Transcript maart 2017 - Buurtschap Elshof
maart 2017
2
Ria van den Brink Gitta Junius
De spelregels:
• • • • • •
uiterlijk 15 maart sturen naar Gitta Junius: -
(0570) 523117 (0572) 361407 (0570) 521508 bij voorkeur per e-mail:
, voorzien als per e-mail niet lukt, dan graag in de brievenbus bij Hogeweg 8. ingezonden kopij. Klachten of vragen over de bezorging? Bel Ria van den Brink op (0570) 523117. Verenigingen of clubs die in het Elshof Nieuws publiceren, zullen we een vrijwillige bijdrage in de kosten vragen. Tarief voor een jaar lang adverteren (1/3 e pagina) is € 50. Nieuwe adverteerders mogen éénmalig gratis 2/3 e pagina vullen • Tarieven voor eenmalige advertenties:
-
hele pagina 2/3 e pagina 1/2 e pagina 1/3 e pagina 3 regels verloren/gevonden voorwerpen: gratis. Jaargang 27, no. 3 € 17,50 € 12,50 € 10,00 € 7,50 € 1,50 www.elshofnieuws.nl
Drukwerk: DDMC Raalte
3
4
van de redactie
Beste Elshoffers, Bent u er al uit waar u op gaat stemmen op 17 maart? Of bent u, net als ik, een zwevende kiezer? Daar zijn er dit keer heel veel van, hoor ik. Ik moet zeggen dat ik eigenlijk elke keer zweef, tot kort voor de verkiezing. Ik ben geen trouwe aanhanger van een bepaalde partij. Ik doe elke keer alle mogelijke stemwijzers en tests. Veel van de partijen die bij mij hoog scoren in de tests hebben in grote lijnen dezelfde standpunten. Over dingen die ik belangrijk vind zoals veiligheid, gezondheidszorg, onderwijs, milieu, waarden en normen. Dus let ik vooral op de andere standpunten. En welke daarvan vind ik nou echt belangrijk? Ik betrap mezelf er dan op dat ik helemaal niet ontevreden ben over de meeste dingen. En toen hoorde ik van de actie #tevredenlander ( www.tevredenlander.nl
). Heeft u hier ook over gehoord? Dit is een platform waarop mensen die tevreden zijn over Nederland zich kunnen uiten. Over goed openbaar vervoer, schone stoepen, vriendelijke politie, vakantiedagen, goede gezondheidszorg, noem maar op. En daar blijkt behoefte aan te zijn! Wat een leuk positief initiatief in de verkiezingstijd. Een verademing! Ik ben een tevredenlander! Op dit moment ben ik vooral tevreden dat er weer een goed gevuld Elshof Nieuws op mijn beeldscherm staat. Al die nieuwtjes en informatie van al die mensen die zich inzetten voor ons mooie buurschap. En zo ongelooflijk divers. Over mooie feesten op 25 maart, 15 april en 9/11 juni. Over de ijsbaan, de paasdienst en het vertrek van de Eritrese buurtbewoners. Over de touwtrekkers, de kleurwedstrijd en snel internet. En over nieuwe kansen voor de Elshof school, nieuws van PB Elshof en tot slot wat heerlijke gerechten. Veel leesplezier! Gitta Junius
5
25 jaar Buurthuis Elshof!
JUBILEUMFEEST BUURTHUIS ELSHOF
In het februari nummer van het Elshof Nieuws hebben we het al aangegeven… Het buurthuis bestaat dit jaar
25 jaar !!!
Dit willen en kunnen we niet ongemerkt voorbij laten gaan. Op zaterdag 15 april gaan we er een groot feest van maken. ‘s Middags is er een receptie voor alle verenigingen en genodigden en ‘s avonds gaan we los op de dansvloer. Aanvang om 20.00 uur tot 1.00 uur. Voor wie:
ALLE ELSHOFFENAREN EN ELSHOFFINNEN + PARTNER
We hebben onze vaste DJ hier op de Elshof weer bereid gevonden om te komen
Alfons Holterman!
