dolci en caffè - Brasserie Jansen

Download Report

Transcript dolci en caffè - Brasserie Jansen

APERITIVO
DIGESTIVO
Amaretto di Saronno
5 75
Sambuca Molinari
5 75
Sambuca Molinari caffé 5 75
Frangelico hazelnoot5 75
Galliano vanille5 75
Limoncello Villa Massa, ijskoud op z’n best5 75
NIEUW: Rabarcello, rabarber likeur5 75
Averna Amaro, Italiaans kruidenbitter5 75
Fernet-Branca bitterder dan Amaro5 75
Ramazzotti, menta
5 75
Cinar artisjok5 75
Campari5 75
Campari spatje verse jus
6 75
Grappa di Barbera
7 50
Grappa Sarpa die Poli
7 50
Marsala5 75
Aperol5 75
DOLCI EN CAFFÈ
Het verhaal achter
de Italiaanste koffie van Zwolle
Het verhaal achter Manetti is een echte
Italiaanse familie geschiedenis.
Alles begon in de vroege jaren twintig,
DESSERT WIJN
bij de geboorte van Silvio Alberto Manetti
Bodega Virgin. Malaga PX. Reserva Familia.
6 75
Domaine Durban. Muscat Beaumes de Venise
6 75
Ruby Rode Port
4 50
Pedro Ximenezdruif. Spaanse zoete weelderigheid,
lekker bij onze chocolade brownie taart.
Muscatdruif. Pittige zoete muskaatwijn
uit Zuid-Frankrijk, Heerlijk bij de kaasplank van Betty.
Diep robijn rood met een zachte maar volle smaak van
zwarte bessen, kersen en stroop
Vraag naar
de sigaren van
“Oud Kampen”
(en ook een sigaretje)
nabij het Piazza San Marco in Venetië.
Hij ontwikkelde zijn passie voor espresso
bij ’s werelds oudste en bekendste
espressobar Caffé Florian.
Toen hij in de vroege jaren ’50 in
Nederland belandde droeg hij
die passie over op zijn kinderen en
kleinkinderen…
KOFFIE
DESSERTS
100% biologisch
Een Romanoff
6 25
Gelato al Limon
5 50
Coupe Caramel di Pietro
5 95
Italiaans koffie dessert: Espressino Estivo
5 95
room en aardbeien, de perfecte afsluiter
Koffie2 50
Koffie met Orsolino voordelig genieten
5
Caffè con panna, koffie met echte slagroom 2 85
Koffie verkeerd
2 75
Cappuccino2 65
Kinder cappuccino
2 25
citroen gevuld met fris ijs en een tipje slagroom
roomijs, huisgemaakte caramel en echte slagroom
roomijs overgoten met espresso en echte slagroom
warme chocomel met melkschuim
Espresso2 50
Espresso macchiato
2 60
een espresso met een beetje melk
Dubbele espresso
Latte macchiato
Cappo Frappé
4
3 25
2 85
Caffè complet
6 50
’n cappuccino, gegoten over ijsblokjes
koffie of cappuccino , tipje echte slagroom en
een schaaltje luxe bonbons
Shot siroop, witte chocola, Irish coffee of caramel0 75
Extra shot espresso
1 75
P.S. we hebben ook sojamelk!
KOFFIE SPECIAAL
Caffè Corretto
3 25
Espressino Estivo
6 50
koffie met een scheutje likeur of grappa naar keus
vanille roomijs overgoten met espresso en echte slagroom
HUISGEMAAKT
ZOET
Affogato6 95
Echte Cheesecake van de Stadsbakker
4 25
Coffè 43
Pastei de Nata
2 50
Appeltaart à la tarte tatin 4
Citroen meringue taart
4 25
Chocolade Brownie taart
De Orsolino
4
3 35
een espresso, glaasje roomijs en glaasje Frangelico likeur
een unieke mix van zoet en bitter6 50
Licor 43 on the rocks en daarover een espresso
Caffè complet de Luxe
koffie of cappuccino, 2 likeurtjes, tipje echte slagroom
en een schaaltje luxe bonbons
8 50
Irish Coffee
7
Bras Coffee met Bailey’s7 50
Dutch Coffee met korenwijn6 50
‘n Amaretto met echte slagroom
6
50
omgekeerde appeltaart met huisgemaakte caramel
met amandelspijs, onze favoriet
hèt Zwolse hazelnootgebakje van “van Orsouw”
Carrotcake met romige fondant3 95
Muffin met stukjes witte chocolade2 75
Macaron1 40
Tartufu bonbon
Kusmi thee uit Parijs
2 65
Verse muntthee of verse gemberthee
Chai Tea Latte
3
3
85
Dirty Chai Latte met een shot espresso4
NIEUW uit Japan: Matcha Green Tea Latte
4
95
een romige drank van Darjeeling thee
met opgeschuimde melk in Cinnamon of Vanilla honey
wereldberoemd Portugees taartje van room
van Snoeptastic, gezouten caramel
EN MEER
est 1867
Organic en handgeplukte theeblaadjes
eigen recept, lekker romig met een lichte vanilla tint
35
15 x zoveel oxidanten als gewone groene thee en rijk
aan gezonde aminozuren, vitaminen en mineralen.
Chocomel warm of koud
2 75
met echte slagroom3 35
Goddelijk! van Librije’s winkel, gewoon proeven
1 10
Schaaltje luxe bonbons assorti, 3 stuks3 85
Gevaarlijk lekker: Schaaltje met 3 Bullets 4 35
van Schuttelaar
Lekkere reep Tony Chocolonely
Roomboter Boerencake
Tipje echte slagroom
Roomijs van Crème de la Crème
2 95
2 25
1
100% PUUR, een bakje Belgische weelde in 4 smaken:
Strawberry, Belgian chocolate, Speculoos,
Bourbon Vanilla, of Framboos.
4
De laatste 2 ook suikervrij.