Transcript Produzione della Calanda Glatsch

Produzione della Calanda Glatsch
Acqua pura
delle montagne
dei Grigioni
come base
Utilizzo di
acqua, malto
e luppolo
Fermentazione con
aggiunta di lievito
Imbottigliamento
Stoccaggio
Maturazione
«ghiacciata»
a -3,5 °C.