Zoals altijd weet hij precies de stemming er goed in te brengen. Ook hebben we de jongeren van de Elshof benaderd met de vraag “welke
6
artiest zouden jullie nu leuk vinden voor een “gastoptreden” `s avonds ??? De volgende naam kwam regelmatig naar voren :
JOHAN BRIL.
Omdat we toch wel enigszins willen weten hoeveel mensen we kunnen verwachten, is onze vraag om u zo snel mogelijk op te geven bij 2 mensen van de feestcommissie.
Hetty te Wierik: 0572-355383
Annet de Ruiter: 0570-523752
Wacht niet af…. Maar meld je meteen aan want
7
8
9
Trekkerslep
Dit jaar wordt er op zaterdag 10 juni tijdens het Elshoffeest wederom een trekkerslep wedstrijd georganiseerd. Om hieraan mee te doen is het mogelijk je in te schrijven tijdens de gezellige inschrijfavond. Dit kan op: Vrijdagavond 7 April 19.30 tot 22.00 uur in het buurthuis. De wedstrijd wordt verreden volgens het Stöppelhaene reglement. Het inschrijfgeld bedraagt 15 euro per deelname graag direct te voldoen bij opgave. Wij hopen natuurlijk op veel opgave om er zo weer een mooie wedstrijd te kunnen houden. Commissie Trekkerslep Elshoffeest.
10
11
Vrijwilligersfeest!
Beste fantastische vrijwilligers van het Elshoffeest, Denken jullie eraan om je op te geven voor de jaarlijkse vrijwilligersavond op 25 maart om 20.30 uur? Opgave graag via [email protected]
. Vriendelijke groet, Bestuur Elshoffeest Ronny Gijs Wilco, Daan, Rick, Roy en Marisca
Even genieten en lekker ontspannen bij
Schoonheidssalon L’unique.
Rowie Derks Hogeweg 20 Wijhe 06-29568406 Bel gerust voor informatie of het maken van een afspraak. 12
Paasgezinsdienst Buurthuis Elshof
Zondag 16 april a.s. wordt er een gezinsdienst gehouden op de Elshof. Kinderen van de Elshof werken mee aan deze dienst. Het thema is "NIEUW LEVEN". Mevr. L. van Geenen zal deze dienst voorgaan en het koor zingt ook weer mee. Aanvang is om 10.00 uur. Na afloop gaan de kinderen eieren zoeken rondom het buurthuis en is er voor de buurtbewoners koffie. Meer nieuws volgt in april a.s. Namens de werkgroep Willy Dijk
Boerderijwinkel ’t Evenbelt
Neem gerust een kijkje bij ons in de winkel Ons assortiment: *scharreleieren met uitloop, *zelfgemaakte jam,*honing, *rundvlees, *varkensvlees, *aardappelen, *uien *broodbakmixen diverse soorten, *pannenkoekmeel, *cakemix, *kruidkoekmix, *cadeaumanden
13
Nieuws van de IJsbaan de Elshof
Eindelijk weer schaatsen op de Elshof! De seizoenkaarten waren begin december 2016 verkocht en nu maar afwachten! Jong en Oud verlangde naar een mooie ijsvloer op de Elshof. Zou het dit jaar wel of niet door kunnen gaan het was inmiddels 4 jaar geleden. Vrijdag 20 januari was de ijsvloer 4 cm dik, zaterdag 21 januari 4,5 cm. Helaas nog te dun en zondag 22 januari lukte het ook nog niet jammer. Alle inwoners moesten toch nog even geduld hebben wat echt niet meeviel. Maandag 23 januari ging de ijsbaan eindelijk open en was de ijsvloer 6 cm dik, dus kon er volop geschaatst worden. ’s Avonds was het verschrikkelijk druk en de baan hield het nog net. Het kraakte en golfde onder je voeten maar geschaatst werd er. Dinsdag dooide het weer, jammer maar donderdag 27 januari na een nacht matige vorst kon de baan weer open. De koek en zopie
14
tent werd snel voorzien van chocolademelk, worst etc. Zodat ook aan de inwendige mens werd gedacht. Vrijdag 28 januari was de baan ’s middags nog open en de koek en zopietent raakte volledig uitverkocht. Bestuur en huisgenoten hartelijk bedankt voor jullie tomeloze inzet en we kunnen 2017 weer eens positief afsluiten. Misschien in februari nog een keer????? Wij hebben de smaak te pakken en hebben genoten van de mooie natuur en een prachtige ijsvloer op de Elshof. Familie Hekkert bedankt voor het beschikbaar stellen van de grond! Stichting IJsbaan de Elshof.
