Transcript Circolare n. 139 - Associazione Professionale

MINISTERO DELL’ISTRUZIONE, DELL’UNIVERSITÀ E DELLA RICERCA
ISTITUTO
ISTRUZIONE
SUPERIORE “A. TURI” - MATERA
(MEDAGLIA D’ORO MATERANA AL VALOR CIVILE)
Sedi associate: - MTRH01401L (Istituto Professionale Alberghiero “A.Turi”)
- MTTA014018 (Istituto Tecnico Agrario “G.Briganti”)
Via Castello, 19 – 75100 Matera – tel. 0835/335841–336680 –fax 0835/330375 –C.F.: 93056910776 e-mail: [email protected] –web site: www.alberghieromatera.it
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Prot.n. 2106 / 1.1.h
Matera, 07 marzo 2017
CIRCOLARE n. 139
Agli
Ai
Ai
Al
Alunni del triennio
docenti
Genitori per il tramite dei propri figli
DSGA
All’albo - LORO SEDI
OGGETTO: Associazione Professionale Cuochi Italiani a Matera: Speciale Trofeo d’onore
“Le stelle della Ristorazione”.
L’Associazione Professionale Cuochi Italiani quest’anno organizza nella città di Matera un nuovo
evento per premiare chef professionisti e ristoratori: lo speciale Trofeo d’Onore “LE STELLE
DELLA RISTORAZIONE”. La manifestazione vedrà coinvolta una importante e prestigiosa
delegazione di chef, ristoratori e gourmand provenienti da tutte le regioni italiane e da delegazioni
estere.
PROGRAMMA
Lunedì 13 marzo 2017 dalle 11:00 alle 16:30 Palazzo Viceconte
 Seminari di formazione sulle tematiche legate alle tendenze della Ristorazione contemporanea
con relatori qualificati (alunni classi quinte settore enogastronomia);
 Benvenuto e Sala di Convivialità:
(alunni del triennio interessati a svolgere attività di accoglienza turistica e di sala)
Lunedì 13 marzo 2017 dalle ore 20:00 Hotel del Campo
 Cena di gala in onore delle “Stelle della Ristorazione”
(alunni delle classi quinte settore enogastronomia impegnati in cucina con gli chef APCI, alunni
del settore sala e accoglienza turistica coadiuvati dal personale dell’Hotel )
Martedì 14 marzo 2017 ore 12:30 Masseria San Francesco
 Pranzo conclusivo e saluti
(alunni delle triennio del settore sala e vendita)
L’evento rappresenta per i nostri alunni una preziosa occasione di esperienza professionale,
accrescimento culturale, collaborazione e confronto con una platea di professionisti provenienti da
tutta Italia, oltre che una non trascurabile visibilità dei nostri studenti e della scuola.
Si invitano pertanto gli alunni interessati e i docenti a dare comunicazione della propria
disponibilità alla partecipazione ai diversi eventi descritti entro e non oltre giovedì 09 marzo.
Il Dirigente Scolastico
Prof. Gianluigi MARAGLINO
Firma autografa sostituita a mezzo stampa
ai sensi dell'art. 3, co.3, del D.Lgs n. 39/1993