essoufflement rapide,





privilégier un entraînement
fractionné intensif
5’00 d’effort à Fc 70%
3’00 de repos
3 à 5 séries par séance
2 à 3 séances / semaine
Réduire progressivement les
temps de repos
CARDIO-TRAINING DU SUJET
OPÉRÉ DES VALVES
 Désadaptation à l’effort
 Phase 1 : 2’00 d’effort à Fc
60/70% + 2’00 de repos X 6 à 10
fois
 Phase 2 : au bout de quelques
semaines, 10 à 30 mn d’effort à
une Fc de 70/80%
 Nombre de séances par
semaine variable en fonction
de la sensation et la
récupération du sujet
SOURCE
 « Le guide pratique du cardio-training » - J. Savoldelli & L.
Laidet - éd. Amphora
 « Courir en harmonie » - C. Gindre – éd. Volodalen
 « Manuel d’entraînement » - J. Weineck – éd. Vigot
 « Préparation Physique » - Pradet – éd. Vigot
CARDIO-TRAINING
GREFFÉ DU COEUR
 Perte du volume musculaire
par inactivité physique
 Sujet désadapté à l’effort
 2’00 d’effort à
intensité modérée
 2’00 de récupération
 15 à 30 mn par séance
 4 à 5 séances /
semaine