15
16
Voortgang Snel Internet Glasvezel
Er komt glasvezel in Salland, dat is zeker!
U heeft het misschien al wel gemerkt en gelezen in de Stentor, de aanleg van glasvezel in het buitengebied van Salland is nog niet van start gegaan. Helaas duren de voorbereidingen langer dan wij hadden gehoopt. Dit vinden wij erg vervelend en willen u laten weten dat we er achter de schermen hard aan werken om de bouw van het glasvezelnetwerk zo snel mogelijk te laten starten. Maar dat er glasvezel komt in het buitengebied van Salland Noord en Zuid, dat is zeker! De streefdatum voor het afsluiten van dit project is gepland eind 2017
Aanleg
Het bouwen van een glasvezelnetwerk is een enorm project en gebeurt daarom gefaseerd. Het kan dus zijn dat het ene deel van Salland, eerder gebruik kan maken van diensten dan het andere deel. Wilt meer weten over hoe de aanleg in zijn werk gaat? Kijk op de website van Glasvezel Buitenaf, http://www.glasvezelbuitenaf.nl
. Wij houden u op de hoogte van de voortgang en zodra de planning bekend is, vindt u meer hierover op de website van glasvezelbuitenaf.nl of op de website van www.buurtschapelshof.nl
.
Aanmelden kan nog steeds!
Voor de bewoners die zich nog niet hebben aangemeld voor een glasvezelabonnement, het kan nog steeds! Het aanbod is ongewijzigd en bestaat uit een maandelijkse vastrechtvergoeding van € 9,97 en een abonnement bij één van dienstaanbieders. Let op! omdat u zich aanmeldt na de vraagbundelingsperiode betaalt u
17
wel een eenmalige aansluitbijdrage van € 239,00. De aanmelding verloopt via de lokale verkopers en de dienstenaanbieders.
Voortgang Snel Internet Glasvezel (stand 19-02-2017)
Zoals ik vermelde in de vorige Elshofnieuws van januari 2017 is er nog enige problematiek met Cogas/CIF betreffende de uitvoering van de werkzaamheden. 1 september 2016 was officieel de datum dat er gegraven zou worden. Eind december 2016 zou in principe Salland Noord aangesloten moeten zijn. Nu, 19 februari 2017, is er nog steeds geen kijk op wanneer er gegraven wordt. Dit deels door logistieke problemen en deels door de leges die betaald dienden te worden aan de Provincie en diverse staatsbedrijven (o.a. Staatsbosbeheer/Rijkswaterstaat enz.). Eerst moest CIF (diegene die adressen aansluit op glasvezel) kinderziektes oplossen. “Er staan meer bomen langs de weg waar gegraven moet worden. Er lopen meer sloten dan gedacht." Op dit moment zijn Cogas/CIF bezig zijn met de gemeente(s), na het blijkt om de convenanten te tekenen waar tot nu toe alleen mondelingen afspraken gemaakt zijn. Gezien de problematiek met Cogas/CIF is er nog steeds geen zicht op wanneer er nu eindelijk gegraven wordt.
