Transcript Crise alimentaire au Niger

Une histoire de l’insécurité
1
alimentaire au Sahel
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« J’ai toujours pensé qu’un historien
a pour premier
devoir de s’intéresser à la vie. L’attention particulière
que j’ai accordée dans mes travaux aux choses rurales
a achevé de me convaincre que sans me pencher sur le
présent, il est impossible de comprendre le passé »
Marc Bloch, « l’étrange défaite » p. 22
Plan de l’exposé
3
1.
2.
3.
4.
5.
6.
Problématique et hypothèses de départ
Quelques définitions
Le terrain, la production des données sur l’insécurité
alimentaire historiques; l’apport des autre sciences sociales
La synthèse historique : une chronologie des famines au
Sahel depuis le 16ème siècle
L’ordre des causalités : les causes d’hier et celles
d’aujourd’hui
Evolution des stratégies paysannes : permanence et
ruptures
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Problématique et hypothèse de Travail
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 La grande famine de 1973-74 a été le point de départ d’une
littérature abondante sur les problèmes de la sécheresse et
de la famine au Sahel.
 Elle a amené les chercheurs à s’interroger sur la nature de
ces crises du passé , les conséquences, leurs points
communs et leurs différences avec les celles d’aujourd’hui
(M.Tymowski 1975 ,M Watts 1983, M. Chastanet 1983, A. De Wall 19, Bernus (1975) .
 Drought in Africa

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L’opinion public s’interroge
A quand remontent les premières famines sécheresses
consécutives aux péjoration climatiques ? Quelles en sont
les causes majeures ?
Les conclusions de certains travaux laissent supposer que
les sociétés précoloniales africaines n’ont pas connu de
sécheresses et famines catastrophiques comparables à
celles d’aujourd’hui.
(H. Derriennic, Comité international Sahel 1975)
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Existaient-il des stratégies de survie efficaces face
aux conséquences des variations cli
Existait -il des institutions traditionnelles comme
réponses appropriées pour faire face aux
situations d’insécurité alimentaire ?
L’espace sahélien : Quelle définition ?
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Les Sahel ou les Sahels ? (C Raynaut, 1996)
 Les approches géographiques, historiques, climatiques,
phytogéographiques ;
 Sahel des hydrographiques, Sahel Géopolitique (Sahel des
humanitaires), Sahel ouest-africain, est-africain, Sahel continental,
Sahel maritime, Sahel des agriculteurs, Sahel de éleveurs, etc.
Quelle définition pour le Sahel ? (suite)
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Autre contribution (Alpha Gado 1994)
Le domaine sahélien correspond en Afrique occidentale à la zone
de transition entre les régions complètement désertiques où aucune
activité agricole n'est possible sous condition pluviale et la zone dite
soudanaise où les précipitations sont suffisantes pour rendre les
cultures moins vulnérables aux aléas climatiques
Quelle définition pour le Sahel ? (suite)





Outre les conditions climatiques défavorables aggravées par
les changements climatiques, les agriculteurs et éleveurs du
Sahel sont confrontées à d’autres facteurs qui limitent
considérablement leurs stratégies d’adaptation au milieu :
démographie galopante ;
Analphabétisme ;
systèmes socioéconomiques et politiques inadaptés ; .
pauvreté chronique.
etc.
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Variations climatiques et crises
alimentaires au Sahel (suite)
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 Hypothèse de départ :
 l’Afrique sahélienne a toujours connu des variations
climatiques, des sécheresses, des famines, dés épidémies, hier
comme aujourd’hui
 Autres interrogations : peut on dater les périodes de crises
alimentaires majeures les variation climatiques constitue
t(elles les cause majeures ? Quelles sont les autres causes des
sécheresses et famines connues dans l’espace sahélien ?

Variations climatiques et crises
alimentaires 14
au Sahel (suite)
 Autres interrogations ? : A travers l’histoire quels était
l’impact des variations climatiques sur le mode de vie des
populations, comment réagissaient les population contre
les changements climatiques ?.
 Existaient-il des stratégies de survie efficaces face aux
conséquences des variations climatiques;
 Existait -il des institutions traditionnelles comme
réponses appropriées pour faire face aux situations
d’insécurité alimentaire ?
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Interaction entre facteurs naturels
et facteurs humains.
(cycle infernal de la faim : échelle macro )
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conséquences des changements climatiques
(causes d’insécurité alimentaire)
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Facteurs conjoncturels
 Les catastrophes hydrométéorologiques : sécheresse, tempête de
sables, inondations ;
 L’action des ennemis des cultures (criquets, rongeurs, oiseaux
granivores, chenilles, etc.)
 Les crises démographiques : Les épidémies et épizooties, les exodes
massifs ;
 Autres catastrophes : les conflits armés, les feux de brousse, les
incendies, etc.
Conséquences des changements climatiques)
( causes d’insécurité alimentaire)
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LES FACTEURS STRUCTURELS
 L’ environnement physique défavorable ;
 Les Systèmes de production peu performants ;
 La forte pression démographique sur les ressources
naturelles (terres,pâturages,eaux)
 La vulnérabilité et la pauvreté structurelle ;
Typologie et Causes de l’insécurité alimentaire
CAUSES STRUCTURELLES




