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Pagina inziale » Ambiente » Articolo n. 14440 del 7 febbraio 2017
Erbe nel piatto: Parla il Botanico
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L'Associazione Amici dell'Orto Botanico inaugura il calendario di eventi 2017 proponendo un piacevole pomeriggio
insieme alla dott.ssa Daniela Passuello, per conoscere meglio le piante spontanee dei campi che possono essere
importanti ingredienti della nostra cucina.
Sotto la sua guida impareremo quando e come le piante commestibili vanno raccolte e come distinguerle da
altre simili, e verranno anche fornite le indicazioni normative per evitare sanzioni. Prima e dopo l'incontro, la
Biblioteca dell'Orto Botanico vi spetta per ammirare alcuni esemplari di libri antichi sul tema, selezionati dalla
dott.ssa Laura Pusterla.
Verrà inoltre presentata l'iniziativa di bookcrossing di Biblions, "Biblioteca in Ospedale", che trova un nuovo
spazio nel Salottino del Verde della biblioteca.
Informazioni
Per informazioni scrivere a [email protected]
Pavia, 07/02/2017 (14440)
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