Wij hebben dan ook maar
besloten om zelf
het initiatief in de hand te nemen en zijn samen met PB begonnen, met het graafwerk op de Elshof. Hierna nog enige informatie die afkomstig is van het dagblad de Stentor.
18
Mochten er nog vragen zijn, dan hoor ik dat graag van u. HBCS, Hans de Bruyne, Elshof Tel: 0570 524 517 Email: [email protected]
19
20
21
Elshoffeest doet mee met Hart voor Salland!
Het is bijna zover! Tussen 10 en 20 maart a.s. kunnen leden van Rabobank Salland 5 keer stemmen. Met elke stem schenken ze een geldbedrag aan een maatschappelijke organisatie naar keuze! En het Elshoffeest doet hier natúúrlijk aan mee!
Stem
voor een mooi feest 9, 10 en 11 juni 2017 – Elshoffeest!!
Kijk jij er ook alweer naar uit? En zorg jij er ook elk jaar voor dat je dit weekend vrijhoudt? En het liefst de maandag erna ook… Dit geldt voor veel van ons; dit is al zó lang het weekend waarop iedereen elkaar weer eens ziet. Gezellig met een bandje, een tentje, wat trekkers en een biertje (of iets anders). Om onze inkomsten veilig te stellen hebben we onze sponsoren hard nodig. En dankzij de Rabobank kun jij ons nu ook sponsoren. Dat doe je natuurlijk door gewoon naar het feest te komen. Maar als je lid bent van Rabobank Salland dan kan het ook gratis; je hoeft alleen maar (3x) te stemmen op het Elshoffeest! Deze kleine moeite extra levert álle feestgangers groot voordeel. Alvast hartelijk dank namens het Elshoffeest.
22
23
Uitslag kleurwedstrijd
Na veel speurwerk en zoektochten via de Sociale media kanalen heeft de maker van de laatste kleurplaat zich ook gemeld; we zijn verheugd dat het een voormalig Elshoffer betreft: de heer K.Oster uit Wijhe. Beter bekend als Teunis. Isabel en Jente hebben inmiddels een paasknutselpakket ontvangen en Lars kreeg een voetbal. Niet zeker wetend of Teunis ook prijs zou stellen op een voetbal of een knutselpakket, hebben we voor hem maar gevulde paaseitjes gekocht. Dit bleek een goed keus! Ria gaf het lekkers af met de opmerking; ‘wat lekkers voor de paasdagen’. Dinie antwoordde dat het dan wel mórgen Pasen moet zijn! We hopen dat je ervan hebt genoten, Teunis!
24
Nieuws van Plaatselijk Belang
Verkeerssituatie rondom de Molenbrug verbetert.
weg geparkeerd staan.
De Elshofschool wordt weer school.
Donderdag 9 februari jl. is een aantal omwonenden rondom de Molenbrug bij elkaar geweest op uitnodiging van Plaatselijk Belang. Zij hebben met elkaar gesproken over oplossingen om een soepele verkeersdoorstroming bij de Molenbrug mogelijk te maken. Tijdens de laatste jaarvergadering in november vorig jaar van PB werd hier wederom aandacht voor gevraagd. De bewoners hebben ervoor gekozen om in de bocht, gezien vanaf de Engeweg, voor de Molenbrug de weg te verbreden. Dit betekent dat de witte stenen (varkensruggen), de lantaarnpaal en de brievenbus naar achteren verplaatst gaan worden om zo meer ruimte te maken. PB gaat de gemeente verzoeken dit uit te voeren en de straat te verbreden. Tevens zullen een aantal bewoners parkeergelegenheid op het eigen terrein gaan aanleggen zodat er ook minder voertuigen langs de Ja, dat kan. Claudia Mars-Jansen, een geboren en getogen Elshoffer, is drukdoende met een nieuw onderwijsconcept voor de Elshofschool. Op vrijdag 17 februari jl. hield zij een vijftienkoppig publiek in het buurthuis het concept voor. Het is niet alleen school maar ook een plek voor andere activiteiten. Zo is er voorzien in werkplekken voor ZZP-ers die ook af en toe een handje kunnen helpen binnen de school. Een werkplaats zoals bijvoorbeeld een