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Comune di POMARETTO
SABATO 25 febbraio 2017 · POMARETTO
Sala Teatro Valdese, Via Carlo Alberto
CONVEGNO
Le COLTURE e i PRODOTTI AGRICOLI
che vincono l’abbandono
delle aree interne
Saluti
9,30 · 9,40 Danilo Breusa, Sindaco di Pomaretto
Renzo Marconi, Presidente Asproflor
Rossana Turina, FedAgri Confcooperative Piemonte
Relatori
9,40 · 10,00 Marco Bussone, Uncem Piemonte: Le associazioni fondiarie e PSR 2014/2020
10,00 · 10,20 Marello Cristina, Nutraceutica: Diversificazione colturale in aree montane e marginali
10,20 · 10,40 Matteo Zappino, Associazione Antichi Mais Piemontesi : Esperienze di coltivazione e filiera
di antiche varietà di mais
10,40 · 11,00 Paolo Clapier, Dottore Forestale: Foraggicoltura di montagna in Val Chisone
11,00 · 11,20 Piercarlo Tivano, Scuola Agraria Salesiana Lombriasco: Le culture minori e attività connesse
per l’integrazione del reddito nelle aree interne
11,20 · 11,40 Coffee break
ESPERIENZE E BUONE PRATICHE DA Aziende di trasformazione e commercializzazione
11,40 · 12,30 Enrico Bernard, Titolare Elysir distilleria Bernard, Pomaretto
Paolo Cavallo, Titolare della distilleria LAR-ICE, Pragelato
Piero Ferrero, Presidente Cooperativa di Pancalieri (lavorazione, distillazione e
commercializzazione di oli essenziali di erbe aromatiche)
Samanta Badini e Simone Braguzzi, Titolari Ditta Erbe di Montagna , Pianfei - CN
CONCLUSIONI Silvana Nicola, Università di Torino, Dipartimento di Scienze Agrarie , Forestali e Alimentari
Moreno Soster, Regione Piemonte, Direzione Agricoltura Settore Produzioni Agrarie
12,30 · 13,30 Discussione
13,30 buffet e degustazione prodotti
Modera il convegno Sergio Ferraro, Vicepresidente Asproflor
Segreteria organizzativa: [email protected]