Transcript E` tutta farina del nostro sacco………
Con il patrocinio del Comune di Bussero Gruppo di Acquisto Solidale 27 Febbraio 2017 presso l’Auditorium della Biblioteca ore 21 Via Gotifredo da Bussero 1 -Bussero E’ tutta farina del nostro sacco……… Dai cereali agli impasti, proprietà ed uso delle farine Relatore: Leonardo Scaglioni Docente presso l’Università degli studi di Milano