repaircafé behoort tot de mogelijkheden maar ook bedoeld om cursussen voor allerlei doelgroepen te kunnen volgen. Het schoolconcept gaat uit van de ontwikkeling van het kind. Wat heeft het kind op welk moment nodig en dat wordt aangeboden. Dit houdt in dat er niet met het traditionele klassensysteem wordt gewerkt. Elk kind heeft zijn of haar eigen ritme en dat is leidend. Het geboeide publiek raakte in de ban van de droom van Claudia. De school wordt door de vele activiteiten een belangrijke ontmoetingsplaats voor bewoners van de Elshof en dat is wat ook Plaatselijk Belang erg aanspreekt. Een verrijking voor de
25
leefbaarheid van de Elshof. PB ondersteunt het initiatief van Claudia van harte. Echter, het gaat niet zomaar vanzelf. De betrokkenheid van de bewoners van de Elshof is dringend gewenst om hier een succes van te maken. Er is dus degelijk een kans om de school weer terug te halen maar kan niet zonder de Elshof zelf. Claudia en PB Elshof willen u van harte uitnodigen om op dinsdag 21 maart as.
om 20.00 uur in het buurthuis met elkaar verder te verkennen
wat de mogelijkheden zijn. Het wordt spannend, kunnen wij de Elshofschool behouden voor de Elshof. De presentatie van Claudia is te zien op onze website www.buurtschapelshof.nl
.
Boekje “Welkom op de Elshof” is klaar.
Inmiddels hebben wij alle informatie van de verschillende verenigingen op de Elshof terug mogen ontvangen. Van de 22 verenigingen hebben er 19 aan gegeven in het boekje “Welkom op de Elshof” te willen staan. Het nieuwe boekje is inmiddels opnieuw samengesteld en opgestuurd naar de drukker. Het plan is nu om in april/mei te starten met de huisbezoeken aan nieuwe bewoners van de Elshof. Er zijn een aantal woningen verkocht op de Elshof dus er zijn mensen te verwelkomen.
Contributie 2017 wordt geïnd.
Ongeveer de helft van de leden heeft al een machtiging afgegeven. Door ons te machtigen, haalt u veel werk uit onze handen. We hopen dat nog meer leden ons willen machtigen. Om dit voor iedereen zo makkelijk mogelijk te maken zullen wij in het april nummer van het Elshof Nieuws een extra bijlage laten opnemen. Deze bijlage is de zgn. “SEPA”-machtiging. Deze machtiging is bedoeld voor iedereen die nog geen automatische overschrijving van het lidmaatschap van Plaatselijk Belang Elshof ingediend heeft. U houdt zeggenschap over uw betaling omdat u het afgeschreven bedrag, indien gewenst, binnen 8 weken terug kan laten boeken. De machtiging kan ook weer eenvoudig worden ingetrokken. Hierover volgt volgende maand meer informatie.
26
Bewonersgesprekken. Kom en praat mee.
Vers van de pers: op dinsdag 9, donderdag 11, dinsdag 16, woensdag 17 en donderdag 18 mei worden de bewonersgesprekken vanuit de verschillende windstreken georganiseerd in het buurthuis. De agenda is gemaakt, aan de koffie en thee wordt gedacht en het bestuur heeft er zin aan. Ook de gemeente volgt met enige belangstelling deze nieuwe methode van contact zoeken met de buurtbewoners. In het aprilnummer van het Elshof Nieuws leggen wij u uit hoe deze gesprekken leiden tot een agenda voor het traditionele bezoek van het college van burgemeester en wethouders op donderdag 2 november van dit jaar. De aanvang zal telkens om 20:00 uur zijn, we zijn uiterlijk om 21:30 uur klaar. De jongeren blijven we als een aparte groep zien. Voor deze groep organiseren we een aparte avond. We denken hierbij aan een leeftijd tot dertig jaar. In het aprilnummer laten wij tevens naast de agenda, de indeling van de windstreken zien zoals we die in onze gedachten hebben.