Disponibilité
Accessibilité

Stabilité
INSECURITE AIMENTAIRE
STRUCTURELLE
Crises
Alimentaires
(famines)

Qualité
nutritionnelle
Vulnérabilité et pauvreté structurelle
CAUSES CONJONCTURELLES
Disponibilité

Accessibilité

Stabilité
INSECURITE AIMENTAIRE
CONJONCTURELLE
Un environnement physique
défavorable (aléas et facteurs à risque)
Système de production peu performant ;
Pression démographique ;
Disparition des réseaux d’entraide et de
solidarité, inegalités sociales ;
Les limites des politiques et stratégies
alimentaires ;
Malnutrition chronique

Qualité
nutritionnelle

sécheresse, acridiens, inondations,
rongeurs, épidémies, épizooties, feux de
brousse, etc.
Afflux massifs de migrants migrants (1966 ;
2002);
Instabilités, troubles socio politiques
conflits, armées : 1990--95)
Flambée des prix (polit. fiscales):
dévaluation en 1994, fermeture des
frontières 1984, 2004, taux de la TVA
((2004)
Vulnérabilité et pauvreté conjoncturelle

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23
2.2.
Variations climatiques et crises
alimentaires dans l’espaces
sahélien sur la longue duré
 ( du 16è siècle à nos jours)
Variations climatiques et crises alimentaires dans l’espaces sahélien sur la
longue duré
( du 16è siècle à nos jours)
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 Les changements climatiques se traduisent
généralement par une récurrence des phénomènes
climatiques extrêmes comme les inondation et les
sécheresses.
 La sécheresses se caractérisé par des précipitations
nettement inférieures aux valeurs habituellement
enregistrées pour permettre aux cultures de terminer
leur cycle végétatif, d’irriguer les sols et renouveler la
nappe phréatiques..
Types d’insécurité alimentaires liés aux
changements climatiques
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 On appelle Insécurité alimentaire la situation
dans laquelle les populations n’ont pas un accès à
une nourriture saine, nutritive et en quantité
suffisante pour faire face aux besoins alimentaires
de base.
 Les variations climatiques sont à l’origine de deux
types d’insécurité alimentaires :
Types d’insécurité alimentaire
liées aux changements climatiques (suite)
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 l'insécurité alimentaire chronique qui se
manifeste par à une inaptitude quasi-permanente à
disposer de ressources alimentaires de base.
 Enraionde l’etat d’eInsécurité alimentaire : la
situation dans laquelle les populations n’ont pas un
accès à une nourriture saine, nutritive et en quantité
suffisante pour faire face aux besoins alimentaires de
base.
 xtreême pauvreté
 (depuis 1990)
Quelques définitions
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 Crise alimentaire : La crise alimentaire
est une rupture d’équilibre entre les
ressources alimentaires disponibles et les
besoins de consommation humaine.
Dans un contexte de crise alimentaire, l’état de dénuement des
populations (les capacités d’ajustement des populations) ne leur permet pas
de développer des stratégies pour assurer les besoins alimentaires de base.
Quelques définitions (suite)
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 La famine :
Pour un ménage ou une communauté, la famine est le stade ultime de
l’insécurité alimentaire ; une crise alimentaire sans issue de réponse durant
une période donnée pour les populations concernées.
Parmi les indicateurs observables pour qualifier une situation de famine ne ou cite entre autres :





