Circ. 262 - divieto alimenti - Liceo Statale Niccolò Forteguerri

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Transcript Circ. 262 - divieto alimenti - Liceo Statale Niccolò Forteguerri

LICEO STATALE “NICCOLO’ FORTEGUERRI”
LICEO CLASSICO - LICEO DELLE SCIENZE UMANE - LICEO ECONOMICO SOCIALE – LICEO MUSICALE
PISTOIA
Ufficio segreteria didattica
Circolare n. 262
Pistoia, 25 febbraio 2017
Agli studenti
Ai genitori
A tutto il personale della
scuola
Sede e Succursale
Al Sito Web
Oggetto: Feste a scuola? Vietato portare la torta della mamma, a.s. 2016-2017
Secondo la normativa della Comunità Europea (Regolamento CE n. 852/2004 del 29 aprile
2004 sull’igiene dei prodotti alimentari), non è possibile portare a scuola alimenti confezionati in
casa in occasioni di feste e compleanni. Le motivazioni del divieto sono molteplici:
•
•
i dolci o altri cibi o anche bevande preparate in casa possono contenere ingredienti che
causano allergie, intolleranze alimentari o intossicazioni;
non presentano etichette che possono indicare la composizione dell’alimento, il suo valore
dietetico, le istruzioni per la conservazione e la data di scadenza non può essere garantita e
non può essere garantita la tracciabilità degli ingredienti.
Si richiede la collaborazione di tutti, studenti, docenti, genitori e operatori per favorire il benessere a
scuola in un percorso scolastico che tuteli lo stretto legame tra istruzione, educazione e salute.
IL DIRIGENTE SCOLASTICO
Dr.ssa Patrizia Belliti
(Firma autografa sostituita a mezzo stampa ai sensi dell’art.3, comma 2 del D.Lgs 39/93)
Corso Gramsci, 148 - PISTOIA - Tel. 0573/20302-22328-Fax 0573/24371
Email: [email protected] - [email protected]
http://www.liceoforteguerripistoia.gov.it
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