Asbest op uw dak? Weg ermee.
Het is nog ver weg maar in 2024 is voor particulieren, bedrijven en instellingen een asbestdak uit den boze. Omdat niet iedereen dit weet, willen wij het u alvast maar meegeven. De eigenaren van asbestdaken kleiner dan 35 m2 zijn zelf verantwoordelijk voor verwijdering en de kosten daarvan. Verantwoordelijk betekent in dit geval dat zij zelf het asbest mogen verwijderen. Voor grotere daken geldt dit niet. Plaatselijk Belang volgt voor de kleinere dakenbezitters (tot 35 m2) de Stichting Duurzaam Olst-Wijhe. Zij willen een methode gaan ontwikkelen voor een efficiënte en veilige verwijdering. Wij houden dit voor u in de gaten. Wilt u reageren op een of meerdere items, dat kan. Schrijf een mail naar [email protected]
en u krijgt een antwoord. Kijk op onze website www.buurtschapelshof.nl
27
28
Onze Eritrese buren zijn verhuisd!
30 Januari 2017 vertrokken de laatste Eritrese bewoners uit het Schoolhuis, de voormalige obs Elshof. Op 31 mei 2016 arriveerden zij: 16 Eritreeërs, 8 mannen en 8 vrouwen. Samen met Dick en Diny Wennink hebben wij hen toen ontvangen en een lunch aangeboden. Zij kenden elkaar niet, de Elshof niet en ons niet. En de schrik was groot bij hen: 8 stapelbedden voor vrouwen en 8 voor de mannen. Ze waren wantrouwig, bang en boos naar ons en naar elkaar. Wat een opgave was het voor hen om aan elkaar, hun nieuwe buren en de omgeving te wennen. Nu, 8 maanden later, vertrokken de laatste 3 bewoonsters: Helen, Ghenet en Bahri. Na 8 maanden kunnen wij zeggen: we gaan elkaar missen. Zij hebben meer vertrouwen gekregen en vertrouwen is een goede basis voor een nieuwe start in Eindhoven. Wij leerden hun levenswijze kennen, hun eetgewoontes, hun muziek, maar ook hun angsten en zorgen om hun kinderen in een ver land. Waar we vooral van genoten hebben was hun beleefdheid, zowel van de mannen als van de vrouwen. De respectvolle bejegening wanneer je hen ontmoette. Altijd werd je uitgenodigd een hapje mee te eten of een kopje thee te drinken. Met het vertrek van deze buren vinden wij dat de Elshof een kleurrijke groep mensen armer is geworden. Het was goed hen van nabij te leren kennen. Hun verblijf op de Elshof heeft zeker een positief steentje bijgedragen aan hun zoektocht door Nederland. Wij wensen hen allen heel veel geluk. Het was mooi om ook samen met Dick en Diny afscheid van hen te nemen. En het was een mooi afscheid. We waren de zondag voor hun vertrek hun gast. Er werd heerlijk Erititrees gekookt. De maandag daarop om kwart voor een brachten wij hen naar het station. Na een dikke knuffel stapten zij om klokslag 1 uur in de trein. Plonie en Gerard van Oijen.
29
Touwtrekclub TTC Elshof zoekt trekkers!
Wij van touwtrekclub Elshof, zijn op zoek naar nieuwe leden. Touwtrekken is een prachtige sport voor mannen en vrouwen, weinig blessure gevoelig en voor alle leeftijden toegankelijk. Het is een echte teamsport, waarbij op kracht, techniek, tactiek en uithoudingsvermogen getraind word. Maar denk nu niet dat je een sterke beer moet zijn om hieraan mee te kunnen doen, want niets is minder waar, het samenspel van het totale team is de sleutel tot succes. Onze vereniging bestaat sinds 1979 en heeft door de jaren heen al vele mensen een gezellige en mooie manier van sport beoefenen gegeven. Echter word het tijd voor wat nieuwe aanwas binnen onze club…. Dus kom eens kijken bij een training of een touwtrek wedstrijd. Dames, heren, jeugd, iedereen is bij ons welkom en kan een keer vrijblijvend mee trainen.
