BRRH01000Q ELENCO DEI LIBRI DI TESTO ADOTTATI O

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BRRH01000Q
<SANDRO PERTINI>
VIA APPIA, 356
ELENCO DEI LIBRI DI TESTO
ADOTTATI O CONSIGLIATI
Anno Scolastico 2015-2016
Tipo Scuola: NUOVO ORDINAMENTO TRIENNIO
72100 BRINDISI
Classe: 5 A
Corso: SERVIZI ENOGASTRONOMIA (TRIENNIO)
Materia / Disciplina
Codice Volume Autore1 / Autore2 / Autore3
Titolo / Sottotitolo
Vol. Editore
Prezzo
Nuova Da
Cons.
Adoz. Acq.
RELIGIONE
9788839302229 MARINONI GIANMARIO / CASSINOTTI DOMANDA DELL'UOMO (LA) - VOLUME UNICO - EDIZIONE AZZURRA U
/ CORSO DI RELIGIONE CATTOLICA PER LA SECONDARIA DI 2° GRADO
MARIETTI SCUOLA
20,15
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ITALIANO LETTERATURA
9788842435822 DI SACCO
3
B.MONDADORI
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Si
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INGLESE
9788808059673 CIBELLI OLGA / D'AVINO DANIELA THAT'S CATERING! (LM LIBRO MISTO) / VOLUME UNICO
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CLITT
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FRANCESE
9788820356224 DE CARLO ARCANGELA
PROFESSION OENOGASTRONOMIE / MANUEL DE LANGUE ET DE U
CIVILISATION POUR LES PROFESSIONELS DE LA RESTAURATIO
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STORIA
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SPAZIO STORIA / VOL 3 - 1900 AD OGGI
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MATEMATICA
9788835029403 SCAGLIANTI LUCIANO / BRUNI FEDERICO LINEE ESSENZIALI / ANALISI INFINITESIMALE. CALCOLO COMBINATORIO. 2
PROBABILITA' CL. 4
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9788852805219 GENTILI PAOLO / FOGLI ELISA / LA SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE - EDIZIONE MISTA / U
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SCIENZA DEGLI ALIMENTI
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SCIENZA DEGLI ALIMENTI
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FAUCI LUCA
SCIENZA E CULTURA DEGLI ALIMENTI + TAVOLE DEGLI ALIMENTI
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CALDERINI
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DIRITTO
9788824738965 CAMMISA
DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA U
/ VOLUME C PER ENOGASTRONOMIA E SERVIZI DI SALA E VENDITA
SCUOLA & AZIENDA
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QUESTIONI DI GUSTO / LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI U
- SETTORE CUCINA SECONDO BIENNIO E QU
CAPPELLI EDITORE
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LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI 9788837912437 FERRETTI PIERO
SETTORE/ CUCINA
CHIARE LETTERE 3
3
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BRRH01000Q
<SANDRO PERTINI>
VIA APPIA, 356
ELENCO DEI LIBRI DI TESTO
ADOTTATI O CONSIGLIATI
Anno Scolastico 2015-2016
Tipo Scuola: NUOVO ORDINAMENTO TRIENNIO
72100 BRINDISI
Classe: 5 A
Corso: SERVIZI ENOGASTRONOMIA (TRIENNIO)
Materia / Disciplina
Codice Volume Autore1 / Autore2 / Autore3
Titolo / Sottotitolo
Vol. Editore
Prezzo
Nuova Da
Cons.
Adoz. Acq.
SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE 9788808077431 ANDOLFI MARIO / GIOVANNINI FRANCESCA PER STARE BENE / SECONDA EDIZIONE DI MANUALE DI EDUCAZIONE U
(EX ED.FISICA)
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