le manque durable de grain entraînant des pertes en vies humaines ;
L’ampleur de la crise alimentaire du point de vue du nombre des ménages concernés
La désorganisation des circuits ou réseaux traditionnels d’approvisionnement en grains (circuits commerciaux,
réseaux d’entraide et de solidarité, absence total de grains ou impossibilité d’y accéder
L’exode (collectif) de la faim : l’abandon de leur foyers par les ménages ;
La consommation massive d’alimentation de substitution (plantes sauvage toxique, fouille de fourmilières etc..)
Quelques définitions (suite)
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 Famine :
Une crise alimentaire persistante affectant une partie
importante de la population au point de provoquer une
désorganisation des réseaux et circuits traditionnels
d’approvisionnement et des pertes en vies humaines ( M.
Wolde, 1984)
Le déficit agricole et crises alimentaires liées aux
changements climatiques
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 Au cours des dernières décennies les déficits
pluviométriques liés aux changements climatiques a
eu des fortes conséquences sur la disponibilité des
ressources alimentaires.
 Les années de fortes variations climatiques
observées au cours des dernières décennies sont :
1968-69 ; 1972, 1982 ; 1983, 1884, 1996, 2000,
2004.
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Sécheresses
et famines dans
l’histoire du Sahel
Période précoloniale
Années de
Famines
Régions touchées
Nature de Concept
la crise (Terminologie locale)
1535-43
Sahel
majeure
1639-1643
Boucle du Niger
moyenne
1695-99
Sahara et Sahel
1738-44
1830 -33
1855
1864 - 66
1870-73
1890-93
Crise
Majeure
Ensemble du Sahel majeure
Facteur déclenchant ou (Autres ) facteurs
Cause conjoncturelle intensifiant /agravant
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« Kayfi » : (terrible, horreur ) Sécheresse
acridiens
inondation
Epidémies
Basi
Epidémies
Guerres
Tali (faute grave, pêché, ou Sécheresse
beaucoup de dégâts) )
Epidémies
Epidémies, épizooties
Ensemble du Sahel majeure
Tout le Soudan
majeure Banga-Banga
central
Ensemble du Sahel Moyenne Balaw :« La grande
calamité »
Ensemble du Sahel majeure Gasu -Borgu
(famine des calebasses)
sécheresse
sécheresse
Epidémies, épizooties
Conflits armés
épidémies
Guerre, épizooties acridiens
Sécheresse
Sécheresse, Epidémies,
épizooties conflits armés
Ensemble du Sahel Majeure
Epizooties
Epidémies,
Arandet
Manifestations
de la crise
« les gens étaient
enterrés sans prière »
« Impression de fin due
monde »
« Les gens mangeaient
des cadavres d’animaux
et d’êtres humains »
« Les gens mangèrent
des vautours »
« lorsque tout est fini,
on mangea les
calebasses »
90% due cheptel
décimé
Période coloniale
1900-1902
1913-14
1931-32
1954
Ensemble due Sahel moyenne « Sar-Sar « (carnage, détruit Conflits armés Sécheresses, invasions acridienne, Sar-Sar « non attribué
tout sur son passage
(Guerre coloniale) épidémies
à la mission Voulet
Chanoine
Ensemble due Sahel majeure Kaka-Laba (ventres creux ) Sécheresse
Epidémies, domination coloniale Considérée par les
Gandé beeri (poitrine large)
populations comme le
plus grand fléau connu
de mémoire des vivants
Une grande partie du majeure : « Doa Jiire »
Invasion acridienne Domination coloniale, épidémies, Grands flux migratoires
Sahel
(année de criquet
(criquet migrateur) épizooties
vers le Nigéria du Nord
1932 : « Doa- Jiire » (année
des larves de criquets
Ouest et centre du Mineure Gar jire
Invasion acridienne Domination coloniale, épidémies, « Le Gari importé du
Niger
(année de la farine de anioc Séchrese localisée épizooties
Dahiomey(Benin) a
souvé les gens »
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Années de crise alimentaire au sahel
Années
de crise
Terminologie
locale
1966-67
Bandabari
« Tourne le dos
Régions
touchées
34
Type de crise
Structures et Mode
de gestion
Crie mineure
Etat
pour manger »
(Niamey)
1973-74
« Sojay meera »
(Tillabéry)
Tout le Sahel
1984-85
« El Bohari »
(Maradi)
Tout le Sahel
Crise majeure
Famine
généralisée
Etat/Armée/ONG)
OPVN
Boucle du Niger
(B. Faso, Mali, Niger)
Crise mineure
CN/SAP
Etat/partenaires/0PVN
1991-92
?
Etat /Armée) OPVN
Crise majeure
Famine
généralisée
1994-95
?
Boucle du Niger
(B. Faso, Mali, Niger)
Crise mineure
SP/CNAP
Etat/partenaires)
1997-98
Kaylou Bagjé
(Boboye) el
Baré
Boucle du Niger
(B. Faso, Mali, Niger)
Crise moyenne
Famine localisée
Dispositif SAP/GC
Etat/ partenaires
2000-2001
Tarsasa
(Zarmaganda)
Boucle du Niger
(B. Faso, Mali, Niger)
Crise moyenne
Famine localisée
DN/GPC
Etat/Donateurs
2004-2005
Ni Bon Ka tibi
(Zarmaganda)
Boucle du Niger
(B. Faso, Mali, Niger)
Crise majeure
Famine localisée
DN/GPC
Etat/Partenaires
Société civile