Wij doen ook mee aan de actie Hart van Salland van de Rabo.
mee kan doen. Dit doen we om zo geld binnen te halen om het trainingsterrein te verbeteren en de contributie van onze club laag te kunnen houden, zodat jeugd en volwassen met grote en kleine portemonnee bij ons
Dus wil je ons steunen? Stem dan op ons!
Voor vragen en informatie kun je bellen met Rudolph Jalink op 06-48933763. We zijn ook te volgen op facebook TTC Elshof
T.T.C.
anno 1979
ELSHOF
30
31
“Gewoon lekker”
Deze keer heb ik gekozen voor een bijzondere keuken, t.w. de Caribische keuken. Het is een heerlijke keuken die vele ingrediënten, kookstijlen, tradities en andere invloeden combineert; een typische fusion keuken. De keuken reflecteert vaak de slavenafkomst van de bevolking. De Caribische keuken is een mix van vele keukens. Zoals de Afrikaanse, Creoolse, Cajun, Indiaanse, Europese, Portugese, Spaanse, Latijns-Amerikaanse, Oost-Indische, Zuid-Aziatische, Arabische, Chinese, Joodse, Javaanse en Indonesische keuken. Deze keukens werden door de mensen meegebracht uit de vele verschillende landen wanneer ze naar het Caribisch gebied kwamen. Ingrediënten die gebruikelijk zijn in de gerechten van de meeste eilanden in het Caribische gebied zijn: rijst, bananen, bonen, cassave, koriander, paprika, kikkererwten, tomaten, zoete aardappelen en kokos, en verschillende soorten vlees die lokaal beschikbaar zijn, zoals rundvlees, kip, varkensvlees of vis. Gekozen zijn de volgende gerechten: Caribische kipcurry met rijst en bonen, Caribische stoofpot met pompoen en Caribische vispan. Laat het je smaken en geniet, Cor.
Caribische kipcurry met rijst en bonen
hoofdgerecht 4 personen 450 gr kipfilet, in 2 cm blokjes 1 el arachideolie 1 ui, snipperen 1 teen knoflook, snipperen 1 stuk gemberwortel van 5 cm, grof hakken 1 rode peper, snipperen 1 el milde currypasta 4 dl kokosmelk 1 flinke mango, in stukjes
32
2 el verse koriander, fijnhakken 350 gr basmatirijst 1 blik kidneybonen à 150 gr, spoelen en uitlekken 2 lente-uitjes, fijnsnijden Verhit de olie op een matig vuur en voeg de ui, knoflook, gemberwortel en rode peper toe en roerbak 3 tot 4 minuten. Voeg de kipstukken erbij en roerbak 5 minuten tot de kip is gebakken. Voeg de currypasta toe met ¾ van de kokosmelk en laat op een matig vuur 20 minuten koken. Roer de mango en koriander erdoor en kook nog 5 minuten mee. Kook intussen de rijst volgens de aanwijzingen op de verpakking. Voeg 5 minuten voor het einde van de kooktijd de rest van de kokosmelk en de bonen toe. Giet de rijst af en garneer met de lente-uitjes en top met de Caribische kipcurry.
