Transcript Foglio sintesi tumori

Il metodo Kousmine è diffuso in Italia da
Cibo è Salute, associazione senza scopo di
lucro.
Per maggiori informazioni:
www.kousmine.org
Gli integratori antitumore
Gli integratori alimentari non sostituiscono mai una corretta alimentazione né
i farmaci necessari per la salute.
☒ 1 cucchiaio e mezzo di semi di lino + 1 cucchiaio di cereali bio crudi (tipo grano saraceno, riso,
orzo, avena, ecc.) macinati al momento = nella crema Budwig (o in una minestra);
☒ 1 capsula da 1 gr circa di olio di pesce (depurato dal mercurio e da DDT) nei giorni in cui non si
mangia il pesce, Non indicato per gli uomini con tumori alla prostata;
☒ 3 caps al giorno (ai pasti) di Curcuma composta (per es. farmacia Sguazzini: farmaciasguazzini.it o
tel. 0321 53 716). Il prodotto contiene curcuma a dosaggio farmaceutico, catechine del tè verde e
piperina. Viene spedito rapidamente, anche solo con ordine telefonico. Al suo posto si può assumere
curcuma (+ pepe nero) con il cibo, un cucchiaino al giorno almeno 5 gg alla settimana;
☒ 4 cps (2+2) al giorno di JuicePlus (www.juiceplus.it o incaricati);
☒ 2 caps (1+1) al giorno di JuicePlus vineyard (www.juiceplus.it o incaricati);
Al posto del JuicePlus si possono usare altri concentrati di frutta e verdura, tipo Nutrilite e simili
☒ Vit D sufficiente a portare sopra 50 il livello plasmatico (da misurare con le analisi del sangue (controllate anche la vit. B12): per es. 30-40 gocce di Dibase (10.000) o equivalenti. Se la vit D è molto
bassa (sotto 15) è bene fare un carico iniziale con una fiala di Dibase 300.000 una volta a settim. per
2 setttim., poi una fiala di Dibase 100.000alla settim. per altre 6 settimane, poi proseguire con i dosaggi già indicati. Consultate comunque un medico esperto di vit D.
☒ Ganoderma lucidum (fungo Reishi): un cucchiaino al giorno (5-6 gr.)
In caso di tumore alla prostata aggiungere:
☒ Succo di melagrana (mezzo bicchiere al giorno se concentrato, un paio di bicchieri se puro).
Utile un digiuno a sola acqua di almeno 7 giorni (non possibile per tutti, consultare il medico). Se non è possibile, all’inizio della dieta fare almeno una settimana a sole verdure crude e cotte, condite solo con olio e/o
limone e/o aceto e/o sale. In caso di chemio 2 giorni prima e due giorni dopo è opportuna una dieta a restrizione calorica.
Controllo dell’acidosi tessutale
L’acidificazione dell’organismo si accompagna sempre a processi patologici.
L’accurato controllo da parte dell’interessato ed il ricorso (ove occorra) alla correzione dell’acidificazione dei
tessuti costituisce un passo fondamentale per garantire la buona salute. Il problema del controllo dell’acidosi
tessutale è particolarmente importante nel caso di tumori: recenti ricerche hanno individuato una stretta correlazione tra acidosi e tumori.
La misurazione del pH urinario consente di individuare l’eccesso di acidificazione dell’organismo (che è legato anche alla carenza di oligoelementi e vitamine) e di correggerlo opportunamente.
In pratica:
✦ Utilizzo di cartine tornasole (reperibili in farmacia o in negozi specializzati) per misurare il pH urinario. Verificarlo per 10 gg nella seconda urina del mattino, prima di pranzo e prima di cena.
✦Assunzione di deacidificanti (citrati), in caso di acidosi, cioè con pH inferiore a 7 (posologia secondo valutazione medica).
✦Nella dieta quotidiana consumare alimenti alcalinizzanti, neutri ed acidificanti in maniera equilibrata.
Le indicazioni di questo foglio non sostituiscono le indicazioni mediche, che vanno regolarmente seguite. Info: Sergio Chiesa 0321-833 900 tra le 8,45 e le 10.
© CiboèSalute (Sergio Chiesa 2011). Questo documento può essere liberamente riprodotto solo nella sua completezza, così com’è.
