Transcript dagkaart
Sjieke Vendoag, maandag 24 april 2017 Daagsjotel – Plat du jour Veurgerech vaan d’n Daag Jambon Persillé Bourgondische Ham met Peterselie & KruidenMosterd 9,50 Gemarineerde Zalm met Asperges 14,50 Insalata Caprese Buffelmozzarella, Tomaat & Basilicum 14,50 Vès vaan d’n Daag Gebakken Dorade in een Basilicum Beurre Blanc 18,00 Asperges Romige Aspergesoep 8,50 Limburgs Entrée Asperges met Ham, Ei & Botersaus 15,50 Brokkel Entrée Asperges met Brokkelkaas & Truffelolie 15,50 Limburgs Piece Asperges met Ham, Ei, Botersaus & Krieltjes 21,50 Brokkel Piece Asperges met Brokkelkaas & Truffelolie 21,50 Gebakken Eenden levertjes met Spek & Ui 13,50 Tres Sjiek Twee Kwartels uit de Oven met een Whiskeysaus 17,50 Sjieke Witte Suggestie Muscadet, Loire Frankrijk Glas 5,00 Fles 28,00 Pinot Blanc, Elzas Frankrijk Glas 5,00 Fles 28,00 Sjieke Rode Suggestie Corbières, Languedoc Frankrijk Glas 5,00 Fles 28,00 Sjiek Dessert Gateau Miserable met Vanillesaus 8,50 Sjieke Agenda 27 April Koningsdag Aardbeien Chocolade Mousse met verse Aardbeien & Slagroom 9,50 Verse Aardbeien met VanilleIJs & Slagroom 9,50 Sjieke Aperitief Vermouth Met Tonic of Ginger ale Limoen & verse munt 6,50