Caribische stoofpot met pompoen
hoofdgerecht 2 personen 1 el olijfolie 1 ui, in schijfjes 2 tenen knoflook, persen 1 pompoen à 700 gr 1 rode paprika, in reepjes 1 laurierblaadje 1 blik tomatenblokjes à 400 gr 1 blik gemengde bonen à 400 gr 3 dl groentebouillon 1 à 2 tl tabasco 1 el rietsuiker 1 à 2 tl balsamicoazijn fijngehakte peterselie zout en versgemalen peper Schil de pompoen en snijd het vruchtvlees in stukjes van 1 cm. Verhit de olie en voeg de ui, knoflook, pompoen, rode paprika en het laurierblaadje toe. Roer goed, dek de pan dan af en laat de groenten 5 minuten stoven, onder af en toe doorroeren.
33
Voeg de tomatenblokjes met hun sap en de bonen toe en meng alles goed door elkaar. Doe er dan de bouillon, de tabasco, suiker en azijn bij en roer nog eens goed. Dek de pan af en laat nog ongeveer 15 minuten sudderen tot de pompoen zacht is. Breng desgewenst meer op smaak met zout en peper. Garneer met de peterselie en serveer onmiddellijk. Lekker met gekookte rijst.
Caribische vispan
hoofdgerecht 4 personen 600 gr filets van stevige witvis, in blokjes 1 vleestomaat, ontvellen en in stukken 1 grote rode paprika, in stukken 1 flinke ui, in stukjes 2 tenen knoflook, snipperen 50 gr worcestershire saus 50 gr balsamicoazijn 60 gr vers gehakte bladpeterselie 0,5 tl zout 0,5 tl versgemalen peper 1 tl gedroogde tijm 2 el olijfolie 5 dl tomatenketchup 5 dl water Verhit de olie in een grote pan op een middelhoog tot hoog vuur. Doe alle ingrediënten, behalve de vis, in de pan. Breng het geheel snel aan de kook en laat het 15 minuten koken zodat een lekkere saus ontstaat. Roer af en toe om. Voeg de vis toe en kook nog 10 minuten tot de vis gaar is. Serveer als de vis gaar is. Lekker met gekookte rijst.
34
35
36
Activiteitenkalender Elshof Agendabeheer Buurthuis
Antoon en Minie Klein Woolthuis: 06 333 05 120
Planning bardienst medewerkers Buurthuis
Tonny Brouwer: 06 33 103 703
Maart 2017
1-mrt 1-mrt 1-mrt 2-mrt 2-mrt
3-mrt 4-mrt
5-mrt 6-mrt 6-mrt 6-mrt 8-mrt 8-mrt 8-mrt 9-mrt 13-mrt 13-mrt 14-mrt 15-mrt 15-mrt 15-mrt 16-mrt 20-mrt 20-mrt 21-mrt 22-mrt 22-mrt 11.30 Ouderen gym 18.45 Kinder club 19.30 Biljarten sjoelen 20.00 Biljarten 20.00 Toneel
20.00 Toneeluitvoering 20.00 Toneeluitvoering
10.00 Klootschieten 13.00 Biljarten 19.00 Elshof fit 19.30 Volksdansen 11.30 Ouderen gym 18.45 Kinder club 19.30 Biljarten sjoelen 20.00 Biljarten 13.00 Biljarten 19.00 Elshof fit 19.45 Kaarten 11.30 Ouderen gym 18.45 Kinder club 19.30 Biljarten sjoelen 20.00 Biljarten sjoelen 13.00 Biljarten sjoelen 19.00 Elshof fit 14.00 Ouderen soos 11.30 Ouderen gym 18.45 Kinder club
37
22-mrt 23-mrt 27-mrt 27-mrt 27-mrt 28-mrt 29-mrt 29-mrt 29-mrt 30-mrt 3-apr 3-apr 5-apr 5-apr 5-apr
7-apr
19.30 Biljarten sjoelen 20.00 Biljarten 13.00 Biljarten 19.00 Elshof fit 19.30 Volksdansen 19.45 Kaarten 11.30 Ouderen gym 18.45 Kinder club 19.30 Biljarten 20.00 Biljarten
April 2017
13.00 Biljarten 19.00 Elshof fit 11.30 Ouderen gym 18.45 Kinderclub 19.30 Biljarten