media/ring/1201/PP Sink i bær JKH 03-2014.pdf
Download
Report
Transcript media/ring/1201/PP Sink i bær JKH 03-2014.pdf
Sinkmangel i jordbær
Jan Karstein Henriksen
Norsk Landbruksrådgiving Agder
Jordbær JKH 2014
Vekst ved ulikt sinkinnhold i blad
<10 ppm
25 – 80 ppm
> 80 ppm
50– 90%
av
feltene
har
mangel
10 - 25 ppm
Jordbær JKH 2014
Sonata er svak for næringsmangel. Prøver forsøk høst 2011
Næringsstoff
Optimalt
Polka
Sonata
1,9 - 2,1
2,00
1,98
Fosfor
0,15 – 0,25
0,34
0,34
Kalium
1,2 – 1,6
1,3
1,6
Kalsium
1,0 – 1,7
0,61
0,48
Magnesium
0,2 – 0,3
0,35
0,30
Mangan
30 – 150
43
33
Kopper
7 – 15
7
6
Sink
25 – 80
20
15
Bor
20 – 40
24
16
Jern
50 - 150
51
42
Nitrogen
Jordbær JKH 2014
Sinkmangelsymptomer på jordbær
• Vanskelige symptom i felt.
• Symptom både på eldre og
yngre blad
• Korte tannete små blad
• Blassgrønn bladplate
med mørk bladrand
• Klorose mellom
bladnerver
• Ved sterk mangel – rødlig
skjær på bladplata
Jordbær JKH 2014
Sink i jord
• Opptrer som Zn 2+ i både jord og planter
• Lite Sink i lett moldfattig jord. Vanning/utvasking
Hvis analyse: Sinkinnhold + titrerbar alkalinitet
• Oftest nok Sink i jorda, men dårlig opptak ved:
– Økende pH – Skikkelig utsatt ved pH > 6,5
– Høyt fosforinnhold i jorda.
– Mye Cu, Mg og Ca i jorda
– Uten bruk av organisk gjødsel
– Tung kald jord - mye leire/silt + lite organisk materiale
– Kalde og fuktige vekstforhold
Kombinasjon av elementer forverrer situasjonen
Jordbær JKH 2014
Sink i planter
• Funksjon i plantene - trenger jevn tilgang
–
–
–
–
Inngår i mange enzymer og enzymsystemer
Nitrogenstoffskiftet/proteindanning
Karbohydratstoffskiftet
Nødvendig for danning av auxin
• Aktivt opptak i røttene
– Dårligere opptak ved lavt stoffskifte/svekket plante
– Mangel kan oppstå selv om det er bra med sink i jorda
• Sterkt bundet i planta – sein omfordeling fra
eldre til yngre vev
Jordbær JKH 2014
% av plantens totale sinkinnhold:
• Røtter og kroner 50 %
• Bladstilker
10 %
• Blad
21 %
• Blomsterstilker
2%
• Uhøstet frukt
3%
• Dødt vev
14 %
Plantene trenger å ta
opp 9 gram sink/daa/år
Jordbær JKH 2014
Sinkmangel i plantene gir
• Like lange røtter, men mindre rotmasse og roteffektivitet
• Dårligere pollenspiring og pollenkvalitet
Kritisk fase når blomsten løfter seg fra bunnen
• Normalt bærutseende, men mindre og færre bær
• Dårligere vekst og stiklingedannelse
• Dårligere overvintring
Jordbær JKH 2014
Forsøk med sink i jordbær
• Høstbladgjødsling Canada (Heeney 1973):
– Økt bladinnhold fra 20 til 25 ppm Sink om høsten:
+ 11 – 14 % høgere salgsavling neste år
- 1 gang tilføring som bladgjødsling om høsten var nok
- Bladgjødslingsforsøk på Sørlandet 1996 – 1997:
ppm Zn
Juni Aug
Kontroll
24 17
Sink vår
32 18
Sink høst
26 17
Sink vår+høst 32 17
Salgsavling %
Okt 1996
1997
18
100
100
22
107
110
80
-89
84
-85
n.s
n.s
Bærstørrelse %
1996
1997
100
100
104
111
-93
-94 .
n.s
n.s
Jordbær JKH 2014
Sink i gjødsel til bær
Mineralgjødsel:
• Fullgjødsel 8 - 5 - 19
• Fullgjødsel 12 - 4 - 18
• Kristalon Indigo 9 - 5 - 25
• Kristalon Brown 3 - 5 - 32
• Nitrabor/ Calcinit 15 - 0 - 0
% Zn gram Zn/10kg
0%
0
0,03 %
3
0,03 %
3
0,03%
3
0
0
Bladgjødsel:
% Zn g Zn/daadose
• Croplift 500 ml
0,14 %
0,7
• Zintrac
100 ml = 170 gram
40%vekt
68
Blandbar med alle midler minus Seniphos
Kostnad: 11,- / daa
Jordbær JKH 2014
Praktiske tiltak sink i jordbær
• Bladprøver kan avdekke mangel
• Lokal mangel selv ved mye Zn ved rota –
bladgjødsling har positiv effekt.
• Fokus på sink spesielt ved:
– høg pH, mye P, uten husdyrgjødsel, lavt moldinnhold,
lett jord, kald jord med mye silt/leir, kaldt og fuktig vær
• Tiltak:
– Når primærblomst løfter seg fra krona ca 10 – 14 dager
før blomstring: Bladgjødsling 70 - 100 ml Zintrac/daa
– Før og under høsting: Sinkholdig gjødsel
– 1 – 15/9: Bladgjødsling 80 – 100 ml Zintrac/daa
Jordbær JKH 2014