circolare n. 121 - tecniche di decorazione dei buffet

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Transcript circolare n. 121 - tecniche di decorazione dei buffet

MINISTERO DELL’ISTRUZIONE, DELL’UNIVERSITÀ E DELLA RICERCA
ISTITUTO
ISTRUZIONE
SUPERIORE “A. TURI” - MATERA
(MEDAGLIA D’ORO MATERANA AL VALOR CIVILE)
Sedi associate: - MTRH01401L (Istituto Professionale Alberghiero)
- MTTA014018 (Istituto Tecnico Agrario)
Via Castello, 19 – 75100 Matera – tel. 0835/335841–336680 –fax 0835/330375 –C.F.: 93056910776 e-mail: [email protected] –web site: www.alberghieromatera.it
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Prot. n. 1623 / 1.1.h
Matera lì, 23/02/2017
CIRCOLARE n. 121
Ai
Agli
Al
Docenti
Alunni classi quarte enogastronomia
DSGA
All’Albo - Loro S E D I
OGGETTO: Progetto tecniche di decorazione dei buffet con pasta di pane e vegetali
Gli alunni interessati a partecipare al progetto di tecniche di decorazione con pasta di pane e
vegetali, del docente di pasticceria prof. Giacinto Chiancone, devono inoltrare apposita domanda
entro e non oltre il 3 marzo 2017. Il corso si svolgerà in orario pomeridiano dalle ore 14:15 alle ore
17:15 nei giorni 8, 9, 15, 16 e 22 presso la sede di via Castello.
Il corso è aperto a 15 alunni frequentanti le classi quarte del settore enogastronomia. Sarà data
priorità agli alunni del corso di pasticceria e agli alunni più meritevoli.
La presente, affissa all’Albo, vale come notifica ai sensi dell’art. 8 comma 3 della Legge n.241/90.
F.to IL DIRIGENTE SCOLASTICO
Prof. Gianluigi MARAGLINO
Firma autografa sostituita a mezzo stampa
ai sensi dell'art. 3, co.3, del D.Lgs n. 39/1993