Tumori e stile di vita
Le indicazioni di questo foglio vanno seguite nella loro interezza, salvo prescrizione medica. Curate soprattutto il cibo, gli integratori e l’attività fisica, quando possibile.
Per il cibo diamo indicazioni in seconda e terza pagina. Ma sottolineiamo questi principi generali:
Mantenere o riportare il peso corporeo entro il range salutare
Il BMI, Indice di Massa Corporea = peso in kg/(altezza in metri)2, deve essere tra 19 e 25,
meglio nella zona bassa. È il fattore antitumorale più importante.
Attività fisica: indispensabile
L’attività fisica migliore è la camminata veloce, senza interruzioni, per almeno mezz’ora al
giorno e almeno 5 gg. alla settimana. Anche la bici o la palestra vanno bene.
Evitate assolutamente il fumo
e riducete decisamente l’alcol. Consentito solo eventualmente 1 bicchiere di vino rosso al
giorno per gli uomini, molto meno per le donne (in alcuni casi per queste ultime occorre
l’eliminazione totale).
Proteine
Vanno ridotte molto TUTTE le proteine animali, sostituendole spesso con proteine vegetali (legumi+cereali: tutti i giorni!). Sono proteine animali: pesce, uova, carni rosse e bianche, latte e latticini.
Le proteine da eliminare sono: quasi del tutto le carni rosse e del tutto le carni salate
(prosciutti, salumi, ecc.). Vedi il retro per maggiori indicazioni. Nei casi più gravi conviene passare ad una dieta vegetariana equilibrata.
Zuccheri
Vanno fortemente diminuiti. Soprattutto vanno evitati cibi ad alto indice glicemico assunti da soli. I picchi glicemici→insulinici sono fattori di rischio per il cancro.
Integratori
Evitate le vitamine isolate o in complessi, salvo diversa prescrizione medica. I concentrati
di frutta e verdura indicati le sostituiscono completamente e senza rischi. Per questo nei
nostri consigli sugli integratori (vedi retro) non vengono indicate vitamine, tranne la D.
Non mescolate terapie naturali diverse. Non è detto che, unite senza discernimento, non siano dannose. Consultate un esperto per avere consigli.
Curate molto la serenità psicologica,
aiutandovi anche con metodi pratici come yoga, training autogeno, mindfullness e respirazione controllata. Pensate soprattutto che i giorni della nostra vita, per tutti noi sani o malati - sono limitati, e che l’unica cosa veramente utile è riempirli di cose belle,
senza lasciarci prendere dall’ansia o dalla paura.
Igiene intestinale
È importante avere regolarità intestinale. La stipsi o stitichezza è il nemico principale dell'intestino e, di conseguenza, dello stato di salute dell'intero organismo. L'irregolarità
dell'intestino è alla base di molte malattie. La soluzione non sono i purganti ma:
✦ aumentare le fibre: verdure e cereali integrali (per integrare: Xantonet o simili)
✦ assicurarsi di bere abbastanza acqua ed equivalenti (tisane, brodi) = almeno un litro e
mezzo al giorno;
✦ abituarsi alla regolarità (tutti i giorni alla stessa ora), aiutandosi nei primi tempi con microclismi).
Naturalmente bisogna non trascurare un pilastro del metodo Kousmine: gli enteroclismi, seguiti da infusione di olio di girasole spremuto a freddo, da fare con regolarità settimanale. Nei casi più gravi conviene ricorrere all'idrocolonterapia.
RISANAMENTO DELLA FLORA BATTERICA
Per 6 giorni
2 caps a colazione e 2 caps a cena di Enterelle.
Per altri 6 giorni
2 caps a colazione e 2 caps a cena di Bifiselle.
Per altri 6 giorni
Verdure
Iniziare sempre con un piatto abbondante di verdure crude di
stagione (insalata o pinzimonio). In clima freddo, anche leggermente cotte al vapore. Verdure cotte 2 porzioni al giorno. Le
migliori: famiglia dei cavoli, delle cipolle, carote, verdure a foglia verde scura; prezzemolo, sedano, pomodoro cotto. Le patate non sono verdure (sono farinacei come pane e pasta). Utilissimi i funghi shitake, champignons, pleurotus (facilmente
La frutta
Due o tre porzioni al giorno, non dopo i pasti.
Preferire la frutta colorata. La migliore è la frutta di bosco: fragole, lamponi, mirtilli, ribes rosso e nero, sambuco.
A colazione la Crema Budwig, una deliziosa macedonia (o frullato) di banana e frutta di stagione con il succo di mezzo limone, yogurt naturali di qualità senza zuccheri aggiunti, un cucchiaio e mezzo semi di lino macinati al momento, assieme a
cereali, e dei semi oleosi (tipo nocciole, noci, mandorle, giraso-
Cereali e legumi
2 caps a colazione e 2 caps a cena di Ramnoselle.
Proseguire poi per almeno un mese con:
1 caps colazione e 1 a cena di Serobioma o secondo il consiglio del medico.
In caso di chemioterapie invece del Serobioma assumere 2 caps al giorno di Citogenex a colazione e 2 di Enterelle a cena. Sono tutti prodotti della Bromatech
Consigli alimentari
Diminuite fortemente gli zuccheri. Attenti agli zuccheri nascosti nei dolci: dolcificateli soprattutto con frutta.
I carboidrati devono essere assunti nello stesso pasto con proteine: legumi (o derivati come il tofu) nei pasti vegetali; per i pasti animali pesce (più raramente carne o uova, ecc.). Ricordiamo che le patate devono essere considerate carboidrati amidacei come la pasta, il pane, ecc. È bene non aggiungere ad una dose sufficiente di un carboidrato altri farinacei (come l’abbinamento nello stesso pasto di pasta e pane) a meno di non diminuire entrambi.
Diminuite molto il sale. Usate molti aromi e spezie, che insaporiscono anche con poco sale. Molto efficace per la
salute l’uso della curcuma (un cucchiaino a testa) accompagnata obbligatoriamente da una generosa spolverata di
pepe nero (altrimenti non è efficace).
Diminuite decisamente l’alcol: non più di un bicchiere di vino rosso di qualità a pasto per gli uomini, solo occasionalmente per le donne. In alcuni casi occorre l’eliminazione totale.
Cotture ideali: al vapore, al forno dolce, brasate (a fuoco lento con poca acqua o vino)… Evitare i fritti e le grigliate.
Condimento: olio extravergine di oliva usato non cotto.
La Crema Budwig è una prima colazione estremamente importante. Dopo le prime volte diventa veloce da preparare ed è quasi indispensabile, vista la sua efficacia. Potete trovare indicazioni su come farla sul nostro sito alla pagina:
http://www.kousmine.eu/page40/page42/page52/page52.html
Nei pasti in cui non ci sono proteine animali, un piatto di cereali
con abbondanti legumi, ben conditi, tipo riso e fagioli, risi e
bisi (riso e piselli), pasta e lenticchie, orzo e ceci, ecc. Dovrebbe essere il normale pasto della sera. TUTTI INTEGRALI e BIO.
Non esagerare con pane (meglio quello a più cereali e a pasta
acida) ed equivalenti: fette biscottate, grissini, crackers, ecc..
Preferire i cereali in chicco (riso, orzo, grano saraceno, polenta,
miglio, farro, quinoa, ecc. tutti integrali e BIO). La pizza raramente e senza mozzarella (basta indicarlo al pizzaiolo, è sostituibile con tonno, frutti di mare, fagioli, ecc.). Fatela precedere
Proteine animali: massimo 3-4 volte alla settimana, anche meno
Pesce (meglio pescato che allevato) un paio di volte alla settimana, In più, se si vuole, una o due volte alla settimana (ma
non indispensabili): carni bianche o uova (due uova alla volta).
Una dieta vegetariana non è necessaria, ma è comunque
utile ed efficace per la salute, purché equilibrata, con molti
legumi.
Eliminare il latte ed tutti i latticini tranne yogurt naturale di qualità senza zuccheri aggiunti, ricotta magra (prodotta con solo
siero di latte, evitare quella sfusa commerciale), qualche rara
spolverata di Parmigiano reggiano (o Trentingrana).
I prodotti indicati come integratori sono stati scelti per la loro qualità. CiboèSalute
non ha alcun legame con le ditte citate né alcun interesse economico in materia.